Minden joghurt
Okai, tünetei és kezelése szélütés
Hogyan enyhíteni az utolsó hét a terhesség
Zvazhenі hogy Schaslivі 7 csoportban. Interjú edzők
Anita Lutsenko: erősíti a lábakat, a sarok. online
Pure életadó ereje
Megy nyaralni
38 hetes terhesség. harmadik trimeszterében
Mit kell tudni az elektronikus swing
Tünetek és gyermekek kezelésére adenoiditis
Kefir sokáig tartják, hogy hasznos lehet az egészségügyi italt. Azonban, ahogy az idő telik, úgy összetételének megváltoztatásával kefir és előállítási módszerek. Hány hasznos joghurt. amely most már lehet megvásárolni a boltokban. Mit kell tudni a joghurtot és hogyan válasszuk ki a finom, jó minőségű és egészséges joghurt olvasni és látni a cikkben.
Konstantin Grubich - Hogyan válasszuk ki a joghurtot. 1. rész Watch Online
Konstantin Grubich - Hogyan válasszuk ki a joghurtot. 2. rész Watch Online
Hogyan válasszuk ki a joghurt, kefir és nem iszik, hogy a haszon, nem árthat. Kétségtelen, joghurt értékes hasznos fermentált tejtermék, probiotikus amelynek antibakteriális hatást. Azonban, amikor kiválasztják a joghurtot kell tartani néhány titkot, hogy ma megosztja ezt a cikket.
Attól függően, hogy a tej és a tömegtörtje zsírtartalmú joghurt van osztva zsír és alacsony zsírtartalmú. Zsírtartalmú joghurtot tartalmaz zsírtömeg frakció 1 és 3,2 százalék. Alacsony zsírtartalmú joghurt készül sovány tej.
Az viszont, zsír- és alacsony zsírtartalmú kefir vannak osztva altípusok.
Így, izolált zsírtartalmú joghurt kiegészített C-vitamin, Tallinn egy százalék, gyümölcs zsírtömeg 1. frakcióból és 2,5 százalék, és a joghurt, amelynek zsírtartalma a 6 százalék, tartalmazó összetételében krémet.
Alacsony zsírtartalmú joghurt egészítjük C-vitamin, Tallinn alacsony zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú, és gyümölcsöt különösen, ami készíthető egyetlen keveréket, és száraz sovány tej.
szín
Színminõség joghurt legyen tejfehér, világos krémszínű. A termék sárga szín azt jelzi, hogy a lejárati dátum már ki, és elkényeztetett joghurt. Ha joghurt vezethető vissza minden árnyalata, így hozzáadott festékanyagok leple alatt élelmiszer vagy gyümölcs kiegészítőket. Nem ajánlott a termék.
szag
Friss minőségű természetes joghurt illatú tejtermékek. Ha a joghurt ad sav vagy semmilyen kellemetlen szag, akkor már erjedni. Ez joghurt nem lehet megvenni.
íz
Egy igazi íze joghurt, hogy erjesztett termék, aki ad egy enyhén savanykás. Erős sav vagy avas joghurt beszél a korrupció a terméket. Szintén ne adjon joghurt és a keserűség. Különösen joghurt ne legyen édes íz vagy utóíz.
következetesség
A joghurt legyen egyenletes állagú nélkül csomók vagy elválasztása szérumot. A jelenléte a felületen a savó író, és a terméket pehely vagy csomók azt mondta, hogy már elkezdett romlani vagy kovász. Egy ilyen joghurt nem használható.
Továbbá, joghurt vastag és folyékony állagúak. Mindkét típusú joghurt nem különböznek egymástól kémiai összetétele, és ezek előállítási eljárását. Kefir sűrű konzisztencia skvashivaetsya közvetlenül palackokba, és folyékony - nagyméretű tartályokban, ami után öntjük üvegek, csomagok, dobozok vagy zsákok.
kovász
Természetes kiváló minőségű joghurt pasztőrözött tejből készült azzal a kiegészítéssel, kefir szemcsék erjedésnek. Ezek a gombák nagyon hasznosak, kivéve, ha tartós technológiák és eljárások ezek előállítására. Azzal a kiegészítéssel, előállított termék kefir gombák igazi, élő és tápláló.
Most a gyártók megtanulták, hogy a joghurt, száraz tejsavfermentáló, amely könnyen használható, és a gyártás, és hosszú ideig eltartható. Azonban a terméket kovász már nem a joghurt. Jellemzően a címke nem írja joghurt és a kefir ital. Ezért, amikor kiválasztják a joghurtot, hogy mely összetevők felsorolása a címkén.
adalékok
Egy hagyományos joghurt speciális jótékony bifidobaktériumok vannak, amelyek segítenek a test jobb és könnyebb felvenni a terméket adhatunk. Ezen túlmenően, a bifidobaktériumok jótékony hatással van az idegrendszerre és a kardiovaszkuláris rendszer és az eltávolítását a maradványok és a méreganyagok a szervezetből.
De a jelenléte mindenféle gyümölcs vagy élelmiszer-adalékanyagok, gyümölcs- vagy bogyók, színezékeket vagy aromák kefir nem kívánatos, mivel nincsenek hatással a szervezetre, hanem éppen ellenkezőleg, allergiát okozhatnak. Joghurt gyümölccsel adalékanyagok belép mentesítés kefir ital.
fokú érettség
A érettségi foka kefir függ savtartalma, a protein duzzadását és szén-dioxid felhalmozódása és az alkohol. Attól függően, hogy ez, van három fokozata termék lejárat: gyenge, közepes és erős. Gyenge kefir úgynevezett egynapos termék közepes - két éjszakát, és ennek megfelelően erős - három nap.
Az alkalmazott különböző típusú joghurt kell arra, hogy minél erősebb a termék, annál inkább befolyásolja a gyomor-bélrendszer és stimulálja az emésztőnedvek a gyomorban és a belekben. Ezért az emberek betegségben szenvedtek, a gyomor-bél traktus, konzultálnia kell az orvos, hogy milyen joghurtot lehet őket fogyasztani.
savasság
Minőségi kefir közvetlenül függ a tejet. Kóstolja azonos kefir függ a savasság. Minél nagyobb a savasság a terméket, így az íze jobb és hasznosabb. Azonban a joghurt ne legyen túl savas. Termék magas savtartalma koncentráció nem ajánlott szenvedők megbetegedések a gyomor.
kövérség
Kövér kefir minőségétől függ a tej termelését. Minél vastagabb a tejet, a joghurtot lesz kövérebb. Tömeghányada a zsír a termék lehet 1 és 6 százalék. Az átlagos zsírtartalmát joghurt 2,5 vagy 3,2 százalék.
gyártás időpontja
Az előnyök joghurt közvetlenül függ a gyártás időpontját. Nem szabad elfelejteni, hogy a tulajdonságok és a minőség joghurt időpontjától függ a termelés. Így, egy nap joghurt hashajtó tulajdonságokkal. A két napos joghurt ellentétes hatása van a szervezetben.
Még erőteljesebb hatást gyakorol a test egy háromnapos kefir. Azonban ez a tejtermék hasznos nem mindenki számára. A három-napos kefir károsíthatják az emberi test, szenvedő gastritis és más gyomor-bélrendszeri betegségek.
szavatossági idő
Amikor kiválasztják joghurt elsősorban figyelni, hogy a lejárati dátumot. Eltarthatóságát joghurt nem haladhatja meg a 10 napot a gyártás időpontját. A hideg évszak, akkor vesz egy joghurtot, ami ott állt a boltban hűtőszekrényben 2 napig, de semmi többet. A meleg időben lehet kapni frissen készült joghurt csak.
Semmilyen körülmények között ne vásároljon joghurt, ami ott állt a boltban több mint 5-7 nap, mert ez a termék nem tartalmaz semmilyen hasznos baktériumok, és a szintje az alkohol koncentráció eléri a 7 százalékot. Ezen kívül heti kefir mérgezést okozhat.
csomagolás
Kefir öntjük különböző kátrány. Ha korábban uralta az üvegpalackok és tégelyek, most átadta a helyét a műanyag edények és karton csomagolás. Műanyag palackok és karton csomagolási lehetővé teszi, hogy a termék már nem, és védik meg a közvetlen napfénytől.
hasznos tippeket
Kiválasztásánál joghurt, először tanulmányozza a csomagoláson és a címkéken. Beruházó semmilyen esetben nem lehet domború, nyitott vagy ragadós. Ez nem lehet csíkok. A címkén kell írni összetételének kefir jelezve a tömeghányad a zsír és a fehérje mennyiségét a benne lévő, gombák, élesztők, baktériumok és bifidobaktériumok.
Ügyeljen arra, hogy fordítson figyelmet a gyártási dátum és eltarthatóságát joghurt. eltarthatóságát joghurt nem haladhatja meg az öt napot. Ne válasszon olyan joghurt eltartható akár 10 napig. Válasszon joghurt nélkül tartósítószereket, festékeket, gyümölcs, aromák és illatanyagok. A címkét meg kell írni a joghurt, a kefir, és nem a termék.
Válasszon joghurt, amelynek átlagos zsírtartalma 2,5 vagy 3,2 százalék, a legjobb megoldás. Ha ülsz a diéta fogyás, akkor vesz a joghurtot egy tömegtörtje zsírtartalma legfeljebb 1 százalék.
A következetesség joghurt meg kell felelnie a zsírtartalom a termék. Joghurt, amelynek zsírtartalma 2,5 vagy 3,2 százalék legyen elég vastag. Joghurt zsírtömeg frakció 1 százalék, az vizes.
Ha úgy dönt, a joghurtot egy tiszta műanyag zacskóba, megnézzük azt. Kefir kell átlagtömeggel nélkül fehér csomók. Rázza kefir, hogy ellenőrizzék, nincs csomók vagy pelyhek. Ha úgy találja, hogy az előállított felület kefir szérumot, ne vegye meg, addigra már erjedésnek.
Általában a romlott termék származik savas kellemetlen vagy szúrós szagú. Ezért, a választás a joghurt és illata a csomagolásból. Ha nincs szaga nem, akkor vásárolja meg a terméket.
hasznos tulajdonságai
Kefir van hasznos tulajdonságok, amelyek előnyösen érintik nemcsak a gyomor-bél traktusban, hanem az egész testre. A tápanyagok szereplő joghurt, könnyen emészthető, ezért érdemes nem csak a felnőttek, hanem a gyermekek és az idősek.
A kefir, amelynek probiotikus hatása, azaz pozitív hatást gyakorol az intesztinális mikrobák összetételére megakadályozza a káros baktériumok elburjánzása és a fejlesztés a bél fertőzések. Kefir is javítja az immunrendszert és kezelésére golyva.
Kefir gyógyító hatása van a szervezetre idegrendszere, oldja a stresszt és a fáradtságot. Kefir javallt alvási rendellenességek. Ez is része a táplálkozás használt számos betegség kezelésében. Azonban meg kell jegyezni, hogy a kefir étrend céljára fogyás, amelyek kizárólag egy dietetikus, különben is okozhat mellékhatásokat, és vezet a metabolikus zavar.
Kefir eltávolítani a hulladék és a méreganyagok a szervezetből, így fiatalító azt. Eszik joghurtot visszaállítja a haj növekedését és a körmök, megakadályozza, hogy a törés. Kefir írják az idősek, hogy erősítsék meg a csontokat. Kefir is antibakteriális és antimikrobiális akció.
Ha a joghurt, a kefir vagy inkább a termék tartalmaz tartósítószereket, színezékeket, aromákat, gyümölcs- vagy bogyós gyümölcsök és más gyümölcs vagy élelmiszer-adalékanyag, úgy válik egyre ellenáll a távú tárolási és hőmérsékleti körülmények között. Azonban ez a joghurt nem hasznos.
Ön is érdekelt: