Milyen kenyeret lehet enni nagyböjt 2018
Milyen kenyeret ehet böjti időszak alatt?
A kolostorok ezekben a napokban készül a kenyér a különböző receptek - a hagyományos, amelyeket minden pékségek, a régi.
Kollégiumi sütés sovány, azaz a termékek nem adjuk hozzá a tojás, a tej és a vaj. Kenyér főtt napraforgóolaj és süssük különleges kovásztalan kenyeret.
Íme a recept kenyér a kolostorban a böjti időszak alatt.
Szükséged lesz a hozzávalókat a kovász:
- árpa 1/2 csésze,
- búzaszemek 1 főzőpohárba
- 1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt,
- búzaliszt 1 csésze,
- cukor 2 evőkanál. kanál.
A keveréket az árpa és a búzaszemek öntsünk nyers vizet, fedjük ruhával, és hagyjuk egy napig. Ezután engedje le, borító gabona nedves ruhával, és hagyjuk 2 napig. A csíráztatott gabona zúzott egy húsdaráló segítségével.
Az 1 csésze a keveréket hozzáadjuk a cukrot és a liszt, főzzük 1 órán át alacsony lángon. Hagyjuk 1 napig meleg helyen (majd hűtőszekrényben egy kovász).
Készítsük el a tésztát: egy szelet kovász hozzá 1/2 csésze vizet és annyi lisztet, hogy megkapják a folyékony iszap (használt búzaliszt, amelyre akkor adjunk hozzá egy kis rozs liszt és a korpa is lehet helyezni a tésztát mazsolát és a diót).
Tegye a tésztát 3-5 órán át meleg helyen, amíg buborékok jelennek meg, és nem a kovászos savanyú szaga jelenik meg.
Grease serpenyőben növényi olajjal, megszórjuk liszttel tésztát elterjedt formafelet, vízzel megnedvesítjük, és ez megegyezett pengével terméket. Azt tedd meleg helyre mászni.
Süssük a sütőben kis lángon. Ha a termék már majdnem kész, akkor tegye a rajz felületre. Kéreg csillogott, 5 percig, amíg főtt kenyér enyhén kenje meg vízzel és cukorral.
Lehet enni a fehér kenyér a postán? A napos böjt nem lehet benne az étrendben a tojás, a tej és az összes termékek alapul (vaj, tejszín, savó, stb.)
Ennek megfelelően nem lehet enni a kenyeret, amelyek előállításához ezen összetevők volna használni, ezért javasoljuk, hogy fordítsanak különös figyelmet a termékek összetételére a címkéken.
Beszél arról, hogy milyen kenyeret lehet enni nagyböjt idején, azt kell mondanom, hogy akkor is a menüben Traffic fehér kenyér, egy készítményben, amely nem állati eredetű.
Meg lehet vásárolni a boltban fekete kenyeret „böjti kenyér”, és akkor főzzük receptre kolostor kenyér nagyböjt idején, amit hozott korábban ebben a cikkben.