Milyen hőmérsékleten és mennyi időt lehet megtakarítani, házi készítésű süteményeket (sütemények, muffinok,

Meg tudom osztani a saját tapasztalataikat.
Pogácsákat, például azáltal, hogy megszünteti a sütőből, azonnal bérbe a serpenyőbe, és tegye

„Fejjel lefelé”, azaz a fenekű fel. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsan lehűlni a sütés, hogy nem merült fel kondenzátum, minden marad a száraz és nedves. Amikor lehűlt az alsó rész - flip és így hagyjuk kihűlni. Akkor feküdt ki egy törülközővel vagy kendővel. Minőségi Sütés nem esik le a fordulat, és továbbra is az eredeti formájában.
Teljesen kihűlt és száraz sütemények csomagolva egy tiszta, száraz ruhával, majd eltette egy zsákba, és gondosan zárja. A következő napon, akkor ki kell cserélni a szövet, mint Sütés „lélegezni”, és a nedvesség képződik. 2-3 nap sütemény friss marad.
A muffinok tökéletesen megőrzött egy élelmiszer-film. Továbbá, teljesen lehűtjük, és kondenzvíz keletkezik, Cupcake pakolás film. Így tárolják sokáig.
Mindkét módszer alkalmazható szobahőmérsékletre.
Kis cookie-k tárolható egy műanyag zacskóba - a tulajdonságokat, hogy ne veszítsék. A megállapított egy tálba, akkor jobb, hogy lezárja az azonos fóliát, fedővel vagy csomag minden cookie kiszárad.

Sütés megtartja tulajdonságait, és a hűtőben, és hosszú ideig. De a hátránya az, hogy meg kell venni előre felmelegítjük használat előtt. Inkább fagyassza be a tésztát a fagyasztóban, és minden alkalommal, én egy friss süteményeket.

Köszönjük! És én csak egy édes keksz tészta asztalon egy tál boltban. Nem hűtőbe tesszük. De megszárad.