Milyen halat lehet dolgokat, hogyan kell elkészíteni sóshalat és
Úgy vélem, hogy minden halat lehet töltött, tengeri és folyami és tavi. Beraktam ponty egyszer. Csak akkor nagyon nagy volt, és a csontjai nagyok voltak, majd a csontokat a kis halak, amelyek általában horror. Pirított zöldségek -morkov, íjat sok paradicsom. Fektettem a halat. ponty tejbe áztatott 20 percig. Ha sütés után a tej finom puha és ropogós héja lesz. áztatás után, obalyala a lisztet és megsütjük, majd tegye a tölteléket, és betette a sütőbe, így egy fokkal, majd beillesztik azokat a citrom szeleteket.
Bármilyen hal lehet tölteni bármilyen hús, a lényeg, hogy nagyobb volt, és elég idős tölteléket, és az összes töltelék, mi feküdt a hasán, így a fej és a farok és süssük az egészet a sütőben. Rovátka bőrt a gerincoszlop mentén, és tegye a vékony szelet citromot, így lesz sokkal ízletesebb és szaftosabb.
Kiválóan alkalmas töltelék, például a lazac vagy a lazac sockeye a vörös sortov.U ez a megfelelő méret is. Valaki, mint a pisztráng, főtt ezen a módon. A töltelék töltelék lehet egy hal és zöldség, valamint a gomba vagy gabona ovoschami.Vse az ízlése.
Csináltam töltött csuka. Kiderült, nagyon finom, de meg kell bütykölni. Vegyünk egy közepes méretű csuka, 1,5-2 kg.Nuzhno nagyon óvatosan távolítsuk el a bőrt, anélkül, hogy elszakadna. Maradj összes ig és egy fejet a bőrön. Gerinc és a csontot eltávolítjuk, és a pépet készült darált hagymás, tojás és áztatott kenyeret a tej, só és bors ízlés szerint. És nagyon gondosan előkészített mosók tölti vissza a bőrbe. Helyezi a kapott halat egy tepsi a sütőben 40-50 percig olajozott. Zizkov periodikusan itatni, így a bőr nem sérült.