Milyen gyümölcsöket lehet enni a cukorbetegség
Diabetes mellitus tartják, hogy elég egy súlyos állapot, amely megköveteli a speciális étrendet minimális mennyiségű szénhidráttartalmú ételek, és folyamatosan figyelemmel kísérik a vércukorszintet. Ez azonban nem ok arra, hogy hagyjon fel a legtöbb termék. Te csak a megfelelő megközelítés a választás. Ehhez figyelembe kell venni a glikémiás index az egyes termékek.
Felhasználási feltételek
Az első dolog, amit meg kell kezdeni a tanulmány a glikémiás index élelmiszerek. Ez az érték azt jelzi, hogy milyen gyorsan szénhidrát bevitele a szervezetbe, glükózzá alakul. A cukorbetegek is enni csak élelmiszerek, amelyek alacsony - legfeljebb 55%, vagy átlagosan glikémiás index - akár 70%. Termékek magas értéke ez a szám - 70% feletti ki kell zárni a diéta.
Elszámolása cukorbeteg menü, különös figyelmet kell fordítania a hangerő részletekben. Úgy gondoljuk, hogy egy adag nem haladhatja meg a 100 grammot. Nagy gyümölcsöket kell osztani több szakaszban. Kell enni lassan, akkor jobb, ha őrölni a gyümölcs, vagy hogy ezek tört. Kis adagokban a nap folyamán segít elkerülni a hirtelen vércukorszint, hanem egy nagy részét megette egy időben.
Cukorbetegek, táplálkozási javasoljuk, hogy egy speciális notebook szabályozza a táplálékfelvételt, és azért is, hogy egy asztal glikémiás index élelmiszerek. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak térfogatának kiszámításához és az adagok számát evett naponta, hanem figyelemmel kíséri a szervezet válasza a bizonyos élelmiszerek.
Melyik gyümölcs megengedett
- citrus - grapefruit, citrom, narancs;
- alma;
- körte;
- szilva;
- cseresznye;
- gránát
- őszibarack;
- kiwi;
- mangó;
- gyümölcs - egres, ribizli, homoktövis, fekete berkenye, málna, szeder, áfonya, galagonya, áfonya.
Szereplő termékek az alábbi listából használhatják korlátozott mennyiségben, mert kevesebb zsírt és több glükóz és szacharóz. Gyümölcsök és bogyók átlagos glikémiás index:
Ezek a gyümölcsök lehet enni, egyesíti őket élelmiszerek rostokban gazdag. Például lehet, hogy egy gyümölcssalátát, vagy enni ezeket a gyümölcsöket, a hüvelyesek, amelyek lassítják a folyamat, amelyben a szénhidrátok cukorrá.
A leghasznosabb
Grapefruit. A vezető a C-vitamin tartalma, amely segít a terrorizmus elleni megfázás és beriberi. Ezen kívül olyan ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a kialakulását a rákos sejteket. A szerkezet magában foglalja a grapefruit nyers rost. Ez a gyümölcs akkor tekinthető nemcsak lehetővé teszi, hanem kötelező enni cukorbetegeknek, mivel csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet.
Jambul - egzotikus gyümölcs, amely növekszik Indiában. Ez a szokatlan gyümölcs csökkenti az inzulinszintet, mivel képes normalizálni, és lassítja a folyamat, amelyben a keményítő glükózzá. Javítja a hasnyálmirigy munkáját, és nélkülözhetetlenek is a cukorbetegség, mint az első két tag.
tiltott gyümölcs
Minden engedélyezett ebben a betegségben gyümölcs használata ajánlott kizárólag nyers. Gyümölcsök, már bármilyen kezelést, elveszti a nagy részét jótékony tulajdonságait, de a cukorbetegek és minden káros. Az arány a szénhidrátok átalakulása a glükóz ilyen gyümölcsök meghaladja a megengedett határértéket, összehasonlítva az azonos terméket kapunk nyers formában. De gyümölcsök és bogyók savanyú fajtákat lehet használni a májban és a forma kompótot. Nem szerepel a menüben gyümölcs habok, joghurtok és italok, amelyek különböző adalékanyagokat - cukor, színezékek, tartósítószerek, stb
Azt kell mondani, a gyümölcslevek. Ezek, mint általában, a legtöbb nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot, ami elfogadhatatlan a cukorbetegek. Ezen túlmenően, a glikémiás indexe friss gyümölcslé bármilyen gyümölcs sokkal fontosabb, mint a hús. Gyakori fogyasztása gyümölcslékoncentrátum okozza a betegség kialakulásában, még korábban egészséges emberek, különösen a gyermekek.
A cukorbetegség a használata gyümölcs nagy jelentősége van. Pektin, foglalt héjában, segít csökkenteni a koleszterin és vércukorszintet. A vitaminok és ásványi anyagok felgyorsítja az anyagcserét, és serkentik az anyagcserét. Pótolhatatlan és rost, része a gyümölcs. Hozzájárul az eltávolítását a belek a káros koncentrációk és nem teszi lehetővé, hogy hízik. Ezért gyümölcsök ilyen betegség szükséges eleme a beteg étrendjét. A legfontosabb dolog - a megfelelő megközelítés a kiválasztása és használata.