Mikrozelen otthon nélkül prorastitelya

A minap kimerítette utolsó tartalékait magvak vízitorma, és úgy döntött, hogy nézd meg, mit tudsz csírázik - finom, kicsi, gyorsan növő. Némi kutatómunka után szeretném megosztani veletek az ötlet - mikrozelen otthon nélkül prorastitelya.

Mikrozelen - egy kis ehető növények nőnek, hogy egy pár valódi levelek. Talaj és egyre növekvő mikrozeleni fény eltér a palántákat. amelyek kicsíráznak vízben és sötétben (szárak kinyújtva, például szója kelbimbó) és evett igazi levelek megjelennek.

A növényekben, a szakaszában mikrozeleni, 4-40-szer több tápanyagot, mint a felnőtt növény. Azáltal, az első pár levelek, magról megkapja, amire szüksége van a mag. A mikro- és makro emésztjük sok növényi embrió jobb, mint az evés a magvak (gabona és bab formájában gabonafélék, szárított és őrölt fűszereket), de sokkal alacsonyabb kalória. Mikrozeleni tanulmány kimutatta, hogy a koncentráció a C-vitamin, a szárak, amíg az érett levelek csak borul. Ábrák és hivatkozások kutatásra mikrozeleni itt.

Egy kicsit zavart a fő téma, de nem tudom megosztani: dió, bab és magvak (főleg gabona) tartalmaznak fitinsav. úgy véli, hogy egy erős antioxidáns, de együtt fitinsav gátolja a kalcium felszívódását, magnézium, cink, réz és vas a tápcsatornában, hogy valaki - az ő most megy a vita az orvosi közösségben. Az áztató magvak, diófélék és a bab semlegesíti fitinsav és teszi őket könnyebb megemészteni. Azonban van egy kérdés - Ne menj a vízbe ásványi anyagokat, mint a kalcium? De áztatás tényleg segít semlegesíteni a savas mosás a molekula, amely csökkenti az enzimaktivitást, növeli a tápanyag profilt.

Táblázat áztató és a csírázási mikrozeleni

Meg kell jegyezni, hogy a mikrozelen előnyök és gasztronómiai élvezet, de néhány magot mondják különösen lelkes:

mikrozelen hagyma (metélőhagyma)

Top vetőmag termesztésére mikrozeleni

Hogyan növekszik mikrozelen?

Mikrozelen nőnek egy ablakpárkányon elég zavaró, gyors, és még ezek nagyon dekoratív rostochku.

• univerzális primer
• Bármely tálcák, tartályok, lemezek
• csírázó magvak (meg lehet kezdeni egy-két evőkanál)

Miért a magok legyen kiváló minőségű? Jó magvak, a rossz - nem. És akkor nincs semmi, amit függ, sajnos.

1. Búza, napraforgó, zab, árpa: csávázott magvak meleg vízben

4-8 órát éjszaka. Előnyösen nem egy műanyag tartályba, előnyösen egy üvegedénybe. Kapacitás fedjük mull és tegye meleg helyre, hogy lezárja a sötét ruhát. Mosni naponta kétszer, amíg prorostet kis gerinc. Kisebb magok nem lehet áztatni, menj a következő lépéseket.

Töltse fel a tálcát talaj 4-5 cm kell, hogy maradjon lökhárítók, hogy fogja a palántákat.

Elterjedt a magokat a talaj felszínén, óvatosan érintsük meg. Kisebb magvak, mint például a brokkoli, retek, rukkola, zsázsa nem tapadnak össze, hogy szükség van egy kis hely (a csíráztatás pamut vetés lehet vastag). Nagy magokat kell pont a teljes felületén.

A szemet a magokat a permetező.

Fedjük le a tartályt és tegye egy sötét meleg helyen néhány napig (maximum 5). Napi szellőztetni, és ellenőrizze a palánták öntözik, ha szükséges.

3-5 nap elteltével, a szárak tűnik - most készek, hogy rendezze le az ablakpárkányon. Napraforgó kell sötétben állni egy kicsit, türelem.

Minél több a fény, annál jobb. Forgassuk el a tálcákat, hogy elkerüljék phototropism. itatni óvatosan, jobb öntözött spray.

Vágás, amint a pár valódi levelek.

A talaj lehet használni végighaladni és újra. Megtermékenyítő nem szükséges - minden, ami szükséges a magot.

Kora tavasszal - tökéletes alkalom, hogy elkezdenek csírázni mikrozelen.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan növekszik mikrozelen

• Mi mikrozelen Bajkál információ

• Hogyan növekszik mikrozelen magát - kicsírázott magok