Miért vegetarianizmus jót tesz az egészségnek
Gyakran ismételt kérdések, tippek rovására vegetarianizmus:
1. Vajon az a személy, természetesen húst enni?
2. Az a személy, szükség állati fehérjét?
Az anatómiai szerkezete az emberi - a fogak, emésztőrendszer - adaptált táplálkozási vegetáriánus ételek. Amerikai táplálkozási Association azt mondta: „A legtöbb ember a történelem ettek többnyire vegetáriánus.” És a mai napig, a legtöbb támogatást a vegetarianizmus. A fejlett országokban a szokása, evés halott hús, nem terjedt több mint egy évszázaddal ezelőtt, amikor egy hűtőszekrény.
Táblázat A.D.Endryusa "Food for Man" US Higiéniai Társaság 1971.
Nem pórusok a bőrön, hűlés nyelv
A pórusok sokaságát a bőrön, izzadás
Kiterjedt izzadás, a pórusok a bőrön.
A fejlett metszőfogak felszakítására hús
Fejletlen nyálmirigyek a kezdeti emésztést
Erősen fejlett nyálmirigy emésztéshez
Jól fejlett nyálmirigyek, a kezdeti emésztés
Magas savtartalmú nyál tartalom nélküli ptyalin
Erősen lúgos nyál ptyalin jobb emésztés gyümölcs és gabona
Erősen koncentrált sósavval a gyomor megemészteni hús hatékony sósav koncentrációja 8-10-szor gyengébb, mint a húsevő Hydrochloric savasság kevesebb, mint 6-8 alkalommal képest ragadozók
A hossza a gyomor-bél traktus kb. 3. a test. A hossza a gyomor-bél traktus 6-10-szer több, állati test hossza a vékonybél hosszát hat alkalommal a test hossza. (Mivel a növényi élelmiszer lassabban bomlik, mint a hús)
Paavo Airolo - a szakember a biológia területén és a természetes táplálkozás, számolt be: „Harminc évvel ezelőtt azt állította, hogy az arány a fehérjebevitel naponta 150 gramm, és most már hivatalosan csökken '40 miért? A modern kutatások megbízhatóan megerősítette, hogy az emberi test nem kell több, mint egy perc alatt 30-40 gramm fehérjét naponta. Bármi több napi értéke - a felesleges fehérje, ami káros hatással van a szervezetben, és okozhat szív- és érrendszeri betegségek és az onkológia. Ahhoz, hogy megtanulják a szükséges napi norma a fehérje nem feltétlenül használják az állatok élelmiszer. A vegetáriánus étrend a gabonafélék, diófélék, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek az Ön számára a megfelelő mennyiségű fehérje.
Sok táplálkozási még mindig azt hiszik, hogy a „teljes értékű fehérjék”, vagyis azokat, amelyek 8 nevyrobatyvaemyh emberi szervezetben az aminosavak, amelyek kizárólag a hal, tojás, hús és tejtermékek. De a kutatások Karolinska Intézetben Svédországban és a Max Planck Intézet a németországi azt mutatják, hogy a legtöbb gyümölcs, zöldség, diófélék, magvak és gabonák, magas minőségű és környezetbarát helyettesíti az összes 8 „esszenciális aminosavak”. A megfelelő mennyiségű természetes termékek az élelmiszeriparban használatos teljesen kizárja annak lehetőségét, fehérje hiánya az emberi szervezetben.
Megj! A növény világ - a forrása mindenféle fehérje (esetleg).
Vegánok fehérje közvetlenül a forrásból, és nem a feldolgozás, akárcsak a húsevők. Mellesleg, az egészséges szervezet képes előállítani és „esszenciális aminosavak” egymástól függetlenül.
Vegetarianizmus - ez természetes és egészséges emberek számára.
Dr. Irving Fisher, a Yale, még ennél is tovább vizsgálja, hogyan befolyásolja az állati fehérje bevitel a teljesítményre. A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy vegetáriánusok kétszer az állóképesség, mint a húsevők. Amikor Fisher csökkentik a hús nem vegetáriánus 20%, és azok hatékonyság 35% -kal növekedett.