Miért kisnet leves a hűtőben
Ez egy jó kérdés! Több főzés titkait társítva. Először - a főzés előtt pot forraljuk (vzarapinah nem új edények lehetséges rendezését mikrobák.) Egy serpenyőben, amelyben főzni levesek. Nem forraljuk fel a tejet. Mikroszkópos maradványok tej jelennek oxidáló mikrobák. Halnak. Hogyan próbálja meg a levest. ne tegye a kanalat a második bankot. Mossuk meg, vagy újabb. A szája van, ugyanaz a baktériumokat. savanyú leves. Miután. leves hegesztett - Ne takarja le egy fedővel. Process ostuzhennoy leves legyen gyors és teljes. A hosszabb egyre hideg leves. annál gyorsabban kezd fordulni savanyú. Meg kell, hogy egy fazék leves, hűvös helyen. Ha ilyen nincs jelen -, hogy a bankot a medencében a hideg víz és változtatni a vizet többször is. Ez lehet postelidny csak hozzá jeget. Amint a tempót. Leves megegyezik a bőr hőmérséklete - leves öntjük tartályt és tedd a hűtőbe. hűtőszekrény hőmérséklete legyen körülbelül 8-10 fok. Soha ne melegítse az egész levest. Meg kell öntött egy kis serpenyőben, mint amire szüksége van. Mindent!
rendszer választotta ezt a választ a legjobb
Írja hány órát kell még levest egyszer főzött és lehűl, mielőtt elteszi a hűtőben? Mennyit levest hűtőszekrényben állva, mielőtt savanyú? Itt vannak a két fő kérdés, amelyre ha a válasz nem lesz, és az ok, amiért van egy savanyú leves a hűtőben. Igen, és mérjük meg a hőmérsékletet a hűtőszekrényben. Talán volt egy rossz fagy vagy nem zárt. Szivárgásmentes. De akkor ez megsavanyodik és egyéb termékek mellett a levest. Ha a helyiség hőmérséklete magas, körülbelül 25 °, ami a levest például az este lesz hűvös éjszakán át hűtőben reggel lesz tiszta a leves, ami kezdett vándorolni. Ie 6 órán leves lehűlés után szobahőmérsékleten, főtt gyorsan romlik.
Az okok, amelyek savanyú leves a következők lehetnek:
- keverjük nedves eszköz (szükséges, hogy a készülék száraz volt, - csak egy csepp vizet, hogy a fermentációs folyamat megkezdődött)
- túl hosszú a levest lehűtjük (különösen nyáron - akkor azonnal elkészíti a levest kihűlni egy tálba holodnyo víz, a víz meg kell változtatni szinte azonnal)
- ha a végén a főzés levest adunk a paradicsomszósz, konzerv, ketchup - kell őket jól főzött leves,
- hiányosan főzött leves alkatrészek - félig sült,
- savanyú leves általában gyorsabb egy zománcozott vagy alumínium edények. Keressen más eszközök a főzéshez levest.
Lehet, hogy több lehetőséget.
Például, hogy a leves, és meg kell valahová menni, és a leves nem teljesen kihűlt, tedd a hűtőbe, és a denevérek és savanyú.
Továbbá van egy helyzet, éppen ellenkezőleg, a leves sokáig állt a lemezt, és csak akkor tedd a hűtőbe, ebből ez is savanyú. Különösen, hogy gyorsan megsavanyodik a nyáron, és ha a leves is borsó (vagy bab), akkor annak a valószínűsége növekszik prokisaniya többször.
Továbbá, nem zárja ki annak lehetőségét, hogy valami hűtőszekrény elromlott, talán túl magas hőmérséklet (akkor beállíthatja az alacsonyabb hőmérsékletű), bármilyen más hiba.
Kisnet levest a hűtőbe miatt nem megfelelő tárolás. Különben is, leves vagy leves kell főzni úgy, hogy megevett két leülni. Mi ez tárolására és tegye ki magát evés állott étel.
De ha kiderül, hogy a levest meg kell főzni néhány napig, és ő veszi, és rontja a hűtőben - ez azt jelenti, hogy meleg a hűtőbe, majd leves toborzott mosatlan merőkanál, akkor a leves sokáig meleg helyen, mielőtt betette a hűtőbe, majd a leves a hüvelyesek.
Nem lehet több.
Először ellenőrizze, hogy teszel hőmérséklet a hűtőszekrényben, és sűrűn, hogy a szomszédos gumi az ajtón a hűtőszekrényből.
Másrészt valószínű, hogy mielőtt a levest a hűtőbe hűlni adtál neki a vártnál hosszabb ideig, és ő már megkezdődött romlik.
Harmadszor, talán egy kis levest összetevők nem kezelt (prokipyacheny).