Miért francia nők annyira kecses
A kérdést tették fel, azt felelem: azért, mert enni másképp. Sem jobban, sem rosszabbul, csak más. Hogyan? Ennyi, és beszélni.
Nem, jól, milyen szép! Francia konyha bőséges és tartalmaz zsírokat és szénhidrátokat. Ezen túlmenően, a francia és a jámborság a kenyér és a francia mozi határozottan „töltött” jelenetek ebédek és vacsorák, ahol senki elképzelni, hogy bármi nem utasíthatja. És hogyan, könyörgöm, a francia nők sikerül megtartani egyszerűsége és vonzereje? Ez a kérdés azért érdekes, nem csak nekünk, hanem a nők a világ minden tájáról.
Először is, aki azt mondta, hogy a francia, étkezési három étkezés naponta, enni 3 étkezés reggeli, ebéd és vacsora? Nem hiszem el!
Ez normális étrend az átlagos modern francia, ami az aktív életmód.
Ez minden. További változatok lehetségesek:
- 1 helyett pirítós kifli
- természetes joghurt, előnyösen adalékanyagok nélkül. Akkor lekvár (vagy méz) megy pirítós, joghurt, és pirítóssal lesz maszatos egy vékony réteg olaj (alacsony zsírtartalmú, természetes, ő francia választunk nagyon óvatosan) és skhrumkan nélkül lekvár
- gabona tejjel (a ventilátor, ami legtöbbször gyerekek)
- gyümölcs (lé, de előnyös)
Kivétel - nyaralás, amikor egy svédasztalos szemében eltérnek. Ezután a francia egyszerűen „bezáródik”, és lehetővé teszi, hogy saját maga és rántotta (még a szalonna, de csak ritkán, nem tetszik a termék), és pirítós (vaj és lekvár), és egy croissant (általában - mini) és gyümölcsök (amellett, hogy a lé) . De aztán valószínűleg egyszerűen feladja ebéd vagy enni egy könnyű saláta, és inni egy csésze kávét.
Nem szendvicsek sajt, sonka, virsli, és egyéb gabonafélék, ismerős számunkra, a németek vagy az amerikaiak termékeket.
A legfontosabb, hogy egy hasonló gasztronómiai „rendszer” a francia nem szenvednek, mert megszokta, hogy reggelizett az egyetlen út. Időtlen idők óta, mint a szüleik reggelivel (kivéve a lakosok, „durva” tartományok - Alsace és Auvergne, például, ahol a tél hideg és hosszú). Azért, mert megszokták, hogy a reggelit a korai gyermekkorban. Külön öröm - egy bagett ropogós héja és egy morzsa a közepén, legalább egy croissant - és a legfrissebb levegőt, a jobb - még meleg, és házi lekvárral. A lé - szent. Elektromos facsaró minden házban.
Vasárnap - Formula: reggeli + ebéd = brunch (két reggeli és ebéd angol szó), azaz brunch, ebéd folyt, rántotta sonkával és más „dining” varázsa, és egy teljes vacsorát, vagy egy szép családi vacsora a nagyszülők, majd egy könnyű vacsora otthon (sajt, baguette, bor).
- ásványvíz
- A melegebb hónapokban - saláta composée (vagy grande (nagy) saláta) - ez egy zöldsaláta semmit: meleg kecskesajt, tenger gyümölcsei, hal, csirke, stb
- A hideg évszak - egy meleg étel (hús, hal) körettel (gyakran - zöldség) vagy kisebb (vékony) saláta helyett alkalmazzuk.
- Espresso kucochkom étcsokoládé (vagy apró kekszek). Akkor biztosan eszik fagylaltot, de - nem francia.
- Egy pohár bor megengedett még a munkaidő alatt (ezt az összeget az alkohol még nem részeg, és a megengedett sebesség alkohol a vérben, hogy képes ülni a volán mögé, 0,3 ppm Franciaországban - ez több, mint egy pohár).
Sőt, kiderül, vacsora a 3 ételek és borok elindulni!
Ez főétkezés, így a francia ad magukat.
- Aperitif. Hogy a francia iszik egy aperitifet, lásd itt
- Entrée (ANTRE) vagy hors-d 'uvre (op d?' ovro) - étvágygerjesztő (meleg / hideg) és leves. Vacsorázni gyakran nevezik SOUPER (szupermartkette) - ez a szó „leves”. Detail - itt
- A fő meleg étel. Mintegy hagyományos és kedvenc ételeit a francia és francia specialitások - itt olvasható
- Sajt és / vagy desszert. „Vagy:” - a nők számára „és a” - a férfiak. Mit szeretnek kényeztesse magát egy francia desszert? Ezen - itt.
- Kávé, tisane - gyógynövény tea és / vagy emésztőrendszeri (szesz).
- A víz és a bor az étkezés és a bor változhat függően a kezdeti ételválasztékkal és (szerencsés-szerencsétlen volt az első palack / üveg)
SPRO szitán, ahogy lehet enni az egészet, vagy ha minden beleférjen sovány francia nők? Ó, csak egy kis része a leggyakrabban. A drágább étterem - az alsó rész. Továbbá, mielőtt megrendeli „első, második és kompót” francia Ügyeljünk arra, hogy mekkora az ételek ebben az étteremben, és ha hirtelen túl meleg copieux - azaz Részek nagy, hogy meg fog tenni anélkül, snackek és desszertek, vagy enni a Vállalkozáspolitikaiée, sajt, desszert, de visszautasítja a főétel.
Ha gondjaid vacsora otthon, akkor ez elég egyszerű: egy darab hús, sült 3 percig, könnyű köret (rizs, zöldség), zöld saláta és sajt (együtt és után a főétel, francia sajt „eszik”, ha nem evett), gyümölcs vagy egyszerű desszert (joghurt mézzel, például). „A helyszíni étterem” főzni vasárnap vagy a vendégek számára.
The Art of Living öröm
Be kell vallanom, hogy a francia nem hajlamosak az elhízásra egyáltalán. A statisztikák szerint csak 11% túlsúlyos. Elhízás statisztikák Franciaországban általában azt mutatja, nagyon szerény számokat, Angliában kétszer olyan nagy, mint az USA-ban - három.
Azonban ez nem csak a genetikai hajlam.
„Ha meg kell felelniük minden korlátozást és étrend annyira népszerű a mai világban - a franciák mondják -, ami már rég vissza. Nem találunk ellentmondást az a tény, hogy tud enni kenyeret, csokoládét és egyéb finom dolgokat inni bort, és mentse ugyanabban az összhang és az egészség. De ha azt akarjuk, hogy csokoládét enni, és nem hízik, akkor meg kell dolgozni a fejét. "
Mit jelent ez? Íme:
Nem kell tagadni magát a napi apró örömeit. Ha azt szeretnénk, hogy csokoládét enni - enni édességet, eszik, élvez, örüljetek. De nem feltétlenül egy időben uplesti egész doboz! Ahhoz, hogy érezni a különbséget a promiszkuitás és a vágy, hogy kényeztesse magát. Ha teszünk korlátozások, így az a kizárólagos célja - élvezze a többi, megfigyelve mértékkel. A legfontosabb dolog - ne veszítse el az elme és felkelni az asztaltól evés nélkül, vagy bűntudat.
„Öt perc a szájban - öt év a csípő” - mondta Pierre nagymama (azonos az egyik első professzionális modell, emlékszel?), Kacéran csapott cég fenék. A francia soha nem fogja elfelejteni, és ezért próbáljuk egy meglehetősen egyszerű szabályok, amelyek a norma.
Próbáltam elemezni a helyzetet, és hozta ezeket a szabályokat, elsősorban magamnak, de ma megosztani veletek.
13 titkait karcsúsága francia nők:
1. Nem lehet mindent, de lassan. És ez fontos.
2. Minden étkezés - egy esemény, egy kényelmes rituális és élvezi minden egyes falatot. A francia nem rágja a távon - nem jó szórakozást! Táblázat Talk - szerves része az étkezés.
3. Kiegészítés - rossz. Ez egyébként a kizárólagos jogot a táncosok a világ minden tájáról.
4. Nem harap. Apple snack. Ez minden.
5. Ásványvíz egész nap.
6. A friss étel mindig jobb. Félkész termékek - csak a legszélsőségesebb esetben.
7. Nem koncentrál. adalékanyagok, kémiai színezékek és egyéb szemetet. A francia megőrülnek természetes termékek. Legyen egy kicsit ráncos, a „hordó”, még akkor is, ha egy kis fülű féreg, de csak azokat, amelyek neveltük természetes körülmények között. Paradicsom illata, mint a paradicsom, és sajt és vaj is - a gazdaságban előállított (és jobb gazda tudni személyesen). És itt van az alacsony zsírtartalmú, cukormentes élelmiszerek - felesleges. Ők íztelen!
9. Nem üdítőitalok. Cola, Fanta, szóda, üdítő, és így tovább. kizárt. Ez szilárd kémia! Még lé csak természetes, mint lehetséges.
10. Az étkezés alatt - csak vizet (vagy bor). „Zapivochek” - gyümölcsitalok, kuvasz, zselé, kompotik így szeretett magyar népért, egyszerűen nem létezik a természetben, és a levét inni, senki sem fog.
11. A rendszeresség étkezés (szó clock). Ebben a forgatókönyvben, akkor nem felel meg a táplálkozási szempontból népszerű szabály -, hogy ne egyenek után 18.00. Igen, és hogyan kell megfigyelni, ha a francia vacsorát késő - miután 20,00-20,30 óra? Számos étterem kínál két esti istentisztelet - 20.00 és 22.00 óra.
12. Bor - csak az élelmiszer és nem több, mint egy pár pohár egy nap (de általában még mindig a szabadság, hétvége, nyaralás, egy ebéd után a francia nem fog inni, ő egy normális nő.). Szellemek a nők szinte nem iszik, akkor az előjoga a férfiak.
13. Rágógumi? Miért? Azt is kiváltja a gyomor munkák kezd termelni gyomornedvek, és van egy éhségérzetet. Hol van a logika? Ezen túlmenően, a nyilvános helyeken rágni egyszerűen illetlen. Tudom, tudom, kérdezni, és milyen friss levegőt? És a fogmosás vacsora után? Nem hiszem, a legtöbb francia nők a fogkefét a kézitáska etui és aranyos mini balonchiki - szórás ellen szájszagot. És semmit a fogpiszkálót az asztalra, és azt mondják, nem: mélyebbre ásni mindenki előtt - egyszerűen elképzelhetetlen.
És végül, néhány szó étrend.
Francia nők ritkán kap ki a mérleg. Miért? Szemeik vannak, a ruházat és a tükör.
• Ha azt szeretné, hogy maradjon egy egyensúlyi állapotban, akkor nem kell, hogy kövesse egy diéta, hanem fokozatosan, egy bizonyos időn belül megváltoztatni az étkezési szokások. Tehát, ha lefogy, az erőfeszítések nem csak fájdalommentes, hanem vezet fenntartható eredmények.
• Három hónapos szigorú diétázás tönkreteheti a szellem minden nő. És három hónappal a felfedezés és mélyebb ismerete a viselkedés és a reakció a teste apró és egészen jóindulatú diéta - egy jó hozzáállás. a gyümölcsök, amelyek akkor jelennek meg évek óta.
• Ha képes felvenni legalább egy töredékét a kapcsolatot a francia élelmiszer és az élet, a probléma súlyát veszti az Ön számára egy szörnyű megszállottság, tartós, de hiábavaló kísérlet, hogy megfékezze az étvágyat, és azt találjuk, hogy a testsúly megtartásában - ez a program része „címmel az élet művészete teljesen és örömmel. "
A jövő héten „cím alatt Beszéljünk a szépség” Secrets of French make-up, vagy szépségápolási az elme
Szöveg: Arina Kaledin
Illusztráció: Natalia Bolotskih
Photo a banner: fényképész Alain Telpuhovskaya
Az összes cikk a klub „madam szakács”: