Miért a leves adjunk hozzá ecetet, ha ecetet adunk hozzá,
Nagyon gyakran a háziasszony, miért és mikor kell hozzáadni ecetet a levest? A választ erre a kérdésre, meg kell használni a következő cikkben, recept főzés borscs. Az elkészítés módja a Borsch. Miért a leves adjunk hozzá ecetet - ecet adunk cukorrépa megőrizte színét, és a levest kiderült élénk, telített színárnyalatot.
Leves, főtt ezt a receptet, kiderül, nagyon finom, a kezdet, amire szükség van, hogy a hús és mossa le, majd tegyük egy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel, és tegye forrni. Az első kövér hústól kell ereszteni, majd öntsük egy serpenyőbe az új víz.
Egy serpenyőben, amelyet főzött levest, adjuk hozzá a sárgarépa, hagyma, paprika és a céklát (feküdt a zöldségeket kell teljes, előre megtisztított és jól megmosott). Pan lefedjük és hagyjuk időt forralni a levest tudott.
Ha hozzá ecetet cékla? Amint a víz forrni kezd, a tűz csavarozott minimális, adjunk hozzá egy kevés borsó fekete bors, enyhén sóval és forraljuk fél óráig, amíg a hús teljesen főzve. Fontos főzése közben a hús ne felejtsük el, hogy ellenőrizze, hogy a zöldségek kész.
Kész sárgarépa és a cukorrépa kiszáll a serpenyőben, majd dörzsölje egy durva reszelő. Majd összekeverjük cukorrépát (egy teáskanálnyi), és hozzá az ecetet - minden alaposan összekeverjük. Amint a hús teljesen főtt, a fermentlevet adunk finomra aprítva káposztát és aprított burgonya - összes főtt szinte teljes készségét zöldség, majd hozzáadjuk a sárgarépa és a cukorrépa.
Továbbá a levest hozzá kell tennünk paradicsomlé és a kockára vágott paradicsomot, adjunk hozzá egy kevés sót és a borsot. Tűz van csavarozva a minimumra, levest forraljuk öt percig, majd kapcsolja ki a hő és levest bal fél órán, így lehet jól ragaszkodnának.
