Mi teszi a konyak
Így - az, ami konyak? A fő és a fő összetevője - ez természetesen a szőlő. Csak a fehér fajták. Fehér szőlőlé kipréselik, majd 20-30 napon erjedés és kiderül száraz bor Blanc de Blanc.
Ez a bor eltér a borokat, amelyeket értékesített palackok. A különbségek a következők: először is, hogy tartalmaznak legalább 28% alkoholt tartalmaz. Ez pozitív hatással van a ízét brandy. Másodszor, az összes bort a termelés konyak kell rendkívül száraz alacsony százalékban cukor bennük.
A gyártás a hordók nem használják körmök. Nagy értékű régi hordó. Fontos szerepet megszerzése minőségű ital játszik egy részlet. Eltarthatóságát konyak nem korlátozódnak, amelyek másolata megtalálható a néhány száz éve. A lejárati az adósság vremni konyakot veszít vár negyven fok. Miután gazdaság különböző alkoholok összekeverjük - ezt a folyamatot nevezik keverési. Minden gyártó saját sajátosságai és titkok. Következő egy lépést, amelyben összekeverjük brandy különböző korú. A végső érintés - csökkentő az alkohol tartalma és a karamell hozzáadása termelni gyönyörű színe.
Sok fogyasztó becsapni elhiteti, hogy a sötét szín az eredmény hosszú öregedés. Ez a nézet téves. Tény, hogy a hosszú távú tárolása pálinka fahordóban szerez egy könnyű borostyán színű.