Mi rozmaring
Ma én megmondom, mi a kedvenc fű, ami egyáltalán nem a fű és bokrok. Egy barátom azt mondta: „Ez általában fa néhány.”
Ha veszel egy friss zöld ágacska rozmaring és dörzsölje a kezét, akkor született mágikus illat egyesíti a szaga tűlevelek, citrom, eukaliptusz, kámfor, tömjén és valami mást, melynek nevét nem tudom ...
Rosemary alkalmas egy csomó, így minden rendben van:
Rosemary - fűszeres fűszerezés a mediterrán országok
Rosemary - mediterrán növény, használt friss vagy szárított formában. Az elnevezés a latin Rosmarinus - tenger emelkedett.
Ő sűrű, hasonlóan a tű gyanta lemezek egy keserű íz és tökéletesen megszárítjuk. A alapvető olajok a zöld, van az emberi test jótékony hatása, így a váladék a gyomornedv és izgalmas étvágyat. Ezt alkalmazzák a hús, játék, hal, a termelés olajok, szószok és pácok.
Mivel a íze szereplő gyógynövények sók és aromaanyagokat helyettesítheti rozmaring elkészítéséhez használt különböző ételek bors, csípős fűszereket vagy csökkenti azok számát.
Rosemary javítja a memóriát
Ezt bizonyítja, hogy ez a figyelemre méltó növény javítja az agy működését, segít a memória aktivitását.
Tanulmányok azt mutatják, hogy ez a növény tartalmaz urzolsavat - olyan anyag, amely küzd a szabad gyökök, hogy károsíthatja az agyat a korral. Vannak ott, valamint az egyéb savanyú gyökök károsodása megelőzhető DNS-molekulák.
És rozmaring megakadályozza a bontást acetilkolin - egy kémiai anyag, amely arra szolgál, mint üzemanyag a sejtek az agy felelős a memória és a kommunikáció.
Számos jelentős tudományos kísérletek azt mutatták, hogy a rozmaring illóolaj növeli az esélyét az emlékezés új információkat nehéz 60-75%. Különben is, ez kiderült, hogy sokkal magasabb, mint a becslés a tesztek memória és a figyelem, akik nekik lélegezni a vizsga előtt.
Miért történik ez?
Steep magazin szakértők pszichofarmakológia A Terápiás Advances in Psychopharmacology azt sugallja, hogy az ok - a vegyületet 1,8-cineol. Megállapítást nyer, rozmaring, és bizonyíték van arra, hogy javítja a működését, a memóriát.
A tudósok tanácsot belélegzése rozmaring kivonat elvégzése előtt fontos feladat. Ha így tesz, míg a fontos találkozók, tárgyalások, interjúk lesz tapasztalat kevesebb stressz, valamint a sebesség és pontosság gondolat nőni fog legalább a felét. A hangulat javul is. Minél magasabb a koncentráció a 1,8-cineol a vérben, annál jobb az eredmény!
Rosemary - nélkülözhetetlen gyógynövény
Most a tudósok felfedezték egy másik lenyűgöző tulajdonsága ennek a növénynek - a rákellenes szer!
Szintetikus kábítószerek tekintik az egyetlen kiviteli alakban a rák kemoterápiás. Azonban ezek nem nagyon szelektívek. Rák kábítószer pusztító mellékhatásokat, így a feladat a kutatók -, hogy megtalálja a jogorvoslat, amely megöli a rákos sejteket, és nem öli meg a beteget.
Gyógynövények termékeny talajt az új rákellenes szerek. Sokan közülük már vizsgálták a laboratóriumban, amely képes hatni szelektíven a rákos sejtek elleni anélkül egészséges sejteket.
Számos tanulmány az utóbbi években kimutatták, hogy a rozmaring játszhat fontos szerepet csökkentésében a rák kockázatát. Rozmaringkomponensektől elnyomja a tumor fejlődését számos szervben, beleértve a vastagbél-, emlő-, máj, gyomor, egy sejtes leukémia. Rosemary kivonatot tartalmaz, molekuláris komponensek: karnozin és karnozinsav, urzolsav, rozmaringsavat, amelyek tumorellenes potenciál.
Az elmúlt évben, a tanulmány megállapította, hogy az illóolaj a rozmaring koncentrációban 1% biztosít egy nagyon erős rákellenes aktivitást (> 90%) a petefészekben és a májban. A tudósok azonnal rámutatnak, hogy az illóolajok nem kell belsőleg - ők túl koncentrációja, ezért nagyon veszélyes lehet. Használata a friss vagy szárított gyógynövények elég ahhoz, hogy a szervezet a szükséges mennyiségű rozmaring illóolajok.
A legjobb módja annak, hogy fogyasztani fűszernövények - ez frissen a kertben. Kis ág vagy több rozmaringlevélből kell hozzá 10 perc alatt, mielőtt a sütés vége pörköltek vagy levesek. Rosemary is könnyen szárad, ha nem nő meg folyamatosan az ablakpárkányon. Vegyünk egy pár gallyak és hagyjuk őket egy meleg, száraz helyen egy papírlapra, amely hagyja jól napsütötte ablakpárkányon.
Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a napi adagolása kis mennyiségű rozmaring az étrendben, akkor kiváló rákellenes eredményeket. Továbbá, így lehetséges, hogy biztosítsa a rákos megbetegedések megelőzésére.
Modern fitoterápiás használ rozmaring, mint egy enyhe érzéstelenítő, hogy enyhíti a migrén és a hasi fájdalom.
Rosemary képekben
Rosemary bush közönséges