Mi egy emulzió, a választ a kérdésekre
Egy emulzió egy úgynevezett homogén diszperziós rendszer, amelynek két nem elegyedő folyadék. Az ő megjelenése szinte nincs különbség a hagyományos homogén, folyékony. Az emulziót az jellemzi, hogy jelenléte a kis csepp a diszpergált fázis diszpergálva diszperziós közegben. A legegyszerűbb és legismertebb példája ennek a rendszernek tekinthető tej, amelyet a tejzsír cseppecskék egyenletesen oszlik el a vízben.
típusú emulziók
Minden emulziók osztható több fajta. A fő tényezők ez olyan módszerek az emulgeálás, folyékony fázisú készítmények, és az arány között, és a természet a emulgeálószer. Emulziók négy típusa: direkt, inverz, lipofil, liofil.
Közvetlen emulziók alakulnak ki egy nem-poláris folyadék, amely diszpergálva van egy poláros közegben. Például, olaj a vízben. Az inverz emulziók víz-az-olajban. Liquophilic típusú lehet keletkezik spontán, és jellemzője a termodinamikai stabilitás. A liofil emulziók nem inherens termodinamikai stabilitása, ezért azokat nem lehet kialakítva függetlenül.
Előállítására szolgáló módszerek emulziók
Az emulzió olyan típusú lehet beszerezni két módon: filmképzési vagy töredezettség a cseppek.
Az első módszer az, hogy a felület és a diszperziós közeg képződik egy vékony film folyadék, amely nem elegyedik vele. Akkor szakadt számos légbuborékokat. Tehát van egy keverés közben emulgeálása.
Variant aprítással cseppeket azon a tényen alapul, hogy a diszpergáló közeg fázist lassan hozzáadjuk a diszperzióhoz, keverés közben az emulgeálószer van jelen, befolyásolja a mérete és száma a több képződött cseppek.
A használata emulziók
A különböző iparágak széles körben használják a különböző típusú emulziók: építőipar, az autóipar, a mezőgazdaság, az élelmiszeripar és még sokan mások. Általában közvetlen emulziót használunk, ha szükséges, hogy megvédje egy adott objektum a károsodástól, és javítsák a mechanikai szilárdsága. Például, a hűtőfolyadék liofil típusú Adrana d 407 lehet használni acél feldolgozás.
Mivel a felülvizsgálat uznayvse.ru, jellemző tulajdonságait emulziók lehetővé teszi számukra, hogy egy nélkülözhetetlen eleme termelés.