Mi Celera

Celera - fordítás ukrán jelentése „zeller”.

Zeller - kerti növények a Umbelliferae. A gyökerek és a levelek evett, mint a fűszer, vagy salátát.

Szó zeller (Celera) származik a francia celeri.

Vannak kb. 20 faj zeller, amelyek szerte a világon: Amerika, Európa, Ázsia, Afrika, Ausztrália.

Jelenleg 3 fajta zeller: talpas (saláta), a lemez (istálló) és a gyökér.

Zeller - egyedülálló növény. Ez a forrása az aszkorbinsav (legfeljebb 108 mg 100 g nyers anyag), karotin (körülbelül 10-12 mg), riboflavin, tiamin, illóolajok és a nikotinsav.

A zeller gyökerek tartalmazott csak 4,3% a cukrok. Szintén jelen van sók foszfor és a kalcium.

Zeller hasznos a bőr és az ízületek. Ez csökkenti a koleszterin szintjét a vérben, egy megelőző intézkedés a rák ellen, csökkenti a vérnyomást.

Tartalmaz vitaminokat A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, és K. És még: a vas, kálium, magnézium, mangán, szelén, foszfor, cink és más hasznos ásványi anyagok.

Látható a cukorbetegség, az elhízás és a metabolikus rendellenességek, mivel ez tartalmazza csak 12 kalória, 0,1 g zsír, 2,1 g szénhidrátot tartalmaz 100 gramm.

Celera fordították az ukrán nyelv zeller. Van egy kétéves növény, hogy a nő a magassága 1 méter, szereti a nedvességet, elviseli nem nagy fagy. Először, zeller használtunk a kezelő szer, akkor kezdték használni a főzéshez. zeller levét használják megfázás, hörghurut, tüdőgyulladás. A szuszpenziós használt égési és felfekvések. A férfiak esetében használják zeller kezelésére és megelőzésére prosztatagyulladás. A zeller tartalmaz sok vitamin, B, C és E Nem ajánlott azoknak, akiknek magas savtartalma, a nyugtalan gyomor.