Mi a szerepe a víz az emberi sejtekben
Szó szerint a gyerekkori mindenki tudja, hogy a víz játszik nagyon fontos szerepet a számunkra. Higiénia, takarítás, ivás - egyik lényeges eleme az élet együtt jár a víz. Fokozatosan, tanulmányozza a világot, és a gyermek megtanulja, hogy mi a szerepe a víz a sejtben. Talán csak ezen a ponton világossá válik, hogy milyen nagy jelentősége: víz nélkül elképzelhetetlen az élet. Köszönhetően annak tulajdonságait, ez lehetővé teszi a működését bonyolult szervezetek.
molekuláris szerkezete
A víz szerepe az élet a cella közvetlenül kapcsolódik a sajátosságait a szerkezetét. Mindenki ismeri a formula fő folyadék a szervezetben. Minden vízmolekula tagjai egy oxigénatomot és két hidrogénatom. Ezek csatlakozott egyetlen egységbe köszönhető, hogy a poláris kovalens kötés, képződésén alapulnak közös elektron pár két atom. A jellemző a vízmolekulák annak elektromos aszimmetria. oxigénatom elektronegatívabb, erősen vonzza az elektronokat a hidrogénatomok. Következmény - közös eltolt pár elektronok felé oxigénatom.
Mi a szerepe a víz a sejt jellemzőitől függ rejlő anyag. Ennek eredményeként a teljes elmozdulása elektronpárt szerez polarizáció. A vízmolekulák azzal jellemezve, két pólus: mindegyik hidrogénatom részben van egy pozitív töltés, és az oxigén - részlegesen negatív. Együtt alkotnak egy semleges molekula.
Így minden szerkezeti egység jelentése egy vízben dipólus. Jellemző a molekula szerkezete határozza meg a karakter a kapcsolatát a szomszédos szerkezetek. Részben negatív oxigénatom hidrogén vonz atomok más molekulák. Létre közöttük az úgynevezett hidrogén kötések. Mindegyik molekula víz hajlamos arra, hogy a kapcsolatot ilyen módon négy szomszédjával. Minden az árnyalatok ismertetett szerkezet határozza meg a biológiai szerepe a víz a sejtben.
Jellemzők
A hidrogénkötések, amely tipikus a vízmolekulák meghatározzák annak számos tulajdonságait. A csatlakozások az oxigén és a hidrogén atomok rendelkeznek különleges erőt, azaz annak érdekében, hogy megtörni őket, meg kell fordított lenyűgöző energia. Ennek eredményeként, a víz forráspontja magas olvasztási és párologtatás. Között hasonló anyagok, a víz - az egyetlen olyan anyag jelen van a világban, ugyanakkor a három állam az összesítés. Mi a szerepe a víz a ketrecben, és azon alapul, hogy a termék tulajdonságait.
Kölcsönhatás hidrofil anyagok
A benne rejlő képessége, a víz a szemcsék hidrogénkötések lehetővé teszi a fő testnedvek feloldódjon számos vegyület. Ezek az anyagok az úgynevezett hidrofil, azaz „barátságos” a víz. Ezek közé tartoznak az ionos vegyületek: sók, savak és bázisok. A hidrofil és nemionos anyagok közé tartoznak olyan vegyületek, amelyek polaritása. A molekulák tartalmaznak töltésű csoportok. Ez aminosavak, cukrok, egyszerű alkoholok és bizonyos más vegyületek.
A víz szerepe a sejt aktivitás környezet alakítása felgyorsításához szükséges összes reakciót. A megoldás egy olyan halmazállapot, amelyben valamennyi molekulák mozoghat sokkal szabadabban, azaz után jelentősen nagyobb, reactability, mint a hagyományos formában.
Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a víz vált az elsődleges közeg áramlását a túlnyomó többsége a kémiai reakciók. Továbbá, például hidrolízissel, és az egész készlet redox folyamatokat végzik csak a közvetlen részvétel fő cella folyadék.
A hatalmas víz szerepe a sejtek az élet tagadhatatlan. Részt vesz minden fontos folyamatokat. Például a víz nélkülözhetetlen a fotoszintézishez. Egyik szakaszában, a víz fotolízis, az, hogy külön hidrogénatomok, és tartalmazza azokat a kapott szerves vegyületben. Ha ez a légkörbe jut a felszabaduló oxigén.
A víz szerepe a humán és állati sejt kapcsolódó már említett hidrolízis megsemmisítése anyagok víz hozzáadásával. Az egyik legfontosabb az ilyen típusú reakciókhoz a sejtben a bontás ATP molekulák származó energia felszabadulással, amelyet használnak más létfontosságú folyamatok.
Kölcsönhatás hidrofób anyagokkal
Egyes fehérjék, és zsírok, és a két nukleinsav nem oldódik vízben egyáltalán, vagy hogy a folyamat nagyon nehéz. Az ilyen anyagok az úgynevezett hidrofób, hogy a „szörnyű” víz. A víz szerepe a sejtben, és a test van társítva kölcsönhatása ezekkel a vegyületekkel.
A vízmolekulák elválasztására alkalmas hidrofób anyagok a folyadék magát. Ezáltal az úgynevezett felületen. Ők végzik számos kémiai reakciókat. Így, hála a kölcsönhatás a foszfolipidek, amelyek a sejtmembrán, egy lipid kettősréteg által alkotott vízben.
hőkapacitás
A biológiai víz szerepe a sejt rejlik részvétel hőszabályozás. A fajhője a víz elég magas. Ez azt jelenti, hogy közben a felszívódás a lenyűgöző mennyiségű hőenergia a víz hőmérséklete csak kis mértékben változik. Ez a funkció segít fenntartani az állandó hőmérsékletet a sejt belsejében, az szükséges, hogy a rendes számos eljárás és karbantartása a belső környezet.
Egyenletes hőelosztást
Másik különlegessége a víz - hővezető. Ez is segít fenntartani az állandó belső környezet. A víz képes átvinni egy lenyűgöző mennyiségű hőt a testrész, ahol bővelkedő a sejtek és a szövetek, amelyekben hiányzik belőle.
Továbbá, a hőszabályozást, és a szállító által a víz elpárolgása. Hűtés miatt előfordul, hogy az a tény, hogy az átmenet az egyik állapotból a másikba kell törni a hidrogénkötéseket. És ez, mint már említettük, ez megköveteli a nagy energiaráfordítás.
hidrosztatikus váz
A víz szerepe a sejt élete nem ér itt véget. A fő testnedv van egy másik tulajdonsága, hogy szinte nem zsugorodik. Ez a jellemző lehetővé teszi, hogy a vizet, hogy jár, mint a hidrosztatikus csontváz egy ketrecben. Víz létrehoz turgor nyomás, ezáltal meghatározzuk tulajdonságok, mint a sejtek és szövetek, mint ömlesztett és az ellenálló képesség. Ez könnyű megérteni, hogy mi a szerepe a víz a sejtben, ebben az értelemben, ha megnézi a fákat. A jól ismert alakja a levelek által létrehozott nagynyomású a sejtekben. Az ilyen példák a világon a szerves tömeg. Például, olyan formában ismerős medúza vagy fonálférgek fenn is köszönhető, hogy hidrosztatikus csontváz.
Részvétel anyagokat szállító
A vízmolekulák révén hidrogénkötések képesek nemcsak egymással összekapcsolva, hanem más anyagokkal. Ennek eredményeként ez a kölcsönhatás megjelenik a felületi feszültség jelentős szerepet játszik a közlekedés anyagok a szervezetben. Így az eredmény a kohéziós (adhéziós molekulák mellett a gravitációs erő, és abban az esetben a víz - segítségével hidrogénkötések) a mozgását tápanyagok a növények kapillárisok. Köszönhetően az ingatlan, mint a víz a talajban a gyökér szőrszálakat a növény.
Továbbá, a felületi feszültségi erő lehetővé teszi, hogy a kapilláris vér áramlását az állatokban és az emberben. A víz a mozgásban résztvevő anyagok és kiválasztódását hulladékok.
Kiderül, hogy a válasz a kérdésre, hogy „mi a szerepe a víz a ketrecben?” Meglehetősen egyszerű - ez óriási. Mivel az alapvető tulajdonságait a molekuláris szerkezete a folyadék lehet az összes alapvető folyamatok, amely nélkül az élet lehetetlen. Víz növeli a reaktivitás anyagok, támogatja az alakja sejtek és szervek részt vesznek a rendelkezést minden esetben része számos kémiai reakciókat. Víz - az élet forrása, és ez biztosan nem egy metafora. Minden nagyobb metabolikus folyamatok társított, ez alapjául szolgál a kölcsönhatás a különböző vegyületek.
