mezőgazdasági termékek
Kétségtelen, hogy a téma a korlátozás a kínálat a külföldi termékek, valamint átállás a hazai lesz szó sokáig. És a mi közel határtalan emberi és természeti erőforrások, a helyi gazdálkodás, első pillantásra úgy tűnik, a kiutat.
Miért „első látásra”? Majdnem egy költői kérdés. Túl sok a bizonytalanság és kérdés tele van ezzel a témával.
Ha nem tudja a gazda személyesen, akik garantálják a minőséget és egyediségét a termékek? Végtére is, akkor hajlamos lehet arra, hogy elmúlik, mint a termény bármely más - a standard, hogy használják az ipari méretekben.
Ha lehetősége van arra, próbálja megy a gazdaság személyesen. Sőt, sok tulajdonosok a kis túrákra javaikat, horgászat, séta, műhelyek és biztosítani elviselhető szállás 1-2 éjszakára. És biztos, hogy a gyerekek - és a fiatal és az idősebb - hagyja, hogy lásd, ha az otthoni asztalra kerül sor a tej, a paradicsom és a méz, például. Lehet, hogy a finnyás lesz egy új kedvenc étel után egy ilyen utazás, know-nothing legalább egy pár lesz Znayka, és ül a hálózat végre látni, milyen egy igazi farm sokkal érdekesebb, mint a játék az azonos nevet. Mert, hogy lesz egy jó lehetőség, hogy megkóstolja az árut a helyszínen, és kérje minden kérdésre közvetlenül a gyártótól.
Mihail Chistov: „Ki akar látni, hogyan nőnek öblös sertés, nyúl, és hamarosan a zöldek paradicsom és uborka üvegházban egész évben, szívesen látogasson el farm. Én azt a Ivanovo régióban, közel Ples, segítségével szeretett felesége és lánya. "
Mintegy logisztikai nehézségek közé tartozik, mondjuk sokáig. Emlékszel? „Magyarországon két szerencsétlenség: bolondok és utak.” Sok gazdaságok messze nem csak a feldolgozó üzemekből, de még a kényelmes úton, amelyen lehetőség van a gyors és könnyű szállítani közvetlenül a végső fogyasztónak.
Az ilyen nehézségek merülnek fel, például a késő ősszel kisgazdaságok a tej és tejtermékek. Egyszerűen senki sem eladni, mert az összes nyári eladások célozzák turisták a falvak és vidéki házak. De jöjjön az ősz, könnyebb a tejet, mint időt és pénzt a szállítás. Ez egy komoly problémája a fejlesztés a magyar mezőgazdaság. Végtére is, a frissesség és a természetesség - fontos versenyelőny.
Natalia Chernysheva: „Veszek mezőgazdasági termékek hosszú ideig. Számomra ez elsősorban a friss és jó minőségű. Ez idő alatt volt egy kört az én szállítók. Tej húsz éve vesz az ő Tanya a leningrádi piacon. Tudom, hogy a túrót a családi gazdaság nem pálmaolaj. A legjobb sertéshús származik mustár tisztáson. Bird - a gazda Klimov. A cég a „becsületes élelmiszer” rendelek egy orvosi kolbász, házi pástétom és lenyűgöző BORODINO kenyeret. "
A legjobb, hogy közvetlen kapcsolatot a gazda. És aztán, miután a teljes munkaidőben szerelem - a gazdaságban, vagy a városban a pult mögött, ha szerencséd - lehet tárgyalni a mezőgazdasági termelő a bónuszokat: rend, például egy adott húsdarab a nyaraló. Vagy vásárol valamit, állandóan a sorrendben.
Yana Vagner: "Van egy bolt Karinskoe" Milk és a hús. " A pult mögött - egy csodálatos lány filfakovskim arcát, és néha a férje. Eladják a baromfi és bárány. Ha egy adott nap hívhatjuk, és annak érdekében, például a láb vagy nyereg. Kár, hogy még csak az üdülési szezon - azok nem a téli hónapokban. Ők eladják baromfi és bárány, legalábbis így mondják. Mégis van egy szomszéd Petrovna. Egy ilyen szép nő, törékeny, néha kapok, hogy hagyja abba. Park nemrégiben a kapu közelében, és én fut Petrovna, vér borította, és egy késsel a kezében. „Ian! - kiáltja. - John, stop, „állok, nem mozog !. Petrovna futni, és azt mondja: „John, én vágás a kacsák itt, nem igaz? Többnyire kilogramm két és fél. "
piaci viszonyok
Szoros együttműködést étteremben vagy üzletben van szüksége garanciák a gazda. Ha ez biztosítja az állandó minőségű termék, mindenki számíthat a kölcsönösségen. Ezért a fellebbezést a városi piacokon. A kilátások ilyen kölcsönösen előnyös együttműködés egyre nagyobb befolyást a kölcsönzés és a negatív hírneve bizonyos üzletek miatt rossz higiéniai kórházakban. Amellett, hogy a gazdálkodó nem gyakran kereskednek piacokon - úgy foglalt föld és a mezőgazdaság, valamint a termékek értékesítésének egy kívülálló, egy idegen. És itt jön a második orosz probléma - az emberi tényező.
Farm termékeket az interneten
Egy üzleti szempontból jó megoldás - termékek értékesítését nagykereskedő. A könnyű találni, még az interneten. De a közvetítő - mindig növekedését a termelési költségek a vevőt, és ugyanabban az ipari szállítószalag.
Victor Martens: «Számomra a termény - a termék termesztése nem ellátása üzletláncok felelős személy étkezés előtt és a vevő. Németországban organik- és biotermékekkel van forgalma mintegy 7 milliárd euró, és acélipar, mintegy 100 résztvevő szervezetek tanúsítására - ami azt jelenti, hogy mind meghaltak. "
Nem titok, hogy a legtöbb online áruházak tegyék virtuális polcokon árut a különböző gyártók. Nagy igény van a zöldség, baromfi és tejtermékek, különösen a sajtok. A tulajdonosok az ilyen üzletekben vásárolt termékek gazdálkodók, mind a hordozó pereupakovy néha nagyon utálatos és világos csomagolást és hajt az ügyfelek. Az ár 25% -kal magasabb, vagy több. A mezőgazdasági termelők maguk ritkán vonakodnak kezdeni a virtuális értékesítés. Bár ez tolja őket maga az élet.
Katerina Agronik: „Ez a farmer egyesíti szinte mesebeli minőség az üzleti pragmatizmus. Azt vizsgálja a forgalomba földjeik, megpróbál nem használja műtrágyák, és beállítja a mozgás a növények és állatok a földjüket, hogy az összes többi, és enni, és hogyan kell megtermékenyíteni és legtermészetesebb módja. Ideális farmer egyesíti lenyűgöző tudást és figyelmet a természet és a természeti események sorrendje a földjüket, hogy a legnagyobb hasznot ebből, és nem csak a pénzügyi értelemben. "
Weboldal „Kéz a kézben” létrehozott egy weboldalt, amelyen a városi piacokon a lehetőséget, hogy képviselteti magát az interneten, a gazdák - a lehetőséget adják el termékeiket, és a városiak - a különböző friss mezőgazdasági termékek. Ezért szeretnék erőt, életerő és a haladás Magyarország minden lakosa, aki dolgozik a földön.
Azok számára, akik csak álom csinálni, rövid leírást kell adni a munkafolyamat az apró gazdaságok Yany Eger: „Plant - öntözött - elhajt a legyeket - tie - gyűjteni - cut - kínzás - forraljuk - tegye a pincében - kap - keresni, hogy praktikus - talál - csomag -, hogy mindannyian itt, akik szeretnek - várni, hogy vegye fel - kilégzés és a mosoly, hogy a kislányok már evett aszalt körtét, hogy nagy lányok ismét várja eper lekvár és John elsajátította az új sütőtök leves ". Nagyon hasonló a képlet a boldogság.