Mezőgazdasági olaszok hazai és belső
A vidéki területeken minden fajta fordul elő, mint együttes építése lakó- és üzlethelyiségekben egy fedél alatt, és külön helyük a birtok. Granges külön építési lakó- és üzlethelyiségekben is két csoportba sorolhatjuk: az úgynevezett udvar (lásd fent). És birtokok, ahol lakások és gazdasági épületek vannak szétszórva véletlenszerűen körülzárt térben egy kerítés. Lakóépület ilyen birtokok egy igen hosszúkás téglalap. Utility szoba található az épületben, egy laikus, közel a bérház, és kisebb állvány külön-külön.
Sokkal gyakrabban találtak Olaszországban együttes építése lakó- és üzlethelyiségekben. Az ilyen házak megjelenése, mérete és belső elrendezése van osztva típusok.
Mediterrán vagy dőlt betűvel a ház, más néven a latin, a közös vállalattal (különböző verziók) az ország egész területén. Ez kétszintes kőház nyeregtetős tető cseréppel fedett vagy kőlapok. A felső szinten van a külső lépcsőház, található a homlokzat vagy az egyik oldalfal. A ház osztva függőlegesen két részre, mint általában, nem számoltak be. Az egyik fele a földszinten (pianterreno) egy konyha, és a legfelső emeleten (primopiano) fölötte - nappali. A második felében van egy fészer, és fölötte - egy szoba tárolására széna. Némely megvalósítási mód szerint az ilyen típusú ház konyha található, a legfelső emeleten a pajta. A kompakt központok dél-olasz paraszt és családja gyakran nem veszi az egész házat, de csak a felét: egy szoba a földszinten és a második a tetején, hozzáigazítva azokat az igényeit farmját, néha zsúfoltság együtt háziállatok. Az év második felében a ház él a másik paraszt család.
Sok területen a mediterrán típusú ház, az ország néhány apró erkélyek és egy nagy erkély a ház körüli. Ezek erkélyek gyakran használják háztartási célokra, például szárítására széna, kukorica és így tovább.
Szerint a belső elrendezés és a helyét a lakó- és üzlethelyiségekben a Földközi-ház közelében az úgynevezett alpesi ház a vidéki települések, Piemont, Lombardia, Veneto, Trentino-Alto Adige. Ő is, ez általában egy kétszintes (néha három szintes) nyeregtetős tető, leggyakrabban zsindellyel fedett, csempe kevesebb. Nagy Alpine haza szempontjából csaknem négyzet. Az emeletre, mint általában, ez volt csatolva egy hatalmas terasz, ami kívül kőlépcsőn. Néha az egész házat a kő, de gyakrabban csak az alsó szinten vannak kőből épült, a felső keret naplók.
Dél-olasz parasztház sredizemno- különbözik élesen a tenger és a kis méret, az Alpok. Úgy döntött, hogy osztja az adott típusú, bár a tervezés ugyanaz, mint abban a mediterrán és az alpesi ház (hagyományos felosztása két részre, és a helyét a lakossági és üzleti helyiségek).
Emellett az ilyen típusú mezőgazdasági lakások - kétszintes épület több szoba - az ország egykamarás közös primitív lakások. Ezek az épületek szolgálnak átmeneti vagy tartós ház. A legszegényebb régiók Dél-Olaszország és a szigetek, vannak egész falvak, mint például beépített kőházak egyszerű design.
Sajátos archaikus kerek építési néhány Puglia és Umbria régiók, az úgynevezett Trulli (Trulli). A falak állnak száraz mészkövet töredékek és meszelt, amely általában jellemző Puglia, a tető kúpos kupola koncentrikusan elrendezett kövek, ajtó vezet, hogy egy szoba ablak nélküli. A Puglia egész falvak épülnek teljesen Trulli. A város Alberobello Trulli forma kompakt sorban az utcák, tapadó szorosan egymáshoz. A JIo- korotondo és máshol Trulli csoportosítva kis parasztházak. A közepén ilyen birtokok általában érdemes élni Trulli, és a bal és jobb oldalán található Trull Area, Trull stabil, és így tovább.
Az Öböl-velencei Grado tartomány ideiglenes lakhatási halászok tárolt más típusú elemi otthonok egykamrás, úgynevezett Casoni (cm „rétoromán” részben o. 593).
Elterjedt az összes olaszországi régiók sarappe - ideiglenes kunyhókban található, a föld, távol az állandó lakóhely a tulajdonosok. Ezek a házikók gyakran egy egész falu, ahol paraszti gazdálkodók és családjaik élnek jelentős része az év, -tartósítás oldalakat és a termelő itt részleges mezőgazdasági termékek feldolgozására.
pásztorok kunyhók gyakran megtalálható Közép- és Dél-Olaszország és a szigetek Szicília és Szardínia található általában a nagy legelőkön. Pásztorok élnek velük kilenc vagy tíz hónap egy év, az azonos kunyhók készülnek sajtot. Innen a neve - cascinali. ami szó szerint azt jelenti: „sajtgyár”.
Kashinali a legrégebbi és leggyakoribb formája már szempontjából a kör átmérője körülbelül 4 m, épülnek általában teljesen szalmából .; néha vannak kabinok, alacsony (körülbelül 1 m) falakkal készült száraz rusztikus kövek, és a magas kúpos tető (3 m) - szalma. A közepén a kunyhó jellemzően négyzet közepén. Kevésbé gyakori a téglalap alakú kunyhók.
Sok gazdák dél-olaszországi régiók Szicília és a ház a barlangok. Különösen híres két úgynevezett barlang városok Matera Basilicata és Szicília Sperlinya. Az ügy - a fő város az azonos tartományban - haza mintegy 10 ezer ember a barlangban, vagyis több mint negyede az összes ember .... A Sperline a homokkő sziklák faragott sokaságát barlanglakó található egymás fölött több rétegben.
Minden „ház”, nevezzük „Rutta” van kandalló és kenyér sütő; füst, hogy kilép a kemencéből a tető barlang lyukasztás, a füstöt a forrás eloszlik csak az ajtón keresztül. Nincs ablak a Rutte.
Belső vidéki lakások
Hagyományos hangulatát nappali olasz parasztházak is nehézkes, fából készült bútorok, gyártó a gazdák vagy mezőgazdasági ácsok.
Szinte minden parasztház vannak az úgynevezett esküvő ládák (cassoninuziali), amelyben a lányok tartotta a hozomány. faragott díszítés ládák régiónként változik. Az alpesi területeken a hozomány tartott padok fiókos (cassavanche).
Amellett, hogy a mellkas a szobában általában egy nagy franciaágy, nagy háta, fiókos szekrény, szekrény és ami egyéb bútorok. Ágyak gyakran lényegesen kisebb, mint a családtagok.
A belseje nagyon egyszerű és pásztorkodásnak kunyhók és dél-olasz egykamarás házakat. Az egyágyas szoba szolgál a konyha és a parasztcsalád és egy hálószoba és mosókonyha, és gyakran a kiságy egy szamár vagy egy disznó. Az egyik fal kerül kandalló, felette a tetőn feltört egy lyuk, amelyen keresztül a füst jön ki. Az összes bútor, a ház egy fából készült asztal, néhány szék és egy fából készült ágy csaknem négyzet. Az utóbbi általában sokkal nagyobb, mint a szokásos dupla, úgy, hogy tud aludni az egész család, kivéve a fiatalabb gyermekek, akik év előtt 4-5 alvás vályúk, amelyek a mennyezetre. Így a belső, a parasztház, mintha három szintje van: a padlón az ágy alatt és még fel a kis állatok, egy hatalmas ágy tartozik egy felnőtt, és a bölcső fölé - a gyerekek.
Az utóbbi évtizedekben a hagyományos vidéki bútorok kezdték felváltani vásárolt a városban. Ez a jelenség különösen jellemző a falvak Észak-Olaszországban, ahol a gazdák gazdagabb.
A legtöbb időt a parasztcsalád tölti a konyhában, kizárólag a nappali hálószoba. Sok területen Olaszország, a konyhában van egy nagy tányér, a közepén, amely áll egy állványra. Ez főzni. Ha a tűzhely közepén áll a konyha, a fenti a lyuk a mennyezeten készül vontatás, néha lóg motorháztető. Ha ez található egy fal vagy egy sarokban, vágott lyukon keresztül a fal fölött a kályha.
A lemez gyakran parkol kenyér sütő, de sok helyen el is fogadjuk az udvar épület. Főzés gazdák szenet.
Egyes területeken, például egyes részein Emilia Romagna tartomány, Toscana és mások. Ahelyett, hogy a lemez közepén a konyhában van egy kis kandalló felett lógó kazán.
Nappali szoba tájház, mint általában, nincs állandó fűtés. Vagy ezek melegítjük hőt a konyhában füstgáz, ami részben áthalad a szobában, vagy a kézi serpenyők bracieri, amely egy vas vagy réz serpenyőben fogantyúval ki kell tölteni a szén.
Egy fontos bútordarab a konyhában az olasz parasztcsalád - vályú (Madia). Minden régió Olaszország egy hagyományos forma dagasztás, kelesztés vissza ókorban. Leggyakrabban formáját ölti egy fiókos fa, ritkán kis asztalra. Egyes területeken (például a Tuscany) vályú-bin két részből áll: a felső használják tésztához, az alsó - mint egy konyhai szekrény. Kneadingtroughs mindig gazdagon díszített faragványok.