Méz mész
Linden virágok nemcsak íze, hanem hasznos, valamint a gyógyászati tulajdonságokkal. Hársméz lehet biztonságosan venni köhögés és megfázás, ami sokkal szebb, mint a tabletták. Különösen meg kell kóstolni édesszájú, hogy ezen kívül könnyen lehet kezelni, és a gyerekek. Mindenkor, ezt fel lehet használni mézet cukor helyett, mert könnyen felszívódik a szervezetben.
Számos lehetőség készítéséhez méz, de ez a véleményem a leggyorsabb. Vannak még receptek ahol hársfa virágai infúzióval cukorszirup néhány órán át, majd főzzük, mi kell hegeszteni a teljes mézet és fél órán keresztül.
Recept mész méz
Főzési idő: 1 perc.
Teljes idő: 1 perc.
összetevők
- 1 csésze Linden virágok
- 250 g cukrot
- 125 ml vízben
- 1 evőkanál. l. citromlé
Lépésről lépésre recept fotókkal
Cukor és hárs virág használják ugyanazt az összeget. A méz és a pontos összeg meghatározásának lime és cukor kell szorosan töltve azonos kapacitású először mész, majd a cukrot.
Főzni fehér méz otthon
1. Virágzata hárs mosás, távolítsa el a leveleket és obsushivaniya a törülközőt.
2. Most váltani őket egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. Tedd kapacitás közepes lángon, fedjük le fedővel, és főzzük a forralás után 20 percig. Ez idő alatt, a víz válik egy illatos húsleves mész, ami hasonló az összhang a kocsonya.
3. Ezt követően elhagyják a húslevest egy serpenyőben, amíg hideg és infúziós 20-30 perc. Következő szüksége lesz egy szitán vagy gézzel, mert szét kell választani a virágokat a szirupot. Linden telepedni egy szitán vagy cheesecloth és így a teljes fermentlevet lefolyni. Most főzünk méz, add, hogy a bankot a levest a cukrot.
4. Fordítsa lassan a tűz és a méz szakács órákig, rendszeresen gyűjt a hab a felszínen a szirup.
Vége előtt a főzés, adjuk hozzá a citromlevet. Meg fog szolgálni antikristallizatorom vagy méz cukor. Ha citromlé nem, akkor egy fél teáskanál citromsav.
Hot készen méz mindig híg, akkor sűrűsödik lehűlés, így nem overcook, különben nem fog mézet, és karamell.
5. Med után készen is marad a bank, etetés a teát használni, ha szükséges, vagy tekercs kiterjed. Az ilyen méz lehet egy élvezet az egész téli valamint lekvár.
Ennek eredményeként egy viszonylag egyszerű, de egy kicsit munkaigényes folyamat, megkaptuk egy mesterséges hárs méz - finom, ízletes, és ami a legfontosabb, hasznos.