Menta likőr otthon
A rajongók a menta ízű tett ajánlat otthon frissítő menta likőr. Ez az ital kiváló kívül az ünnepen, vagy alapjául szolgál, az eredeti koktél egyedi recept.
Hogyan készítsünk menta likőr otthon - recept vodka
Szál menta mosás, obsushivayut és foszlány. Helyezi ízesített tömege az alsó dobozok és töltse minőségű vodka. Liquor lehet venni, mint egy friss menta és szárítjuk. Az utóbbi meg kell tennie, körülbelül negyven gramm. Hagyja üresen, ha két hétig sötét és hűvös helyen, tartály lezárására fedél szorosan.
Idővel a cukor és tisztított víz forraljuk szirupot. Erre a célra, akkor csatlakoztassa a komponenseket a merítőkanál vagy fazék, fűtött, keverés közben, a forró és oldjuk az összes kristály, majd forraljuk néhány percig, és adja lehűlni.
Amíg a szirup kihűl, törzs az infúziót a levelek a szennyeződéseknek több réteg gézen. Most csatlakoztassa a menta szirup és a vodka, erőteljesen keverjük, beletesszük egy üveg edényben, lezárjuk, és hagyjuk egy hónap, hűvös, sötét helyen. Mi öntsük a kész likőr palackban tárolási idővel.
Gyors recept crème de menta az otthon az alkohol
- Alkohol - 980 ml;
- friss menta - 1 nagy csomó;
- Tisztított víz - 980 ml;
- ánizs magvak (opcionális) - 1 csipet;
- cukor - 700 g
Szál menta a főzőlúg kell mosni és száraz. Most összeszedi mentalevél, és tedd egy üvegedénybe. Ott is választható dobás ánizs magot. Töltsük meg a tartalmát alkohol és tegye egy héttől egy sötét és hűvös helyen. Idővel, a kapott alkoholátot szűrjük keresztül, több réteg gézen, és öntsük egy tiszta száraz edénybe, és fedél.
Most előkészíti az édes lé bázis - szirup. Öntsük serpenyőbe, tisztított víz, adjunk hozzá cukrot, és a keveréket, keverés forrásig. Bates tűz és forraljuk a tartalmát a serpenyőben, és továbbra is időnként keverjük, öt percig. Vegye ki a tartályt a szirupot a hőt, és hagyjuk lehűlni környezeti körülmények között.
Egyesítsük a kihűlt szirupot menta infúziós, alaposan összerázzuk és beleöntjük palackok. Ez a folyadék azonnal megpróbálja. De ha iszik felállni egy hónapig hűvös, sötét helyen, az íze még teljesebbé válik, kiegyensúlyozott és mély.
Lemon-menta likőr otthon
- vodka - 980 ml;
- Mint Friss - 100 g;
- citrom - 650 g;
- cukor - 370 g
Saját citrom, tisztítani a héja és a fehér bőr, és a húst vágjuk közepes méretű darabokra, és tegye egy edénybe. Mentalevél mossuk, obsushivayut, összekeverjük a héja és a fehér héja citrom, dörzsölje a mozsárban, és áttörjük a kezét, és azt elküldi a citrom pépet. Töltsük alkatrészek alkohol, és tegye a hő öt napon keresztül. Idővel szűrni infúziós keresztül, több réteg géz, alaposan leszívatjuk, dobja egy merev alkatrész, és hozzátéve, hogy a folyékony cukor, és keverjük, amíg az oldódás a kristályok.
Adj neki sört liquor hétig, majd ismét csak szűrni, leszűrjük, és öntjük palackokat.