Memo szabályzat gomba erdei túra, a betakarítás és előkészítése
Az Advent a szezon „csendes vadászat” az erdőben rohanó tömeget, akik szeretnék élvezni az ajándékokat a természet. A vágy, hogy gazdagítsák a táblázat gombás ételek megmagyarázható és érthető, és a folyamat egyre gombás elég érdekes. Annak érdekében azonban, hogy ne kelljen szembenézniük a kellemetlen következményeit írástudatlanság, szükséges, hogy felkészüljenek a „vadászat” alaposan. És mindenekelőtt tanulni néhány szabályt, amelyek által kínált emlékeztető gomba. Persze, aki nem az első alkalommal küldött egy kosár az erdőben, ezeket a szabályokat megjegyzett régen. De a kezdők kell, hogy közelebbről vegye az ajánlásoknak.
A helyes megközelítés, hogy a gyűjtemény a gomba
Az első bekezdés emlékeztető gomba tartalmaz tanácsot, hogyan tedd magad biztonságban túra az erdőben. Kevesen vannak, de ezek rendkívül fontos:
- Előestéjén utazási pontosan meghatározza azok natív helyek, ahol fogsz „vadászat”, és a kifejezés a kampány. Ha eltéved, keresse akkor sokkal könnyebb lesz. A terep az ő kereső először tanulmányozni a részletes térkép.
- Mélyen ismeretlen földeket nem vándorol. Ha úgy dönt, hogy menjen el, nyomot hagy az útvonalát.
- Ne engedje, hogy menjen a „vadászat” kísérő nélküli gyermekek éven aluliak vagy súlyos betegségeket.
A ruházat legyen, hosszú ujjú nadrág. Annak egyes részeit (ideális esetben dzseki) legyen világos, látható messziről. Hogy megvédje a paraziták ellen nem csak kezeli a ruházat és a rovarriasztó nyitott test, hanem megragadni őket magával.
Memo gomba válogatókig: összegyűjti rendesen
Természetesen először is meg kell érteni egy kicsit a tárgya „csendes vadászat”, és hogy képes legyen megkülönböztetni a mérgező ehető terméket. És akkor is, ha tudni gomba elég sok van számos további feltételei:
- Ha biztos vagy benne, hogy mielőtt egy jó gomba, de ez vonatkozik a penész, étkezési férgek vagy nyilvánvalóan a régi, vegye be nem éri meg: a bomlási folyamatok már megkezdődtek, akkor keresni egy minimális súlyos emésztési zavarok.
- Ha fagy sújtotta, túra az erdőben a termelés célja az ilyen rendelkezések jobb elhalasztani, amíg a következő szezonban: utánuk „csendes vadászat” tilos, akkor is, ha azt újra szép az idő.
- „Harvest” az út mentén - a közúti és vasúti - szintén tilos: gomba, mint egy szivacs, elnyeli a radioaktív és a nehézfémek.
- Csomagolás gombák szükségszerűen át levegőt, különben viszi haza csak megrohadni.
- Novice gomba Érdemes megjegyezni, hogy a gyártás során, hogy menjen a kora reggeli órákban, és befejezni a vadászat körülbelül 11 órán át a nap.
- By kétes esetekben jobb, ha nem is érinti: néhány mérgező lehet, még a bőrön keresztül.
És ami a legfontosabb - ne legyen mohó. Gomba gyűjtik az összeg, amit megengedhet magának kezelésére ma. Ellenkező esetben megfosztják valaki az öröm, és a gyűjteményt, hogy dobja ki: a gombát a friss formában tárolják egy rövid időre.
Fontos, hogy ne csak gyűjteni ...
Tippek tapasztalt gomba „vadászok” közé a feldolgozási és a betakarítás utáni. A fő ajánlások a következők:
- Érkezéskor home „fogást” kell szerelni típus és rendezve minőség. „Illikvid” könyörtelenül dobni.
- Az alsó alsócomb makacs talaj van vágva, a kupakot eltávolítjuk a nyálkahártya.
- Előkészítés, valamint tárolni, gombás ételek csak a nem fémes tálba. Edények - csak zománcozott edények - porcelán vagy üveg, műanyag el kell kerülni.
- Ready gombát kell tartani rendkívül hideg. Néhány órával töltött az asztalnál, különösen a hő, képződését okozhatja a toxinok.
- Gomba latex (Chernushki, gomba-podgruzdi, Belyanko, volnushki) sózás előtti áztatott vagy emésztett.
- Morels bármelyike főzés főtt nem kevesebb, mint 7 perc alatt; húsleves öntjük, és nem feltétlenül használható semmilyen étkezést.
És még egy fontos dolog, amit meg kell tudni gomba: néhány faj nem lehet használni „hogy zakus”, mert nem alkalmas alkohollal kombinálva.
veszélyes téveszme
És ami a legfontosabb, ne feledje, hogy a feljegyzés ajánlja gomba: a közhiedelemmel ellentétben, ha főtt mérgező gombák nem kék az arca hagyma vagy sötétebb ezüst! Ha nem biztos abban, hogy a biztonsága a termelés, akkor jobb megkérdezni a tapasztalt gomba válogatókig ellenőrizze.
sürgős segítséget
Még a tapasztalt gomba válogatókig megtörténhet a baj, és a „káros” gomba csúszik a figyelmüket. Ha az étkezés után, amely tartalmazza jelen gombás ételek, az egyik evők megfigyelhető zavaró tünetek (hányinger, hányás, sápadtság, szapora szívverés), gyomor-, neki, és mindenkinek, aki az asztalnál ült, meg kell mosni egy gyenge kálium-permanganát oldattal, és azonnal hívja " mentőt. " Hogy elhalasztja a hívást a mentők nem szükséges, még akkor is, ha a tünetek gyengült: a felhalmozási méreganyagok a szervezetben tele van hosszú és nehéz kezelés.
12 dolog, amit nem szabad vásárolni használt Lásd a listát azokról a dolgokról, hogy mindig friss, és soha nem vásárolni őket másodkézből.
