Mely országok a legnagyobb gyártók és exportőrök a kávé
A második helyen Afrika - ez Kenya, Etiópia és Uganda, aki nőnek kávét mindenkinek.
Sok kávétermelő Szaúd-Arábiában, Indiában és Kínában. Mint ismeretes, a kávé Sumatra része Indonéziában. Egzotikus kávét kínál a turisták és Vietnam.
ndustriya kávétermeléssel lassan fejlődött. Amíg a hatvanas évek közepén, tea kávé létre komoly verseny.
A hatvanas években hívta fel a figyelmet, hogy a kávé a kínai kormány. Ebben az ágazatban a nemzeti gazdaság kezdett befektetni, a termesztés Arabica aktívan ösztönözni. Ennek érdekében a kiosztásra került 4000 hektáron. Ugyanakkor csak hét százalék marad a végén a hetvenes az egykori ültetvény.
Tíz év után a kínai megpróbálta újraéleszteni a kávé termelést. A támogatást a svájci cég „Nestlé” voltak újra ültetvény mind ugyanabban a tartományban Yunnan. A kilencvenes évek végén a terület kávé elfoglalta 8000 hektár. Ma a kávé ültetvények már figyelembe több tízezer hektár.
Az egyik oka a megnövekedett népszerűsége kávé „magas helyeken” - a reformáció a gazdaság, ami történt a nyolcvanas években. Kína nyitottabb lett. Rose és az általános iskolai, osztály értelmiség alakul.
Nyugati „Nestle” és a „Maxwell” gyorsan elkapta változás szele, és rohant, hogy meghódítsa az új piacon. Ma a „Nescafé” - szinonimája a „kávé” a legtöbb kínai.
A kávé pedig fáradságos munka. A minőségi válogatott szemcsék folyamatosan javul, a pénzügyi támogatást nyújtanak a termelőknek.
A University of Yunnan kutatnak, hogy új módszerek elleni védelem kártevők, vírusok és betegségek.
Azonban minőségének javítása - csak fél siker. Eddig a Kínában népszerű ital a külföldi kávét. Most a feladat -, hogy megnyerjük a nézet, hogy a helyi kávé - biztosan rossz minőségű. Annak érdekében azonban, hogy befolyásolják a sztereotípiák, hogy létezik a kávé piacán, ez időt vesz igénybe.
Ma azonban Kína súlyos ellátási kávébab a szomszédos országokba. Ez Japán, Hong Kong, Tajvan, Korea, Indonézia és Szingapúr. Európában eddig csak egy nagy ügyfél - Németország. Összességében export mennyisége a több tízezer tonna.
Ma Kína az összes előfeltétele, hogy növekszik minőségű kávé. Az éghajlati viszonyok Yunnan tartomány hasonlóak, hogy létezik Indonézia és Kolumbia. Ez azt jelenti, hogy figyelemmel a technológia, a helyi kávé lehet gyengébb minőségű.
Így a kínai kávé még mindig vár a jövőben, hogy megszerezzék a szimpátia az ital rajongók szerte a világon.