Meleg saláta csirkével és gombával orosz recept egy fotó
Kiadós meleg saláta sült csirke és a gomba. 
- 0,5 kg burgonya;
- 3 savanyúság;
- 1 csirke;
- 200 gramm gomba és más gombák;
- 150 g, a sajt;
- 2 tojás;
- csokor kapor;
- só és bors ízlés szerint;
- kevés növényi olaj a sütéshez;
- szójaszósz töltés ízlés.
Recept egy meleg saláta csirkével és gombával.
1. A burgonya tisztítani, mosni és forraljuk amíg meg nem puhul, addig, amíg könnyen áttört egy villával. Ezután vizet kell elvezetni, és hűlni hagyjuk. Apró kockákra vágjuk.
2. Tegye a pörkölt 3 tojás.
3. Bár a főtt burgonya és a tojás, akkor tudja előkészíteni a többi hozzávalókat egy meleg salátát, amelyeket használni fognak a hideg. Dörzsölje egy durva reszelő sajtot.
4. Vágjuk a savanyúság.
5. grind kapor.
6. csirkemell filé mosás folyó víz alatt, leitatjuk egy papírtörlővel, és apró darabokra vágjuk. Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olaj, fűtött azt. Tegye a csirkét, só, bors, pirítsuk, amíg főtt mindkét oldalon.
7. Míg sült csirke, mosás és vágjuk a gombát.
8. mozgassa a csirkét egy tál saláta és fedjük le fedővel, hogy a csirke nem olyan gyors kihűlni.
9. Egy forró serpenyőben öntsünk a felszeletelt gombát, kisütjük a lé a csirke. Fedjük le fedővel, és megsütjük, amíg tender közepes lángon, kb 10 perc.
10. Míg a rántott gomba, hűvös hideg víz alatt forraljuk tojást, és tisztítsd meg őket a kagyló, mossuk, és vágjuk kockákra.
11. Kész forró gomba csúsztatjuk a saláta. Add 0,5-2 tk Mustár, súlyosságától függően ..
12. Adjunk a reszelt sajtot, kikészített szójaszósz ízlés. Keverjük.
13. Melegen, amíg a csirke és a gomba lehűltek. Ha szükséges, egy kis bemelegítés a mikrohullámú sütőben. De a hideg, mint a saláta csirkével is rossz. Jó étvágyat!
Főoldal> Saláták> meleg saláta csirkével és gombával orosz recept egy fotó