Meddig kell főzni káposzta romanesco forraljuk étel jól főzött a ru
Főzési idő: Friss - 10-13 perc, fagyasztva - 15-20
Főzni romanesco
Káposzta romanesco (korall káposzta) főzés előtt meg kell mosni, távolítsa el az összes a leveleket, és osszuk florets. Ha használja a fagyasztott és már kész romanesco ez kifejezetten nem szükséges felolvasztani.
Egy mély serpenyőben öntsünk vizet, adjuk hozzá a megfelelő mennyiségű sót és felforraljuk. Ezután virágzat Romanesco alacsonyabb felváltva forrásban lévő vízzel, majd várni az újbóli forraljuk. Csökkentse a hőt és pároljuk 10-13 percig a fedél alatt, ha használják friss termék, és 15-20 - ha fagyasztott.
A megadott idő után sotsvetiyaromanesko szeres egy szűrőedény, és lehetővé teszi a teljes a termék hűtése. Akkor majd a párolt káposztával levesek, saláták, előételek, vagy használja köretként növényi fehérje ételek.
Romanesco keveréke brokkoli és karfiol. Csodálatos íz kombinálva sokféle termék, így a káposzta romanesco.