Leves rizs és burgonya -, hogyan kell főzni

Leves rizs és burgonya -, hogyan kell főzni

Rice leves burgonya az egyik legegyszerűbb és legáltalánosabb ételeket. De lehetséges, hogy készítsen rendkívüli és finom. Különösen azt lehet főtt hús vagy zöldség kiviteli alakban, és a csirke. Egyes esetekben, rizs leves főtt paradicsompüré vagy a paradicsom.

Érdemes megjegyezni, hogy a rizs leves is jobb, hogy hosszú szemű rizs. Néha főtt külön-külön.

Leves rizs és burgonya csirke

  • csirke sonka - 1 db.;
  • burgonya - 5 db.;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • Rizs - 1/3 verem.;
  • vöröshagyma - 1 db.;
  • növényi olaj, gyógynövények és fűszerek.

Először készítse elő a csirke húslevest. És a jövőben, hogy visszatérjen a húst a leves nem, ezért a szándékát, hogy húslevest lehet távolítani, és használják más ételeket.

Bár, amíg főtt leves, akkor elő kell készíteni az összes hozzávalót. Különösen, az apróra vágott hagymát, sárgarépát dörzsölte. Aztán sült növényi olajban együtt. De az étel lehet tenni, és a diéta, majd a zöldségeket teszünk egy fazék állapotú.

Burgonya megtisztítják és vágjuk kockákra. Rice többször mossuk folyó vízzel.

Miután a fermentlevet kivonják a kész hús, burgonya is feküdt benne, valamint a rizs. 10 perc után menni, és a hagymát és a sárgarépát, leves sózott. Ugyanakkor hozzá a kívánt fűszereket.

A jövőben a leves pároljuk, amíg a főtt rizs és a burgonya. Az utolsó dolog, a levest zöldek hozzá.

Leves rizs és a burgonya a paradicsom

  • Burgonya - 200 g.;
  • vaj - 30 g.;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • Ábra - 80 g.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • paradicsompüré - 2 evőkanál.;
  • víz - 2L.
  • petrezselyem, fűszerek.

Ahhoz, hogy előkészítse a leves rizs és a burgonya, a rizs először osztályozzák, majd mostuk, és hideg vízzel átitatott egy órát kb.

Ebben az időben a burgonya tiszta és apró kockákra vágjuk. Hagyma, petrezselyem és sárgarépa foszlány a finom csíkokra és pirított valamennyit egy kevés vajat. Végén a folyosón, és a paradicsomot adunk nekik.

Burgonya hozzáadunk kevés forró sós vízben, és ahol a félig főtt állapotban előtt. Aztán ott kerül a beáztatott rizst, és sült zöldségekkel. A levest felforraljuk, és puhára pároljuk körülbelül 20 percig.

Ez szolgált leves lemezek, előnyösen tejföl és az apróra vágott gyógynövények.

Hús rizs leves burgonyával

  • hús a csont - 1 kg.;
  • Ábra - 120 g.;
  • víz - 3-4 L.;
  • Burgonya - 1 kg.;
  • zsír - 50 g.;
  • fehérrépa, hagyma, sárgarépa - 120 g.;
  • szegfűbors - 3 borsó;
  • babérlevél - 2 db.;
  • fűszernövények, só.

Kezdetben meg kell főzni húsleves. Ebben az időben, úgy mozgott, és megmosott rizst, amelyet ezután a levest.

Hagyma, fehérrépa, sárgarépa és megtisztította, majd kockákra vágott kis méret. Minden együtt, meg kell sütni zsír, hozzátéve, hogy a gyökér petrezselyem, szegfűbors, babérlevél. Ezután zazharki is tesz a levesbe.

Újabb 7-10 percig a serpenyőben, hogy szeletelt burgonyát szeletekre, majd a leves főtt, amíg készen áll. Legalábbis a leves sós, akkor hozzáadjuk a zöld.

Kapcsolódó cikkek