Leves pörkölt (burgonya, cérnametélttel) receptek fotókkal
Pörkölt - termék, ahonnan lehet főzni a különböző ételeket. Sok ember számára a leves hozzáadásával ez az összetevő jár a kampányok és a töltött idő a szálló. Sőt, lehet, hogy készítsen egy finom, illatos első ételek, amelyek örömet az egész családnak.
Leves pörkölt burgonyával
A készítmény az első ételek legjobb felhasználása sertés vagy marha pörkölt, amely biztosítja, hogy azokat a gazdag és ízletes.
- Burgonya - 1 kg;
- 1 doboz sózott marhahús;
- 2,5 liter víz;
- 1 sárgarépa;
- hagyma - 1 db;
- evőkanál sót.
Elkészítési idő: 55 perc.
Kalóriatartalom 100 gramm 55 kalóriát tartalmaz.
- Minden zöldség alaposan tiszta, mosás;
- Burgonya kockákra vágott, hagyma - apróra, lereszeljük a sárgarépát;
- Vizet öntöttünk a pot, forraljuk, fogalmazott burgonyát, sót, és főzzük 20 percig;
- Tegye a leves pörkölt és sült egy serpenyőben zöldségek - hagyma, répa, főzzük 10 percig.
Ha a pörkölt ízek nagyon sós a víz előre jobb, ha nem sózzuk, és adjunk hozzá, ez az összetevő a végén, hogy ne elrontani az íze az étel.
Főzni finom tejet leves tészta - receptek minden nap.
Vegye tudomásul finom csokoládé kolbász keksz dióval vagy mazsolával.
Hajdina leves recept
Gyorsan készítsen egy finom ebéd vagy vacsora nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első pillantásra. Ha a főzés nem elég idő, akkor lehet kísérletezni és használata konzervet és munkadarabok.
- hajdina - 100 g;
- Víz - 2 liter;
- pörkölt - 1 bank;
- Burgonya - 4 db;
- 1 hagyma;
- Sárgarépa - 1 db;
- 1 babérlevél;
- só;
- friss kapor, petrezselyem.
Elkészítési idő: 40 perc.
Kalóriatartalom 100 gramm 56 kalóriát tartalmaz.
- Burgonya mossuk, tisztított, kockákra vágott, hagyma - félgyűrűt, sárgarépa dörzsöli a reszelő;
- Vizet öntünk a serpenyőbe, sós íz, tedd a tűz, felforraljuk;
- Hajdina mozgott, és alaposan mossuk burgonya levél vízben 20 percig;
- Pörkölt felé tolódott el a serpenyőben, tedd egy kis tüzet, és főzzük, amíg a zsír el nem olvad;
- Sárgarépa és a hagyma megy a serpenyőbe, keverjük mindent jól borított a kupakot, és párolt alacsony lángon, amíg meg nem puhul;
- A serpenyőt megállapított zazharki, babérlevél, forraljuk 10 percig.
Ready leves legjobban szolgálja forró, és szórjuk meg imádott, apróra vágott zöld. Ez lehet kapor, metélőhagyma, petrezselyem.
Leves hússal és tésztával
Tól tészta és a hús betakarítás főzni finom első fogások is kérjük, hogy ne csak a felnőttek, hanem a gyerekek.
- 3 liter vizet;
- 1 doboz sózott marhahús;
- babérlevél;
- bors;
- tészta (cérnametélt tészta) - 150 g;
- 1 hagyma;
- só;
- növényi olaj;
- 1 sárgarépa;
- burgonya - 3 db.
Elkészítési idő: 40 perc.
Kalóriatartalom 100 gramm: 56,1 kcal.
Soup kiderül nagyon kiadós, ízletes és egészséges. Minden termék készítünk gyorsan és könnyen, és annak a ténynek köszönhető, hogy használ húskonzerv, a főzési idő jelentősen csökken.
- Öntsön vizet az edénybe, felforraljuk, tedd kockákra vágott burgonyát és főzzük 15 percig;
- Hagyma tiszta, mosás és vágjuk kockákra, a sárgarépa lereszeljük;
- Fry zöldségeket növényi olaj 3 percig, a shift őket a vízben;
- Hozzá leves tészta, főzzük 5 percig;
- Végén a főzés adjunk pörkölt, babérlevél, bors és só keverék, forraljuk fel;
- Tedd a levest apróra vágott fűszernövényeket, vegyük le a tűzről, és hagyjuk 10 percig betölt.
Ez az első étel kiderül ízletes, tápláló. Pasta vehet minden, de a legjobb, hogy válasszon egy kis méretű, mert a főzés során, azok mérete növekszik. Számuk is ne legyen túl nagy.
Gombaleves marhahús
Ha szeretné meglepni szeretteit valami finom, akkor főzni egy finom leves sózott marhahús és a gombát. Annak érdekében, hogy lehetséges, hogy gomba, fehér és más fajták vadon termő gombák.
- 0,4 kilogramm gombák;
- 0,5 kilogramm marhapörkölt;
- 2 liter vízzel;
- 1 hagyma;
- burgonya - 2 db;
- só;
- friss zöldségekre.
Elkészítési idő: 45 perc.
Kalóriatartalom 100 gramm 56 kalóriát tartalmaz.
- Vizet öntünk a pot, forrásig melegítjük;
- Gombák és a burgonya tisztítani, mosni, kockákra vágott, és elküldte a vízbe;
- Amikor a leves forrni kezd, akkor eltolódott pörkölt, sózott minden, és felkészül a 20 perc alatt;
- Hagyma apró kockákra vágjuk, sült növényi olajban, és elterjedt egy serpenyőben, főzött további 10 percig.
Ready levest tálalás előtt megszórjuk apróra vágott zöld. Ez az étel a legjobb főtt kis adagokban, hogy ne kelljen felmelegszik. Miután újra hőkezelés gomba lesz veszélyes az emberi egészségre.
hasznos tippeket
Az előkészítés során az első ételek hozzáadásával marhahúskonzerv használhatja a különböző gabonafélék, tészta, de számuk kicsinek kell lennie. A 2 liter vizet kell hozzá nem több, mint 100-150 gramm hajdina, köles.
Zöldség legjobb megsütjük napraforgóolaj, amely alatt a fűtés nem veszíthetik el tulajdonságaikat, ellentétben az olajbogyó.
Ahhoz, hogy a püré leves volt nagyobb összhangot lehet lágyítani burgonyát kijutni a serpenyőbe, egy kis cefrét villával és a hát alsó.
Az első természetesen történhet étrend, a zöldségek, sült, és tegye a nyers formában. Ha ők sült, leves táplálóbb és ízletes.
Elkészítéséhez a levest a legjobb választani sárga burgonya, amelyet gyorsan főtt és puha és gyengéd.
Tálalás előtt a lemezt tudunk egy kanál tejfölt vagy egy csipet reszelt sajtot. Akkor megszórjuk a tetejét friss, illatos kapor, petrezselyem, spenót és sóska és levelek, amely megadja a leves pörkölt szokatlan és fűszeres jegyekkel.