Leves paradicsommal és gombával recept egy fotó
Leves paradicsom és a gomba a vacsora lenne a kiváló első tanfolyamot. Főzzük, akkor lesz ötven percnyi időt és egy sor zöldség gombával. Leves kész hús nélkül, növényi olaj, így ideális a sovány asztal vagy vegetáriánus menü. Tehát, hogy a négy-literes fazék két liter vizet, háromszáz gramm gomba, burgonya és paradicsom, az egyik darab sárgarépa, hagyma, négyszáz gramm káposzta, egy kis csokor petrezselyem és a kapor, két gerezd fokhagyma, két evőkanál növényi olaj, egy evőkanál kanál sót és egy babérlevelet.
Míg forró vizet a serpenyőben, vágott hámozott burgonyát nagyobb kockákra.
Apró kockákra vágjuk megtisztított sárgarépát.
Nem nagy, még kisebb, mint a sárgarépa, hagyma vágott tisztított izzó.
Ha a víz a leves forr, öntsük hozzá a kockára vágott burgonyát, sárgarépát és a hagymát a serpenyőben, és főzzük tíz percig.
Következő a sorban gombát. Mosott gombát apró kockákra vágjuk, mint a répát.
Miután a vékony tészta gombával vágjuk káposzta.
Szeletelt gombát és a káposzta egy serpenyőbe öntsük tíz perc után a burgonya, hagyma, répa.
Leves só és tegye azt a babérlevelet, keverjük és főzzük tíz percig kis lángon.
Amíg a leves főtt, előkészíti a paradicsom. Engedjük le őket két vagy három percig forrásban lévő vízben, majd óvatosan húzza.
Hámozott paradicsom kockákra vágva is, de kisebb, mint a gombát és sárgarépát.
Tíz perccel később hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot a levesbe és főzzük még tíz percig.