Leves aprólékkal - a recept lépésről lépésre fotók
Készítsünk ez a finom, könnyű és egészséges leves aprólék. A recept egyszerű és gyors, de a leves egy gyönyörű, ízletes és tápláló. Suit csirke aprólék, liba vagy kacsa, ami különösen fontos, ha hosszabb újévi ünnepek, amikor csak maradjon aprólék származó kacsa karácsony vagy a karácsonyi pulykát.
(3 liter pan)
- 400 gr. csirke aprólék (zúza, máj, szív, nyak)
- 3 nagy burgonya
- 1 nagy sárgarépa
- 1 hagyma
- 1/3 Art. rizs
- 1/2 db. saláta paprika (opcionális)
- só
- fekete bors
- 3 db. levelek
- Tehát, először elkészítjük a belek számára levest. A gyomrokat szükségszerűen bányában, távolítsa el a vastag belső film, amely el van választva probléma nélkül. Ha nagy gyomor, akkor vágja szét darabokra. A szívem, távolítsa el a zsírt, a maradék a kötőszövet, távolítsa el a vérrögök képződését. Máj mosás, távolítsa el a maradék az epehólyag. Azt is fel a lábát (én, távolítsa el a karom és a film), a fej és a nyak. Gyakran hozzá a szárnyak, amelyek főtt meglehetősen gyorsan, és tudunk együtt csirke aprólék.
- Csiszolt és mossuk belek megtelik vízzel. A levest készített belsőségek gyorsabb öntsünk forró belsőségek (lehet hideg). Azonnal fel kisebb hagyma, babérlevél, bors (5-6 db).
- Cook csirke aprólék 10 percig. Közben tisztítsa meg a sárgarépát, vágjuk botok, vagy amit szeretne. Levest aprólékkal kiderült szép, aranyszínű, sárgarépa pirított egy kis mennyiségű növényi olajat. Nem kell sok idő, de a leves jól alakul, nagyon gusztusos.
- Pirított sárgarépát tegye a levesbe aprólékkal.
- Csiszolt burgonyát finomra vágott, és adjunk a serpenyőbe. Forraljuk 10 percig.
- Amikor a burgonya majdnem főtt öntsük a rizs. Ahelyett, hogy a rizs, akkor tegye a tésztát, majd legalább egy finom leves csirke aprólék a verimshelyu.
- Cook további 10 percig, sózzuk ízlés szerint. Ha van egy friss saláta borssal, majd csíkokra vágjuk, és tegye a levesbe.
- Forraljuk 5 percig, tedd az apróra vágott fűszernövényeket, és kapcsolja ki a tűz (rizst főzni, de nem emésztett). Főtt vöröshagyma dobás. Ez minden egyes fél óra, és az első kész az ebéd! Adunk a leves betölt 15 percig, és tálaljuk.
- Íme néhány szép és finom leves főtt belsőségek ki a rendes. By the way, a levest aprólékkal tekinthető diétás étkezés, könnyű és tápláló, hogy gyakorlatilag nem tartalmaz állati zsírt, erősen ajánlott gyerekeket és idősebb személy, sőt mindazoknak, akik figyelnek az egészségükre.
Mint a recept? Oszd meg barátaiddal: