Lazac tejszínes sütőben
Lazac tejszínes sütőben - egy nagy tál, hogy akkor be a nyaralás asztalra. De hétköznap, megengedheti magának, hogy változatossá a diéta ízletes hal, mint ebben a cikkben javasolt, a receptek egyszerűek és nem igényelnek birtokában speciális ismeretekkel. Ha a hűtőszekrény volt egy pár darab nemes hal, akkor kap, hogy a munka és egy órán belül a táblázat nagyon gusztusos és ízletes étel.
Lazac tejszínes sütőben, az összetevők és ezek előállítására
A készítmény lesz szüksége:- 1 kg lazac filé, vágott darab adagolt;
- 100 g kemény sajt, amelyet választott;
- 10-15% krém - üveg;
- hagyma;
- teáskanál fűszerkeverék „provence gyógynövények”;
- 20 g vaj és növényi teáskanál.
Lazac tejszínes sütőben készül nem teljesen, hogy van, nem sütjük a halat, és faragd szeletekre. Ha veszel egy terméket a boltban, tudod, hogy lazacot már osztott steak. Bones általában nem távolítják el azt. Ellentétben az édesvízi halak a tengerben, akkor elég nagy, és sütés után kell eltávolítani nagyon egyszerű. Mosás, száraz halat. Krém mix provence fűszerekkel, sóval és adjunk hozzá egy kis fekete bors. Hagyma karikákra vágott vagy fél gyűrűk és sajt lereszeljük.
Előállítása lazac a sütőben: Hozzávalók fülön főzni
Mi továbbra is vizsgálja a recept „Salmon krémmel.” Miután az alkatrészeket állítunk elő, hogy egy meglehetősen nagy serpenyőben, először krémes kenje meg, és miután a növényi olaj. Tegye a halszeleteket egy rétegben. A keveréket krém és fűszer töltse ki a lazacot, majd megszórjuk hagymával és befejezni reszelt sajttal. Cover a sütés lapos fóliával, és tegyük egy előmelegített 180 ° C sütőben 15-20 percig. Nézze meg alaposan, hogy a halak nem voltak a sütőt hosszabb, mint a megadott időben. Ha ez megtörténik, az étel elveszti az összes juiciness. Ez annyira egyszerű és gyors előkészítése lazac krém a sütőben.
Hal krémmártásban gombát. Az alkotórészeket és azok előállítására
Tény, hogy ez a változat az első recept. Ő valószínűleg fellebbezni azoknak, akik szeretik és halak és gombák. A készítmény lesz szüksége:
Ahhoz, hogy a halak különösen finom, szükség van a páclében. Mossuk pecsenyék, dörzsölje őket sóval és fűszerekkel, meghintjük egy kis olívaolajjal, és hagyjuk egy fél órát, hogy beszivárog. Ekkor tudod készíteni a mártást: egy serpenyőben olvasszuk fele mennyiségű vaj, tedd apróra vágott hagymát és pirítsuk, amíg megpuhul. Miután hozzáadjuk a durvára vágott gombát, várjon, amíg a gomba adnak levet, keverjük, és hozzá a finomított íze és aromája fehérbor. Keverjük össze egy kis pörkölt, öntsünk egy pohár tejszín. Miután több mint egy alacsony lángon, keverés, sűrít a szósz, amíg sűrű.Előállítása lazac a kemencében
Így az idő, hogy kész tejszínes gombával, marinált steak elég. Most hogy egy serpenyőben, kenje meg vajjal, és helyezzük egy réteg hal. Ezután öntsük a mártást úgy, hogy a teljes felületen a steak volt alatta. Kész! Fedjük le fóliával, és tegyük előmelegített sütőben 180 ° C-on 15-20 percig. Ismét ellenőrizze, hogy az idő telt, hogy amennyire mi a recept. Kiszáradnak a halak nagyon egyszerű: ez lesz merev, és elveszíti zamatos. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni lazac krém. Ez az egyszerű, de egy ilyen finom étel lesz egy kiváló mellett a diéta hétköznap vagy forró szép mellett az ünnepi asztalra.