Lágy karamell-lépésre recept fotók és magyarázatok

Lépésről lépésre recept a Soft karamell fotók

Tehát, egy kis erőfeszítést, türelmet és csemege elő:

Azonnal szüksége lesz egy vastag edény, megszórjuk a cukor benne.

Küldj egy konténer cukor alacsony lángon, ha a cukor elsötétedik, és kezd olvadni kezdenek akadályozza azt.

Lágy karamell-lépésre recept fotók és magyarázatok


Egy tiszta edénybe, öntsük a tejet és a meleg is.

A tartályt forró tejet öntsük cukorszirup, forraljuk. Ne aggódj, ha a keveréket átalakul egy szilárd darab cukrot, karamell elolvad a melegítés során.

Lágy karamell-lépésre recept fotók és magyarázatok


Amikor a massza sima és sűrű, adjunk hozzá itt a vajat, felforraljuk édes 10 perc, és vegyük le a tűzről. Minden házi, igazi puha karamell készen áll!

Lágy karamell-lépésre recept fotók és magyarázatok

Puha karamella recept otthon


Van egy másik változata a készítmény lágy édességek otthon. És ha kíváncsi, hogy a recept, akkor olvassa tovább ezt a cikket, hogy a végén!

Így annak érdekében, hogy előkészítse a karamell ez a recept lesz szüksége:

összetevők:
cukor - 200 g;
Víz - 2 evőkanál;
citromlé - 1 evőkanál.

És előkészítése karamell alábbiak szerint:

  1. Azonnal helyezze a tartályt a tűz, és egy jó meleg fel azt.
  • Amikor a tartály felmelegszik, elkezd öntsük bele a cukrot és öntsük csak egy kevés vízzel.
  • Ne keverjük össze az összetevőket, hogy egy kis tűz.
  • Ha azt észleli, hogy a tömeg borította buborékok, a cukor olvadni kezd, és változtatni a színét és karamell szag tegye a következőket.
  • Vegyünk egy kanál és elkezdi óvatosan keverjük a tömegek.
  • Amint a karamell kezd sűrűsödni, szerez egy sötét arany színű, adjuk hozzá a citromlevet, keverjük, és kapcsolja ki a tűz.
  • Adj candy brew egy pár percig, majd öntsük formákba. Minden finom, ezt a házi karamell készen áll!

  • Jó étvágyat!

    Kapcsolódó cikkek