Kulináris trükköket, hogy fog neked egy igazi guru a konyhában
Előfordul, hogy a szakács ugyanazon recept szerint a szakács, az étterem, de valahogy kapott egy steak, és van egy talp. Tehát van, hogy folyamatosan tanulni, hogy végre lesz a tökéletesség a konyhában. Reveal néhány titkot a szakácsok, hogyan kell elkészíteni egy finom, gyors és kényelmes.
Ne kapcsolja ki a hús túl gyakran - így elveszíti a ropogós, és a hús száraz lesz, mert a lé kifolyik a serpenyőbe. Honnan tudod, hogy a hamburger vagy a steak ideje, hogy forduljon? Egy chat pan, ha a hús „túrák” rajta, akkor itt az ideje.
Fry étel egy nagy hiba az extra szűz olívaolaj: magas hőmérsékleten, hogy kezd „égnek”, így az étel kevésbé hasznos és ízletes.
Kényelmes és finom kapott halat, sült citrom szelet, - nem kap semmit belül, és az étel impregnált a citrus.
Ahhoz, hogy a gyógynövények tapadjanak a kést, akkor kell egy kis megszórjuk sóval.
Ha sürgősen puha vaj (szendvicsek), és most vitte ki a fagyasztóból, ott van a következő recept: Tedd egy pohár vizet a mikrohullámú, hogy pogrom. Felöntjük vízzel, fedjük le egy meleg csésze vaj, és néhány perc múlva, amikor puha.
Nyílt bor valójában egy pár napig tárolható kupakkal függőleges helyzetben, de már nem.
Gyakori hiba, hogy túl sok az egykarú. Ha ahelyett, hogy a száraz húst szeretne kapni egy szaftos, próbálja meg elhagyni egy kis helyet darabok között.
Süssük valamit a sütőben, szórjuk meg reszelt sajttal kell 5 percig pároljuk, különben nem fog égni, és a kéreg kaphat helyett követő öntetek, hogy nem tud rágni.
Ahhoz, vágódeszka nem csúszik - ágy alatta konyharuhát.
A burgonyapüré lehet önteni csak meleg tejet. A hideg, ez lesz a szörnyű szürke színű.