Konyhai kések
Azt gondolnánk, hogy a penge - kiemelkedő konyhai kiegészítők közül választhat, hogy nincs szükség a hulladék a drága időt? Tény, hogy nem. A helytelenül kiválasztott penge könnyen vezethet elhanyagoltság a hipermodern minőségi serpenyőbe. Nézzük meg a főbb árnyalatok kiválasztásának konyhai kiegészítők, hogy ne kerüljön rossz a helyzet.
Vásárlás lapocka, mindenekelőtt meg kell fontolni egyes ételek fogsz használni. Inkább milyen anyagból készült. Így lesz képes meghatározni anyagok gyártásához maga a penge. Tekintsük a leggyakoribb opciókat tartozékok és azok összeegyeztethetőségét különböző ételeket.
fa lapátok
Fa penge alkalmas bármilyen edények, beleértve, a cikkek aniprigarnym bevonattal. Az kétségtelen előnye, hogy nem lép kölcsönhatásba az élelmiszer és nem befolyásolja a ízét. Emellett a fa környezetbarát anyag, látva adagoló előkészítő biztonságos az egészségre a természeti területek. Adatai konyhai kiegészítők hűségesen szolgálni évekig emlékezni néhány árnyalatokat. Fa spatula kell mosni, puha szivaccsal enyhe mosószerrel, majd leöblítettük meleg vízzel. Ezután, meg kell jól és törölje szárazra. Ne feledje, hogy ezek a termékek nem hagyható sokáig a vízben. Abban az esetben, lapát elsötétített, ez lehet dörzsölni oldattal hidrogén-peroxid és leöblítettük meleg vízzel. Fa pengék elnyelik a szagokat. Ahhoz, hogy megoldja ezt a problémát, akkor időnként forró vízzel és ecettel. Nem szabad elfelejteni, hogy a fa tartozik a gyúlékony anyagoktól. Ezért biztonsági okokból ne hagyja hosszú pengét a forró edény, és ne helyezze nyílt láng közelében.
mıanyagkéseket
Mıanyagkéseket lehet használni semmilyen eszközt. Nem károsítja a nem tapadó bevonatot. Műanyagból készült, könnyen tisztítható. De azok beszerzése nagyon óvatosnak kell lennie, és különös figyelmet fordítanak a minőségi alapanyagból. A azt jelzi, hiányában kellemetlen szaga egy új termék, valamint a rendelkezésre álló megfelelő bizonyítványok. És persze, az olcsóbb műanyag penge, mint más lehetőségek, annál nagyobb a veszélye, hogy vásárolni alacsony minőségű tartozék. Ebben az esetben a működése során osztják az egészségre káros anyagok. Ha a műanyag spatulával Már észrevette, hogy olvadni kezdett a szélén, azonnal meg kell megszabadulni egy ilyen eszköz. Ez a helyzet is van bizonyíték, rossz minőségű termékek. Lamellák, mint a fa, nem lehet tartósan marad a meleg ételek, vagy nyílt láng.
Szilikon pengék
Szilikon pengék alkalmasak konyhai bármilyen anyagból. Működés közben nem is karcolja meg a tapadásmentes bevonatot. Szilikon konyhai kiegészítők számos előnye van. Ezek ellenállnak a magas hőmérsékletnek, és gyakorlatilag nincs kitéve a deformáció. Ezek lapátok nem lépnek kölcsönhatásba az élelmiszer és nem vesz idegen szagtól és folyadék. A szilikon pengék étel nem ragad, és könnyen tisztítható.
fémlemezkéket
Fém penge nem használható edényeket tapadásmentes bevonattal. Ellenkező esetben ez vezet a veszteség fő funkciói -, hogy megakadályozzák perzselő és zaklatás termékeket. Minden más típusú fémtömegcikkek kiegészítők biztonságosan lehet használni. A pengék ennek az anyagnak az jellemzi, hogy erejét és tartósságát. Azonban a művelet során, kérjük, vegye figyelembe, hogy van egy égési sérülés veszélye miatt. Ebben az esetben, ha a penge egy ideig marad a forró serpenyőben. Azonban, ha a termék megfelel a fogantyú hőálló anyagból, ezt nem lehet félni. Azt se felejtsük el, hogy a hosszan tartó érintkezés vízzel, rozsdaképzõdés fém kiegészítők.
Egy másik fontos szempont, amikor kiválasztják a lapátok méretét és alakját. Széles modellek a legalkalmasabbak pörkölés nagy darab hal, hús, valamint az előkészítés oladushek és a palacsinta. De a kínálat sütemények sokkal kényelmesebb használni, egy keskeny pengét. Megjegyezzük továbbá, hogy a készítmény a zsíros ételek jobb termékeket vásárolni lyukak lefolyni le a felesleges zsírt.
Alkalmas minden edények; Ők nem lép kölcsönhatásba az élelmiszer és nem érintik ízietességüket; Ezek környezetbarát; nem hagyhatja sokáig a vízben, a forró edény és nyílt láng közelében.
Alkalmas minden edények; könnyen tisztítható; nem hagyhatja sokáig a forró edénybe, és nyílt láng közelében; meg kell gondosan figyelemmel kíséri a minőségi alapanyagból.
Alkalmas minden edények; ellenáll a magas hőmérsékletnek; gyakorlatilag nincs kitéve a deformáció; nem lépnek kölcsönhatásba az élelmiszer; nem nyelik idegen szagtól és folyékony; könnyen tisztítható.
Nem alkalmas konyhai tapadásmentes bevonat; különböző szilárdság és tartósság; van egy égési sérülés veszélye; rozsdaképzõdés.