Konyhai kések Miyabi
Miyabi 600D
A 600D sorozat tartalmaz konyhai kések pengéjű tartós és nagyon éles acél SMV60 és fogantyú ABS-műanyagból. Kés A kollekció ideális a főzéshez minden étel, és nem feltétlenül a japán konyha: bárhol egy filigrán, pontos vágás és kifogástalan munkát egy éles pengével, egy sor Miyabi 600D kész bizonyítani, hogy ő, mint egy ideális konyhai eszközöket.
Amellett, hogy a funkcionalitás, Miyabi kések 600D kellemes a szemnek vonal egy nagyszerű megjelenés: penge Damaszkusz minta készült kemény acélból VG-10, elhelyezhetjük egy fedelet a 65 rétegek Damaszkusz. Penge alá kriozakalke (márka Friodur folyamat egy hőmérséklet mínusz 196 fok), amely után a keménysége vágóéle 60-61 HRC egység. Ez nagy keménységű kiváló élesség és nagyon hosszú tartózkodási idő az ideális vágott. Penge kések Miyabi 600D korrózióálló, hajlékony és rugalmas. Ezek a kések kétoldalú szimmetrikus grind egy 20 fokos.
Ergonomikus és higiénikus műanyag nyél szilárdan a lapátok írja Full tang három robosztus szegecsekkel. Kések tökéletesen kiegyensúlyozott, hosszú távú, folyamatos működés fáradtság nélkül. Egy sor Miyabi 600D tartalmaz kis kések gyümölcsök és zöldségek tisztítására, univerzális kés főzés közepes méretű főzés kés közepes és nagy méretű, kés Santoku szakács, egy nagy késsel szeletelés.
Miyabi 600MCD
Kés A kollekció ideális a főzéshez minden étel, és nem feltétlenül a japán konyha: bárhol egy filigrán, pontos vágás és kifogástalan munkát egy éles pengével, egy sor Miyabi 600MCD kész bizonyítani, hogy ő, mint egy ideális konyhai eszközöket.
Amellett, hogy a funkcionalitás, Miyabi kések 600MCD kellemes a szemnek vonal egy nagyszerű megjelenés: penge Damaszkusz minta készült tömör acél por MS66 helyezzük fedezete 133 rétegek Damascus. Penge alá kriozakalke (márka Friodur folyamat egy hőmérséklet mínusz 196 fok), ami után a keménysége a vágóél ez 66 HRC egységek. Ez nagy keménységű kiváló élesség és nagyon hosszú tartózkodási idő az ideális vágott. Penge kések Miyabi 600MCD korrózióálló, hajlékony és rugalmas. Ezek a kések kétoldalú szimmetrikus grind egy 20 fokos.
Ergonomikus és higiénikus műanyag nyél szilárdan a lapátok írja Full tang három robosztus szegecsekkel. Kések tökéletesen kiegyensúlyozott, hosszú távú, folyamatos működés fáradtság nélkül. Miyabi 600MCD Series Kés vágására alkalmas kemény és puha ételek (zöldségek, gyümölcsök, hús). Csakúgy, mint a gyümölcsök és zöldségek tisztítására.
Shotoh Kés, 12 cm-es
gyutoh kés 21 cm
Santoku kés 18 cm
Miyabi 5000MCD
Konyhai kések Miyabi 5000 MCD sorozat új mércét! Pengék főz ezek az eszközök acélból sverhuglerodistoy ZDP-189 a kriozakalkoy (MS66 acél), helyezünk egy réteges „torta” 101 Damaszkusz réteg. Ezek a pengék a legnagyobb keménység - 64-66 egység HRC így hihetetlenül nagy borotva vág. Ragaszkodjon pengék Stabilizált nyírfa.
A gyűjtemény Miyabi 5000 MCD tartoznak az univerzális kés közepes méretű főzés kés penge 16,0 és 20,0 cm, a japán kés Santoku séf. Késpenge készült vázlat szerint teljes tang, amely a legnagyobb erő, a tartósság és a nagy ellenállás termékek nagyon kemény munka.
Tervezés kések Miyabi 5000 MCD - hagyományos japán. Azonban élezés pengék alkalmazkodik az európai fogyasztók (kétoldalú szimmetrikus). Kés nagyon jól kiegyensúlyozott és tökéletesen a kezét, annak ellenére, hogy látszólag egyszerű formában kezeli.
Minden termék a sorozat ezennel akut mestermű, és megfelel a magas minőségi előírások által létrehozott márka Miyabi: egyes lapátok 101 réteg van acélból, különböző keménységű (középső réteg - magot MicroCarbide acél por és bélés MS66 - Damascus); a penge vetjük alá speciális kezelésnek, mindegyik effusing határréteg a pengét, ezáltal egy egyedi mintával Damascene; Minden penge tesztelték Miyabi kések speciálisan edzett hőmérsékleten mínusz 196 fok, a penge végül szert rendkívüli keménységét.
A megkülönböztető jellemzője Miyabi kés - egy eredeti kivitelben hónolás, élezés az élvonalbeli feladja állapot szimmetrikusan élezett szikével; nyél kés készülnek a hagyományos stílus a Rising Sun, tökéletes ergonómia; Miyabi kések tökéletesen kiegyensúlyozott hosszú kényelmes munkát; egy sor Miyabi 5000MCD nyolcat kiváló szakácsok eszközök, a kis kés tisztítható gyümölcsök és zöldségek a lenyűgöző konyha „nehézsúlyú” dolgozó hús és hal.
Miyabi 7000MCD
Egy sor 7000MCD Miyabi bevitt kések ellátott pengék egy szilárd por acélból MC66 (sverhuglerodistaya acél ZDP-189, kriozakalennaya a lemezeket a 132 rétegek Damaszkusz) és nyél mikarty. Keményített hőmérsékleten mínusz 196 fok (szabadalmaztatott eljárás Friodur) az acél keménysége 64-66 Rockwell egységek. Ez a nagy keménység a vágóél és a szilárd garanciák borotválkozási élezése kések Miyabi 7000MCD hosszú borotva vágott és kiváló korrózióállóság. Ebben a sorozatban a kések Musatov nem megengedett, akkor lehet kihegyezett csak egy speciális gyémánt szerszámok, és laminált Damascene „bevonat” kemény mag kiváló korrózióállóság.
Minden kés Miyabi 7000MCD - egyfajta műalkotás a penge, így pontos és ellenőrzött minden elemét termékek, egészen a legapróbb részletekig. És ugyanakkor, minden szakács 7000MCD szerszám sorozat teljesen funkcionális, jól kiegyensúlyozott és kész végrehajtani a tervezett felhasználásra.
Kifelé, minden konyhai kés Miyabi 7000MCD elegáns és kecses. Úgy sejtette, első pillantásra az igazi szépség a keleti kard. Ezek a konyhai eszközök szívesebben vásárolnak ínyencek és a szakemberek a mester művészetét főzés.
A fogantyú a kés mikarty ellenáll a mechanikai sérülésektől, jól illeszkedik a tenyérbe bármilyen méretű, csúszásmentes, még nedves környezetben.
A gyűjtemény legszebb Miyabi 7000MCD Főzés kések fő célja - a Pókerarcok és a „főnökök”, köztük a japán vezető Santoku.
Kés Univerzális konyhai 13 cm
Santoku kés konyhaséf 18
Szakács kés 20cm
Kés Univerzális konyhai 13 cm
Szakács kés Santoku 18 cm
Szakács kés 20cm
Életlen késsel zsákmányból ebéd és egy fogyasztó
és éles - táplálja a fél világot
Hihetetlen funkcionalitás, elegáns vonalak, lakonikus főzési eszközök és állandó élesség - valamennyi jellemzője a kiváló szakácsok kések Miyabi gyűjteménye Zwilling J. A. Henckels.
Tisztelői éles konyhai eszközök lesz érdekes az a tény, hogy a teremtés Miyabi kés gyűjtemény a kezét guru főzés művészet - Mr. Rokusaburo Mishiba, a világhírű „Iron Chef”. Az ő tapasztalata, ismerete főzés dolgokat „belülről” segített megoldani sok árnyalatok ötvözi a hagyományok késsel Japánban és Nyugat szüksége van.
Miyabi kések meghökkent azok élességét még tapasztalt ínyencek. A termelés késpenge használt CMV60 kiváló minőségű rozsdamentes acél, amely a kobalt, a molibdén és a vanádium, valamint a modern por acél MC66. A lapátok Damascene folyamat - több rétegből. Blades kalyatsya a legmagasabb keménység (ezeket a késeket még nincs joga Musatov) és végső polírozás és csiszolás történik egy speciálisan kifejlesztett technológia.
A végén, az élvonalbeli csatolták lenyűgöző élességet és a képesség, hosszú ideig nem nőnek tompa. Szakácsok kezelni készült eszközök mikarty, értékes fa, polírozott rozsdamentes acél. Egy kiváló egyensúlya kések lehetővé teszi a hosszú idő, hogy végre ismétlődő vágási eljárások különféle, nagy teherbírású, alig vagy egyáltalán nem fáradtság.
Gyűjtemény Miyabi kés áll több sorozat, amelyek mindegyike tartalmaz lapátok és különféle feladatokat. Kés használják a főzési üzleti szakemberek és otthoni főzés szerelmeseinek. Ezen a honlapon helyeztük a legnépszerűbb modell, a teljes katalógusban megtalálható közvetlenül a butik.