Konyhai Abházia, alkoholos italok, hol és mit kell enni
A legjobb áron repülőjegyet a Thaiföld:
Jellemzők konyha Abházia
Abház nemzeti konyha alakult ki több évszázados. A jelentős hatással az életére, és volt egy bizonyos éghajlati ebben az országban. Kedvező feltételeket a tenyésztés, termesztés gyümölcsök, zöldségfélék, dinnye és diófélék hozzájárult felvételét a napi étrend kaukázusi emberek kukorica ételek, paradicsom, bab, padlizsán, dió, füge, a hús és mindenféle tejterméket, a legnépszerűbb amelyek - a sajt.
Azok, akik először megpróbálta hagyományos abház konyha, ünnepeljük az élességet. Passion a lakosok Abházia és éles kis pikáns fűszerezés adta a világnak, mint a Adzsika. Készítsünk a pirospaprika, fokhagyma, kevert fűszerek és só. Adzsika - nélkülözhetetlen mellett húsételeket.
A legnépszerűbb ételek hús Abházia kebab marhahúst, bolyhos-machi, grillezett és füstölt nyárson bontott csirke vagy csirke. Gyakran csak húsdarabok forralunk, és szolgált zöldségekkel és fűszerekkel. Sertés, pulyka és liba - ritka vendég az asztalon a abházok, ugyanez elmondható a halételek.
A különleges helyet az étrendben minden kaukázusiak vesz puliszka - egy étel készült kukorica liszt, hasonló sűrű kását, de alkalmazzák, mint helyettesíti a kenyeret. Egyél puliszka mogyoróvaj, méz, néha húst.
Bab a fő összetevő az olyan népszerű abház ételeket, Akudim (leves húsleves bab és a fűszerek) és achapa (saláta zöldbab).
Proud Abházia különböző sajtok - suluguni (fermentált tej), ashvchapan (fermentált tej hozzáadásával borsmenta és a forró mártással) achayur (burdyuchny sajttészta) ahacha (túró).
Hol együnk Abháziában
Coming pihenni Abháziában, sokan azt kérdezi -, hogy saját főzni vagy enni jobb a vendéglátó létesítmények.
Ha lehet főzni saját ételeket (van egy tűzhely, szükséges eszközök, valamint az erő és a vágy), a helyiek mindig lehet vásárolni a helyi termékeket, amelyek segítségével elkészíti a tápláló ebédet. De ebben az esetben nem valószínű, hogy értékelje a különleges ízét a hagyományos ételeket.
Annak érdekében, hogy teljes mértékben élvezheti a jelen abház kebab, levesek, bab, édességek alapján a méz és a dió, kell rendezni az étkezés egy közönséges ebédlőben inkább a helyiek.
Kávézók és éttermek, hajlamosak keresni kizárólag turisták, így az elsődleges cél - nem ízletes a takarmány látogatók, hogy jöjjön vissza, és banális növekedése saját jövedelmének megtakarítások minőségi termékek és az azokból származó élelmiszerek.
Számos étterem nemzeti ételeket, elemzi apatshi vagy patshi, örömmel ajánlja a vendégek készített ételt hagyományos receptek szerint az abházok. Amikor kiválasztja az ilyen intézmények érdemes feltenni a helyiek, ahol azt tanácsolták, hogy menjen.
Alkoholos italok Abháziában
Abháziában, nincsenek korlátozások a vásárlás és az alkoholtartalmú italok fogyasztása, kivéve a tilalom az alkohol értékesítés kiskorúak. Meg lehet vásárolni alkoholt, amely eladta a legtöbb európai országban és Magyarországon. De, természetesen, a legnagyobb érdeklődés a turisták körében a helyi alkoholos italok.
Sok turista tudja, hogy a többi Abházia elsősorban a különféle alkoholos italokat kell próbálnia a helyi borokat. Őket ebben az országban elő a pincészet és az otthoni konyhákban saját termesztett szőlőből vörös és fehér fajták. A legnépszerűbb fajta borok: "Apsny", "Bouquet Abházia", "Psou", "Lykhny", "Anakopiya", "Amra", "Dioskuriya". Bármilyen bort inni kell vásárolt csak megbízható gyártók, de ugyanakkor, nem hajsza a magas ár - a helyiek növekszik a saját szőlő és bortermeléssel minimális költség, a költség az ilyen termék az otthoni többször kisebb, mint a gyári.
A helyi lakosok szinte mindig meg lehet vásárolni chacha - szőlő vodka. Ez az ital nem kerül sor, a gyárak, hogy kizárólag a kisüzemi, de a minőség nem lehet túlélni. Chacha lágy íze, de a magas fokú - nem kevesebb, mint a szokásos orosz vodka.
Brandy Abháziában gyakran megpróbálják elmúlik, mint pálinkát. De igazi ínyencek a drága alkoholt megérteni, hogy konyak termelt csak a névadó régió Franciaországban. Abház „brandy” - inkább a tinktúra, hogy a különböző gyümölcsök, bogyók vagy dió, kellemes ízű.
Beer termelt Sukhumi is figyelmet érdemel, bár sokkal kevésbé használják, mint a bor vagy konyak italokat. Ez egy könnyű ital, kellemes, enyhe ízű.
Alkohol Abháziában - nem csak egy eszköz, hogy a hangulat, vagy étkezési italt. Ez is szerves része minden étkezés. Van egy egész kultúra borfogyasztási és chacha. Például a abházok nem iszik alkoholt egyedül, vagy kettőnél több ital egy időben, ha beszélünk a szokásos ebéd vagy vacsora. Minden részeg egy pohár bor biztosan kíséri hosszú pirítós - a hagyomány közös az összes kaukázusiak.
A legjobb áron repülőjegyet Malajziában: