konyak színű
Nem titok, hogy a konyak sok árnyalatok. Sosem értette, miért könnyebb konyak másik? Talán az egyik, hogy könnyebb - rosszabb?
Látni, hogy milyen sok árnyalata lehet egy konyak:
És mi az oka, mi fog mondani.
Tehát, brandy bármilyen színű lehet egy jó és minőségi. Nem megyünk bele a részletekbe, és mondd el, hogy konyak joga, hogy hívják, amint az ital, amit tett az azonos tartomány Franciaországban. Tehát csak a francia konyak - ez tényleg pálinkát. Most már nem kell visszaélni az örmény brandy. A hazai magyar piacon, így hívják őket megengedett. De csak cirill betűkkel.
Térjünk vissza a színét
Kezdetben, a színe a konyak, amelynek előállított konyak és valóban átlátható. A szőlő, amelyből Cognac csinál fehér fajták, így nincs árnyalatok, ő nem. Nice barna konyak szerez öregítés után tölgyfa hordókban. Minél hosszabb ideig ott áll meg, a sötétebb, telített a szín lesz. Ebből beállíthatja a záridőt színű konyak:
Azonban nem minden ilyen egyszerű. Szerint a technológia lehetővé tette hozzá brandy karamell vagy tinktúra tölgyfaforgács: nem nagyban befolyásolja az ízét konyak, de festett is barna. Nagyon gyakran folyamodtak ilyen fogadást a termelés a fiatal konyak egy kis késés. Sötét, telített színek még mindig nem kapnak, mert fenntartani az íze brandy drágább, így a fiatal konyak is lehetséges megkülönböztetni a régi öreg.
És itt van egy nehézség. Becstelen gyártók által brandy karamell és tölgy chips, néha fib az expozíció. Így például a késleltetett három évig a hordóban, majd ismét karamellt. Az eredmény olyan, mint egy konyakot inni egy hatéves expozíciót.
Azonban népszerű márka, bizonyított a piacon, nem valószínű, hogy igénybe ilyen manipuláció. De minden esetben figyelni, hogy a készítmény az ital, amit vásárol.
Csak a legjobb pálinkák a WineStreet boltban.
További cikkek a „Encyclopedia of alkohol”
Isabella szőlő, talán legismertebb ebben az országban. Nos, Moldova, talán. És csak mi testvérek moldovaiak még termelnek bort Isabella, de erről bővebben később.
Mi a teendő, ha meglepetetés korai fagyok, és még nem összeszerelt szüret? Hallottál valamit a jég bort?
Sauvignon Blanc - szőlőfajta, amelyből termelnek fehérbort. Meglehetősen gyakori, meg kell jegyezni, a fajtára. Véleménye, hogy nagyon jól összekeverjük. Vannak támogatók, szurkolók, tisztelői Sauvignon Blanc, amely, ha kéred őket az íze és aromája bor tőle, majd festeni a frissesség és a jegyzeteket ribizli ital belőle.