Kombucha megjelent a táplálkozási, gyógyászati ​​tulajdonságai és értéke Kombucha

Kombucha megjelent a táplálkozási, gyógyászati ​​tulajdonságai és értéke Kombucha

Kombucha

Köztudott, hogy az új - gyakran elfeledett régi. Ma, néhány lakások és házak, többnyire a konyhában, akkor láthatjuk, érdekes teremtmények úszó üvegedények, és valami hasonlít egy medúza. Kombucha - az úgynevezett, ez az egyedülálló élő organizmus.

Gomba van egy különleges hely között az élőlények számára: nem lehet tulajdonítani a növények, sem az állatok. Azonban Kombucha, szigorúan véve, egy gomba nem lehet megnevezni, mint inkább egy nagy kolónia mikroorganizmusok - ecetsav-baktériumok és élesztők él szimbiózisban egymással.

Fényes és sima a tetején az oszlop valóban hasonló szerkezetű, rakott gomba, de bármilyen alakot. Meg kell tenni a gomba egy négyzet vagy csillag alakú tartályt, és ő is nagyon gyors, hogy azonos formában. Az alsó rész a Kombucha - egy csíra zóna, ahonnan lelóg élő fonalszerű szál medúza.

Hol volt Kombucha

Hol volt a kombucha. Pontosan nem ismert, de úgy gondoljuk, hogy ez hozta Magyarországon a huszadik század elején, az orosz-japán háború. Ezért Kombucha nevezhetjük japán, kínai, mandzsu, bár úgy vélik, a szülőföldje és Tibet, és Ceylon, ahol tudott eljutni India és Kína. Európában Kombucha már Magyarországon (legalábbis ez a hivatalos verzió tudósok), és azt használni nem csak a főzés ízletes gyógyító italt, hanem ecet előállítására.

Mielőtt a Nagy Honvédő Háború, 1940-ben szinte minden magyar család ivott finom terápiás infúzió tea gomba. Azonban a háború szinte megsemmisült a Kombucha: elvégre a háború idején nem az, hogy a cukor - a kenyér nem volt elég. Készítsünk az infúzió teagombával lehetetlen cukor nélkül.

Táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságai teagombával

A táplálkozási és terápiás tulajdonságai miatt pontosan kombuchát aktivitását élesztő és ecetsav-baktériumok. Medicine másképp érzékelik kombucha. valaki tagadja közüzemi valaki utal semlegesen elismeri vagy gyógyászati ​​tulajdonságokkal, de hazánkban a legtöbb szakértő úgy gondolja, hogy ennek használata előnyös. Kombucha népszerű ma Európában - ahol még kapható a gyógyszertárakban.

Value Kombucha. Milyen hasznos Kombucha

A korábbi időkben értéke Kombucha volt döntve. Őseink kezelt idült bélbetegségek, székrekedés megkönnyítette, és így megszabadulni a méreganyagoktól. A vérnyomást és a szívműködést is javult a rendszeres használata teagombával, de atherosclerosis visszavonul. Az infúziós teagombával jó baktericid hatását, így lehet használni az öblítéshez angina, gyulladás a szájüregben és a felső légutakat.

Ha kötőhártya-gyulladás és bőrproblémák (fekélyek) infúzió teagombával mosásra használt. Friss horzsolások és égési sérülések is húzza gyorsabb, ha olajozzuk infúziós tea gomba. Kevés a hölgyek tudják, hogy tudod használni az infúziós tea gomba, mint a kozmetikai. Ha Kombucha ragaszkodnak 7-10 nap kiderül, egyfajta krém, amely különösen hasznos a zsíros bőr kitágult pórusok, pattanások, fekélyek. Csak azt kell önteni egy kis csésze infúzió, nedvesítsük meg a kozmetikai vattával vagy meghajtót, és törölje le az arcot - kivéve a szemhéjak és az ajkak. Kövesse az alábbi eljárást naponta kétszer - reggel és este, és egy idő után a olajosság csökken a bőr, de a színe a földes lesz friss és egészséges.

Ha a jég mosni rendszeresen, mely hozzáadódik az infúzió tea gomba. Ezután a bőrt fokozatosan válik a tiszta és sima. Előállításához az ilyen jég csak két evőkanál infúziós pohár vizet. Ha egy gyenge infúzió teagombával öblítsük le a hajat, akkor lesz ragyogó, de ha van korpa, akkor el fog tűnni.

Hogyan törődik a Kombucha

Kombucha legjobb, ha fel „engedély” a bank - a három vagy öt liter. Ezt megelőzően, a bank meg kell öntsünk meleg vizet forralt cukor. Egy liter vizet vett 100 g cukor, 2-3 teáskanál főzött tea. Nem kellene önteni egy teljes bank, mint a gomba kell egy hely - növekedni fog, és lélegezni, kap elég oxigént.

Elővigyázatosan fogjuk meg a gomba, öblítsük le hűtött forralt vízzel, és dip a jar. A tetején a jar kell fedezni a több réteg géz, hogy ne nyomja meg a paraziták és a por, de nem zárja le a fedelet - a gomba egyszerűen elpusztulnak.

Tartsa az üveget az ablakpárkányon nem szükséges, és ez jobb, hogy ott, ahol nem éri közvetlen napfény - például nyitott polcra szekrényben. A legjobb hőmérséklet Kombucha - + 25 ° C-on Nyáron az infúziós kész 3-4 nap, és télen meg kell nyomni a gomba 5-6 nap.

Amikor az infúziós kész, akkor majd óvatosan egy másik tálba, átszűrődő több réteg gézen. Egy korsó gomba öntött friss tea, kissé meleg, előfőzött és ostuzhennoy a kívánt hőmérsékletre. Sugar biztos, hogy feloldjuk tea, ne töltse ki az üveget, mert a gomba károsodhat. Forró tea is képes elpusztítani finom gomba.

Általában utántöltő tea a pot kell óvatosan és lassan, semmi esetre sem célja a gomba jet. Mossuk ki a kombucha szükséges nem kevesebb, mint 2 hetente egyszer a nyáron, és havonta egyszer télen. Mosáshoz használt ostuzhennoy főtt vagy forrásvíz, előnyösen szobahőmérséklet.

infúziós Kombucha

lehet használni, hogy előkészítse az infúziót, nem csak fekete, hanem zöld tea - így még hasznosabb. A kivételek, akik szenvednek a gyomorhurut, a gyomorfekély, valamint a csökkent nyomás.

Általában infúzió teagombával nem alkalmazható magas savtartalma és a gyomorfekély, valamint a köszvény és a cukorbetegség. A gombás fertőzések is ellenjavallat használatát a frissen főzött Kombucha - annak a ténynek köszönhető, hogy van egy csomó cukrot. Azonban, ha az infúzió állni sokáig, és nem kerül erjesztett, akkor is segít a test elleni küzdelem gombás betegségek, növelve annak védelmét.

Nagyon nagy mennyiségben hígítatlan infúzió kombucha ital is, nem kell azonban gargalizáljon vagy a száj igény erős, hígítatlan infúzió - így jobb, hogy elmossa a fertőzést.

Tárolja kész infúzió teagombával a hűtőben lehet hosszú ideig, és ízlés szerint hasonlít jó, erős sört. Ízletesség ital amikor hűtőszekrényben még javult is.

új Kombucha

Grow egy új Kombucha pontosan elválasztó felső rétegek (film), az érett gomba. Először is, a szalagot kell elhelyezni egy tiszta edénybe meleg vízzel, amíg már nem tea és cukor, és jól borított gézzel. A legjobb, ha döntetlen sajtvászonról menet, hogy a bank nem tudott tudja, hogy a rovarok és a por - fiatal film gomba nagyon érzékeny a negatív hatásokat. Egy nap múlva a filmet kell elhelyezni alján a bankok, és akkor tedd egy tea megoldás. Először is, a megoldást kell gyenge, és akkor meg tudod csinálni, mint rendesen.

Infúzió tea gomba használata nem csak, mint a gyógyszer ital, amely mentesít és betegségek megelőzésére, hanem a főzés, az elkészítéséhez ecetet, pácok, öntetek, szószok és a limonádé.

Tulajdonságai Kombucha felhalmozódott egy csomó kutatási anyag, de csak inni ezt a finom és frissítő ital méltatlanul elfeledett - speciális tudás szükséges.

Lombik teagombával nem egy példa az egészségesebb és ízletesebb modern üdítőitalok és az energia italt árulnak bőséges a boltok és szupermarketek. Így nőnek magát Kombucha, inni, és egészséges!

Kapcsolódó cikkek