Koktél shaker

Finom koktélok könnyen elkészíthető otthon, és nem feltétlenül taposni őt a legközelebbi bárban. Ahhoz, hogy megvan a gusztusos, mint a csapos kéne egy koktél shaker. És mi megmondjuk, hogyan kell használni a shaker és ossza néhány recept koktélok egy shakerben.

Hogyan válasszuk ki a shaker?

Az első dolog, hogy fordítson figyelmet az anyag, amelyből készült. Kisasszony valamennyi műanyag termékek, nem erős, és egy jó mix a koktélok jeges nem fog működni. A legjobb, hogy előnyben részesíti a fém shaker üveg, a fedél nem sodrott és építik be. Ennek köszönhetően a fedél elegyedő ital nem szivárog, és a csepp értékes nem fog eltűnni a semmibe.

Most egy kicsit a kiegészítők a shaker.

Kiválasztja, állj meg egy variáns egy osztott helyett beépített szűrővel. Ha szükség van rá, akkor egyszerűen rögzítse a pohár.
És, persze, hol anélkül mérőedényt. nevezte «jigger» a szakmai szleng. Hála neki, akkor pontosan méri a hozzáadott összetevőt.

Hogyan kell használni a koktél shaker?

Meglepő lehet, de a szabályok, hogyan kell használni a shaker dolgoztak hosszú ideig, több mint egy évszázaddal ezelőtt.

Turmix egy rázógépen

Shaker is tökéletes a tejtermékek rázza. Hogyan kell csinálni? Töltsük a tartályt a szűrt víz ehető jég, öntsük a kívánt komponenseket. Szorosan fedjük le a fedelet, és fogta ujjaival, rázza az egész szerkezet legalább 10 másodpercig. Szakadó az ital a pohár, ne feledkezzünk meg a szűrő, szűrés koktél jég.

Alkoholos koktélok egy rázó

Nos, hogy ne kápráztassa el barátait ízletes főtt magad erős koktélt. Ami mellesleg nagyon jól növeli az étvágyat. Íme néhány egyszerű receptet.

30 ml vodka;
10 ml cseresznye likőr;
10 ml meggylé;
10 ml cukorszirup;
10 ml citromlé;
Frapa-jég (tört jég).

Keverjük össze a hozzávalókat egy shakerben 10 másodpercig, majd szűrjük le egy pohár bor, és adjunk hozzá citrom kör.

40 ml vodka;
10 ml erős fehér vermut;
30 ml cseresznye likőrt vagy likőr;
10 ml brandy;
3-4 jégkockákat.

Természetesen a shaker lehet főzni proessionalno híres koktélok: Pinakolada. Margarita és a Cosmopolitan.

Keverjük össze egy rázógépen, és öntsük széles kúpos üveg.

Mit lehet cserélni a shaker?

műanyag palackok széles nyakú;
üvegedények, szorosan tekert szalag elkerülése szakadások jég;
fém termosz.

És természetesen van egy kérdés: „Miért nem beszélünk

keverőbe?”. Igen, csak kihívást shaker komponensek lehűlni jég és egy keverőben, és egy keverőben, még mozgásban összetevők enyhén melegítjük. Nem minden koktélok, mint fűtési igényeket.

Hogyan mossuk át a shaker?

Végül gyakorlati tanácsokat, használat után azonnal mossa le a shaker, vagy ő elnyeli a szagokat és a későbbi remekművek lesz kényeztetve. Ha elfelejti, és hagyja szennyezett, áztassa forró vízben egy pár óra, és a szag eltűnik, és makacs és szárított összetevők gyorsan tisztára mosott.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő