Kir Royal koktél - koktél recept pezsgőt és alkohol - összetételét és független
A leghíresebb detektív a világon - Erkyul Puaro több, mint bármi szeretett likőr fanyar íze és illatos aromája bogyó «crème de cassis». De a regényeiben Agata Kristi valamilyen okból nem beszélve arról, hogy tudod, hogy egy ízletes koktéllal alapuló pezsgőt és francia fekete ribizli likőr - az isteni „Kir Royale”.
Ez a „Kir Royal” a zongorát?
Fordította a francia királyi - royal, royal. Egy kicsit a történetét. Mintegy koktél „Kir Royal” a világ megtanulta a francia polgármester Feliksu Kiru (szerénység nyilvánvalóan nem az ő erőssége) a közepén a 20. században. Ebben az évben a burgundiai fordult szörnyen sivár és vállalkozó polgármester, hogy valahogy menteni a helyzetet (és hírnevét, mint a premier borvidék Franciaország) javasolta, hogy túl savas, száraz fehérbor, édes likőr készül fekete ribizli.
Koktélparti volt a siker! Felix Kir népszerűsítette azt, kezdett, hogy egy édes italt egyáltalán hivatalos fogadásokon. Egy kicsit később, amikor a klasszikus burgundi „Cyrus” nyert nagy népszerűségnek minden Vinomania megjelent és „Kir Royale”, az alapja, amely már nem a fehér bort és pezsgőt.
Egy összetevő változatlan maradt - bogyó krémlikőr, szirup és nagyon vastag.
Basis ízesített Crème de Cassis - kivonatát fekete ribizli burgundi hígított szesz. Mély bíbor színű folyadék és bársonyos szerkezete ideális a szerepét vezető összetevője koktél pezsgővel. Liquor ritkán találni a boltokban. Mint ő alkohol található nagyobb városokban alkomarketah vagy online áruházak.
„Kir Royale” - a recept isteni finomságok
- Száraz pezsgő (alkalmas Abrau-Durso, Brut) vagy pezsgő (Moet Brut lehet Chandon Brut Imperial díszdobozban) - 120-130 ml.
- «Créme de Cassis» likőr alapú feketeribizli - 20-30 ml.
- Cherry koktél.
Fontos figyelmeztetés: üveg „flyut”, amely készül koktél és mindkét összetevő (lé és pezsgő) le kell hűteni.
- Előkészíti koktél „Kir Royal” otthon nagyon egyszerű. Először meg kell venni a neten, nem látható foltokat és a csíkokat elegáns üveg-fuvola magas és keskeny alakja a tál.
- Ezután felöntjük hideg krémet feketeribizli likőrt.
- Ezután óvatosan, hogy csökkentsék a hab képződését, öntsük egy pohár ostuzhennoy 18 ° C pezsgőt.
- Óvatosan és sietség nélkül a tartalmát összekeverjük a koktél kanalat.
- Díszítsd egységes koktél „részeg” vagy konzerv meggy.
Hogyan kell inni egy koktélt „Kir Royale”?
Kir pezsgővel és likőr ribizli egy kicsit ideges, fűszeres ízű, kellemes savakkal. koktél szívósság, általában nem haladja meg a 15 ° C-on Ital rózsaszín alkoholtartalmú ital nem a röplabda, de fokozatosan, hogy egy igazi esztétikai élményt könnyű játék buborékok a pohárban.
Ahol általában szolgált «Kir Royal»?
Finom ízek és egy könnyű illata ez a koktél különösen rabul rajongói édes bogyó alkoholtartalmú italok. Ez általában szolgált a büfé és esti tagozaton. És egy aperitif a vacsora előtt, „Kir Royal” lehet a vendégek számára, akik jöttek váratlanul - ízesített ital főtt nagyon gyorsan.
Hogyan kell értenünk, hogy koktélt készített rendesen?
Ha az italösszetevők nem kellően összekeverjük egymással, majd a likőr alján marad az üveg, és így kell használni, egy szalma, mint egy réteges italt. És hogy őszinte legyek, a „nem a kabátot”, mert először meg kell inni száraz pezsgő, és csak a végén a beteges édes utóíz. Legyen! Ezért, amikor készül a ház koktél annyira fontos homogenitás eléréséhez.
Tudom használni, nem ribizli likőr?
Természetesen ez csak egy újabb koktél, és nem egy „Kir Royal”