Kenyér sütő funkció „magyar séf” - a klub kenyér szerelmeseinek

Kenyérsütő: A „magyar séf”

És miért nem teszi kenyérsütő sejtette Magyarországon, kimeríthetetlen területeken a rozs és a búza, és Németország, Anglia, Japán, Korea? Ugyanakkor nem mondhatjuk, hogy ugyanúgy, mint a kemence közé tartozik. Németországban az otthona a kenyérsütő, szintén nagy hagyománya van a sütés. A francia bagett és croissant? És az olasz pizza? Minden országban - a kulináris szokások, amelyek lehetővé teszik a készüléket gyártó. Mi alkotók kínálunk mini-pékségek magyar háziasszonyok?

Orosz konyha mindig is híres sütemények

A legtöbb modell, amelyet a Magyarországon forgalmazott, „tudja” a beszéd - eloroszosodott menüben. És kísérő kenyér gép szakácskönyv figyelembe kell venni, legalább tíz őshonos magyar ételeket.

Kezdjük az étel, ami egy stabil kapcsolata Magyarországon - gombóc. Kenyérsütő első, ami megjelent hazánkban, nem tudom, hogyan kell főzni gombóc tésztát. De leleményes hostess outwitted külföldi technológia és adaptált alatt batch „pizza” módban érhető el minden mini-pékségek működni tésztát. Mégis, ezek a két nagyon különböző típusú tészta egymástól, gyúrni őket egy program. Gombóc - sovány nélkül olaj, lisztből, tojásból és vízből. Pizza tészta kevert tojás nélkül, tej hozzáadásával olívaolaj rugalmasság ...

Ezt szem előtt tartva, a gyártók most, amellett, hogy a mód a „pizza”, tette hozzá egy másik és a „gombóc”. Például, hogy összegyúrjuk tésztát gombóc a kemencében Panasonic SD-255, meg kell tölteni a gép 450 gramm lisztet, sót, tojást és 210 ml. vizet, nyomja meg a „Start”, és csak 20 percet kap egy rugalmas tésztát labda, ami elég 70-80 gombóc.

Kenyér Panasonic SD-255 van ellátva függvényében tésztadagasztási gombóc

Emellett gombócok, orosz konyha mindig is híres volt sütemény élesztő tészta: piték, pite, piték, sajttorta, és persze több tucat fajta kenyeret - a fekete fehér búza rozs. Kelt tészta lehet több vagy kevesebb kekszet. Eleinte fölé helyezzük sütés - vaj, cukor, tojás. Ebből emelők sütjük cheesecakes és a muffin. A második megközelítés a szokásos kenyér. Mindenesetre, gyúrjuk kézzel - nem könnyű feladat. Kenyér segít itt - a kelt tésztát tud kezelni maximum 2 órán át. De még itt emlékeznünk kell arra, hogy az élesztő - egy szeszélyes dolog. Öntsük és öntsük összetevőt meg kell szigorú sorrendben, ahogy meg van írva a recept. Élesztő nem kell idő előtt, hogy nedves lesz, különben a tészta ki fog derülni, elég dús.

A kenyérsütő normál kelt tésztát sajttorta a „megfelelő” maximum 2 órán

Így a tészta kész, most mi lesz? Első lehetőség -, hogy azt, kinyújtjuk, és süssük a sütőben sütemények vagy zsemlét. Egy ilyen csekélység kenyérsütő, sajnos, nem tudok főzni - a forma csak az kenyereket 450-1300 gramm. De az autó, akkor lehet mondani, köszönöm -, mert a legtöbb munkát ő tette az Ön számára. És a második lehetőség -, hogy sütni közvetlenül a kenyér gép. Nem szükséges, hogy először keverjük össze a tésztát, majd állítsa be a sütési mód. Beállíthatjuk, hogy a program mindkét szakaszban. Ezután csak be kell, hogy töltse ki a hozzávalókat, és kész, néhány órával később, hogy kész kenyér. A kenyérsütő lehet sütni magyar, Darnitckiy, BORODINO kenyér (az Moulinex OW 5002 ő is kiemelte a speciális program), valamint a kenyér különböző adalékanyagok - gomba, zöldségek, diófélék, mazsola, kömény, hagyma. A gyártók, ismerve a hagyományok, tanított egy mini-kemencét, még süteményt.

Például, sütni süteményt a Panasonic SD-253, szüksége élesztő, búzaliszt, tojássárgája, cukor, margarin, tej, kandírozott gyümölcsök, mandula és mazsola. A megpuhult margarin és porcukor a tojássárgája hozott egy vödör kenyérsütő. Nuts és aszalt gyümölcsök elhelyezett speciális adagoló, ahol azokat automatikusan öntjük a tésztát a végén a tétel. Következő kiválasztott program „egész liszt” set „sütés mazsola” módot és kenyérsütő 5 órán sütni tortát úgynevezett „Monastirskiy”. De ha az összes fent említett modellek receptek az orosz konyha kerülnek bemutatásra formájában két vagy három program, az LG Electronics mozgott a kérdés a honfoglalás szimpátia a magyar fogyasztó számára. A modell a márka (HB-205CJ,) van egy program „magyar séf”, amely néhány recept a hagyományos magyar kenyér. Tehát LG HB-156JE tartalmaz mézes mustár, sütőtök, tejföl, rozskenyér és sütemény.

A „magyar séf” a kenyérsütő LG HB-156JE is több magyar kenyér receptek

Így a külföldi találmány - egy mini-pékség - gondolt a magyar háziasszonyok. Most könnyen helyettesíti a jó öreg orosz sütő, amely nélkül elképzelhetetlen egykor mi nemzeti ételeket.