Kenyér multivarka Polaris - lépésről lépésre recept
összetevőből áll:
- Száraz élesztő 1,5 óra. L.
- Só 1,5 órán át. L.
- 3 csésze liszt multivarochnyh
- Rast. 3 evőkanál vaj. l.
- 210 ml vizet.
- Cukor 2 evőkanál. l.
TIPP! Mielőtt a tésztát a tálba multivarochnuyu kívánatos előmelegítjük. Ez elég ahhoz, hogy kapcsolja be a fűtési mód 5-10 percig. Fontos ne felejtse el kikapcsolni multivarku ha a tésztát bele.
recept
- Keverjük össze a hozzávalókat a listából, összegyúrjuk a tésztát nem túl vastag.
- Tedd a tésztát az alján a tál multivarochnoy, pre-töltés egy kis növényi olaj. Fenntartjuk így egy ideig - a tészta emelkedik is.
- Amikor a tészta nőtt, zárja le a fedőt, és aktiválja az 1 órás „Sütés” módban. Miután óvatosan fordítsa jel kenyeret sütjük a másik oldalon az azonos rendszer 20 percig.
A kenyér fog derülni szép, finom és ropogós. Röviden, egyszerűen csodálatos, és ami a legfontosabb - könnyen elkészíthető.
A nagymama hozott kovász több órát, mielőtt dagasztó kenyér tészta, a kenyér kellett volna állt, amikor felemeli ellenőrizni úgy, hogy a tészta el nem éri legalább háromszor, és csak egyszer kialakított tekercs. Kenyér kéne átsült ugyanakkor minden oldalról, prevorachivayut más tészta: sütemény, palacsinta ... a recept nem rossz, igaz, a kenyér jobb helyett a víz a szérumot, vagy szélsőséges esetben a joghurt, kenyér savanyú íz (az éretlen - kovásztalan), ez több Pyrozhkov tésztát.
Nem kaptam, nyers belül ((. Talán azért, mert él a magánszektor és a socket 220 nem mindig van ((((
olaj legyen a tésztában öntéssel vagy not.zhdu otvota.
Sütöttem a tortát, nagyon jó volt minden propeklos vásárolt mostanában minden alkalommal, amikor valami újat csinálni, csak ellenőrizni, hogy készít még jobb, hogy élvezze minden finom.
étkezés volt több, mint a dagasztás a tésztát nem emelkedik, várjon tovább, hogy mi történik.
Nem megkelt tésztát egyáltalán! ((
A tésztát emelkedett két órán keresztül, a hálózati mult 900B úgy, hogy 50 Bake + 20. Kenyér vált buja és első pillantásra, hogy propeksya, de ha elkezd enni, mint a gyurma (((de emelkedett csaknem háromszoros.
Az eredmény egy félig sült sütemény (((Általában a multivarka teljesen csalódott
Köszönöm a receptet, a kenyér kiderült tényleg sooooo finom (bár só tesz egy kicsit kevesebb) Pet evett gyorsan.
azok számára, akik nem „fel” vagy „kap”, amint azt a férjem azt mondja, ez függ a kezét. ha a kéz kemény, akár tetszik, akár nem, a tészta nem emelkedik.
Nem tudom, mi a baj volt, de a méret, az üzbég kenyér kiderült, és az íze ((((jó, hogy időben dobavid reszelt sajttal, és polluchilsya oszét pite! Rövidebb nem az, amit akartam. Lehet, hogy vannak finomságok és árnyalatok itt dokumentált?