Kávé szórakoztató tényeket - egy cikk a kíváncsi kapcsolatos tényeket kávé
Kávé: Érdekességek
3. század kávé ünnepli 1000. évfordulóját. Milyen érdekes dolgok tudunk róla - Kávé termelés évről-évre növekszik, a tranzakciók volumene kávé a második csak a kőolaj beszerzés. Az egyik legfrissebb adatok - a világon termelt több mint 4,5 millió tonna kávét évente.
- Kávébab így elsősorban 2 féle fák: Arabica - arab, Robusta - kongói. Arabica - lágyabb és illatos, Robusta - erősebb és gyümölcsöző. Ezeket az anyagokat a termelés talaj és instant kávé.
- Kávé ültetvény van ötven országban, a legnagyobb brazíliai száma kávé fák jöttek 4 millió. Kolumbia kevesebb fa, azonban ez az arány a kolumbiai kávé világméretű termelés - mintegy 15%.
Kávé óriás jön a nyomában Vietnam - termel több, mint a világ összes robusta kávé - a férfit, aki pár italt tiszta formában, de hozzá a instant és őrölt kávé, amely erősebb volt. és olcsóbb gyártók.
- Régóta termesztett kávé fák arabok és az első alkalommal, amikor találtak Etiópiában. A legenda szerint közepe táján a 17. század egyik indiai zarándokok titokban vitt magával néhány kávébab és tegye hazájában, ahol a kávé fák és a „szétszórt” azokban az országokban, ahol már termesztik.
- Vengriyane, legtöbbjük nélkül egy csésze kávét, nem úgy tűnik, hogy képviselje reggel fogyasztani, alig több mint egy év és fél kilogramm kávét egy főre jutó. A bajnokság hosszú ideig tartott a finnek - 12,5 kg, legalább 5 csésze naponta!
A második helyen - Olaszország - 5,5 kg, míg a harmadik makacsul tartotta a japán, de még egy ünnep szentelt kávé
- Ha fel 100 mellé kávé szerelmeseinek, a 70 közülük kávéznak arabica - ilyen statisztikák.
- És az arab világ és Európa urai többször betiltották kávé - nem úgy, mint az a tény, hogy sok ember ül kávézókban és beszél az élet és a politika. Talán Magyarországon az ilyen körülmény nem volt, mert az I. Péter, akit húzza a fülét Vengriyan Európában, beleértve kénytelen inni kávét - a legnépszerűbb ital nem volt hosszú.
- Century kávé fák nem ember, élnek 60-70 év. Az első bogyók jelennek meg őket 3-4 évig. Ez ad a tiszta Arabica kávét 500 g, 1,5 kg. Robusta - 2 kg.
- Az íze és aromája a kávé számos tényező határozza meg - a készítmény a talaj és a tengerszint feletti magasság legfeljebb a csapadék mennyiségét és a betakarítás ideje. Úgy véljük, hogy a kávé tartalmaz, mintegy 800 aromás.
- Pörkölt kávé, és még inkább - a föld, gyorsan kezdi elveszíteni a aromája és íze. A legmegbízhatóbb - vásárol zöld kávé, amely a tárolt körülbelül egy év. Megfelelően sült és őrölt kávét - a legjobb ital!
- Régóta vita az ösztönző hatást gyakorol az emberi tea és a kávé is sok éven át. Köztudott, hogy hogy egy része a tein tea koffein erősebb. A koffein emeli hangulat: használni, hogy több dopamin, serkenti az agyi területet felelős kellemes érzés.
- Az az elképzelés, instant kávé tartozik a japán S. Kato dolgozott Amerikában találta ki 1901-ben. De a technológia, amely segített létrehozni tömegtermelése instant kávé által kitalált brit kémikus Dzhordzh Vashington. De csak a közepén a 20. században vált igazán tömegtermék.
- Törökországban a kávécserje nem található, és a török kávét -, mert így a főzés, természetesen - világszerte ismert. Érdekes, hogy egyszer volt közös esküvői szokás: férj megfogadta, hogy felesége mindig van kávé bőségesen. Ígéretek vezethet válást.
- Egy csésze fekete kávé nem tartalmaz kalóriát - ami a legtöbb szívesen lefogy kávé szerelmeseinek. Ha betartják az egyre népszerűbb fehérje diéta - kávét lehet inni is. De - koffein nélkül.
- Az egyik legdrágább kávét termesztenek a szigeten Szent Ilona. Itt termesztik évszázadok óta az egyik Arabica fajta exkluzív ízét. És a népszerűsége a kávé egy időben kezdődött a leghíresebb fogoly a sziget - Napoleon, aki szerette a kávét.
- Köztudott, kávé segít a felszívódását egyes, különösen a fájdalomcsillapítók, gyógyszerek, gyakrabban utal aszpirin. És ha iszik 4 csésze egy nap alatt - ez megakadályozza a kövek az epehólyagban és csökkenti annak a kockázatát, hogy a májzsugorodás.
- Az első csésze kávé a reggeli első cigaretta - persze, a sok móka rituális dohányzás kávét szerető. Itt az egyik függőség - nikotin, rárakódik a másik - a koffein. Azonban a kutatók megállapították, hogy azok, akik dohányoznak, a test felszabadul a koffein után 2 óra - 2,5-szer gyorsabb, mint a nem dohányzók.
- A másik következtetés a tudósok: kávé egy cigarettával komolyan csökkenti a Parkinson-kór. By the way, a dohányosok kell inni több kávé tejszínnel és tejjel: késlelteti a kalcium a szervezetben, ami egyébként gyorsan mossuk ki a szervezetből.
- A tudósok kiszámították, hogy 10 gramm koffein egy nap - egy halálos adag embernél. Ehhez meg kell inni mintegy 100 csésze kávét. A híres filozófus Voltaire, aki élt majdnem 85 éve, ivott akár 50 csésze naponta.
- 4 csésze kávé naponta - a napi bevitel az antioxidáns, amely semlegesíti a támadás az oxigén szabad gyökök az emberi szervezetben.