Kapelánhalászati a sütőben recept egyszerű, de kiderül hihetetlenül finom!
Nem sok háziasszonyok szeretnek főzni halak, különösen a kis - nagyon sokat ki időt és energiát, majd az edényt sütő mosó zsír nem nagyon kívánatos. De van egy nagyon egyszerű módja annak, hogy főzni egy szaftos kis halat, bár nem a nagy mennyiségű olajat. Kapelánhalászati a sütőben recept - a váratlan szerencse minden háziasszony!
Milyen halak - kapelánhalászati?
Ez egy kis tengeri hal, nagyon olcsó. Általában háziasszonyok ritkán főzzük, mert ez a fajta már nem tekinthető csemege. A valóságban azonban ez a látszólag egyszerű halat lehet készíteni nagyon finom. A mediterrán országokban tudni az íze minősége kapelánhalászati, ezért enni nagy öröm. A leggyakoribb módszer az elkészítését Görögországban - megsütjük rántott parmezánnal és fűszerekkel segítségével kisütésekhez. szolgálja gyakran nélkül is köretként - csak meghintjük citromlével. És fogunk beszélni, hogyan lehet kapelánhalászati sült a sütőben.
Egy egyszerű recept sült kapelánhalászati
Hogy előkészítse a hal a sütő használata. Meg kell a következő összetevőket:
- kapelánhalászati;
- só;
- Fekete bors port;
- Citromlé;
- liszt;
- Növényi olaj.
Mi nem adja meg a termékek száma, mivel minden egyes egyén, attól függően, ízlés preferenciák és a halak száma, amit akar főzni.
A leltár, szükségünk van egy tepsibe és fólia, vagy a hüvely sütés.
Lépésről lépésre recept.
- Olvassza fagyasztott hal, mossa meg. Ha szükséges, távolítsa el a fejét, és húzza őket együtt a gerinc, és a belsejében. De lehet, sült, és teljesen, és távolítsa el a felesleges főzés után.
- Mi fektetve egy tepsibe vagy fólia vágott csomag sütéshez zsír és napraforgóolaj. Fólia vagy a celofán van szükség annak érdekében, hogy ne szennyezze serpenyőbe. A főzés után, akkor csak óvatosan távolítsa el a zsírt alom. Olaj lehet önteni, amennyit csak akar - ez ízlés dolga.
- Aztán összeesik kapelánhalászati a lisztet, és tedd a tömött soraiban egy tepsibe. Megszórjuk őrölt sóval és borssal. Akkor megszórjuk a tetejét a napraforgóolaj, ha úgy tetszik, az olajos halak. De kapelánhalászati maga zhirnenky, így ez az eljárás nem kötelező.
- Tedd sütés előmelegített sütőben 200 fok. Kész lehet meghatározni egy arany héja. Mire fog körülbelül 30-40 percig.
- Ready sült kapelánhalászati lehet díszített gyógynövények - petrezselyem, kapor, hagyma, citrom szelet. Ne felejtsük el, hogy meg kell bizonyosodni arról, hogy szórja a kész ételt citromlével.
Mint látható, kapelánhalászati a kemencében főtt nagyon egyszerűen! És milyen ízű szétoszlatja a ház körül - ez őrület! Sokkal jobb, mint a szaga égő olaj. Fish kemencében sült - a hagyományos recept és mindenki ízlése, de ez jó, hogy kiegészítse a vacsora nem csak egy finom köret. de a tejszínes mártással.
Tejfölös mártással hal-
A legegyszerűbb szósz, biztosan sok ismerős szeretőit. Ideális sült hal!
- Tejföl - csésze;
- A friss kapor - 50 g;
- Zöld hagyma - 50 g;
- só;
- Fekete bors port;
- Citromlevet.
Ne köret szükség? És ha azt szeretnénk, akkor mi?
Köszönhetően a különleges íz és a rendelkezésre álló finom őz kapelán hogy gyakran nem köret egyáltalán. Azonban, ha nem vagy felkészülve ennyi hal, és csak nem használják eszik valamit „csupasz”, lehetséges, például nyissa meg a rizs körettel. Ez a kiviteli alak kevésbé hagyományos takarmány kapelán. A rizs nem volt száraz, lehet felszolgálás előtt öntsünk marad zsír és olaj a serpenyőben vagy mártást a táblázat „vékonyabb”. Szintén minden halfajta alkalmas burgonya - főtt és sült - választja.
Ön is érdekelt az olvasás:
