Juicy ropogós mellbimbótakaróval csirke recept egy fotó
Hogy előkészítse a finom Chebureki készítem a hozzávalókat. Már előre elkészített tölteléket. Torziós darált csirkefilé darab tisztított hagyma és fokhagyma gerezd. Az így kapott darált csirke ízesített ízlés szerint sóval és borssal.
Megmondom, hogy mit szoktam főzni a tésztát Chebureki. Egy kis fazék I váltás a megadott mennyiségű vajat. Azt olvad meg. Ezzel párhuzamosan a tálba öntsünk vizet (forralt lehűtjük). Vízbe öntjük, egy teáskanál cukor és só. Jól összekeverjük, hogy a fűszerek teljesen feloldódjon a vízben.
Ezután öntsük a vízbe egy harmadik részét lisztet. Vegyes. A kapott masszát öntsük a lisztet forró olvasztott vajjal. I. erőteljesen keverjük. Adjuk hozzá a maradék lisztet, összegyúrjuk a tésztát.
Adok a tésztát egy ideig állni ( „pihenő”). A késztésztához Chebureki ossza darabokra. Ez levelek mintegy 10-11 darab.
Mindegyik tésztadarab hengerelt egy vékony kerek rétegben.
Természetesen tökéletesen sima kör lehetetlen. Szóval az „esztétikai” ezúttal egy csészealj, mint egy szita. Csak tegye a csészealj hengerelt varrat. Óvatosan vágjunk ki lapos kör alakú kivágás Chebureki.
Az egyik oldalon a kör alakú formáció terjedését darált csirke.
Csatlakozó összekötő szegély. Futok a széleket egy villával.
Egy serpenyőben öntsük a növényi olaj. Nos felmelegítette. A forró olaj terjedését pasties a sütéshez.
Kéreg ilyen Chebureki csirke fordul arany és ropogós.
Finom mellbimbótakaróval csirke kész!