Job 12
Az alapot a felszívódás és a víz kibocsátása a növényi sejteket a diffúzió és ozmózis folyamatokat. A növényi sejt - egyfajta mikroosmoticheskaya rendszer, amely ozmotikusán aktív megoldás egy sejtlé vakuólumok. A szerepe a második oldat hordoz oldat a sejtfal (apoplaszt). A szerepe a féligáteresztő membrán egy élő sejt végez protoplaszt szelektív permeabilitás.
A növényi sejtek abszorbeálják a vizet (endosmosis) ha a sejtek koncentrációja magasabb lé koncentrációk az apoplasztban oldatban. A kötet a vakuolák növekszik, járulékos hidrosztatikus nyomás keletkezik abban átvezetjük a citoplazmából a sejtfal. Nyomás citoplazmából a sejtfal nevű turgor. Turgornyomás biztosít rugalmasságát és mechanikai szilárdsága a növényi szövetekben. A sejtek jó víz elérhetősége mindig megmarad turgornyomás.
A növényi sejtek szekretálnak vízzel (exosmosis) ha a koncentrációja az oldat az apoplasztban válik magasabb koncentrációjú celluláris gyümölcslé. In vivo ez bekövetkezik során intenzív párologtatásának, a hiány a víz a talajban, és nagy koncentrációban a talaj oldatot. Ennek eredményeként, a térfogata vakuolák exosmosis csökken turgor nyomás csökken. Külsőleg megnyilvánulhat formájában hervadás. tsitorriza jelenség figyelhető meg a jövőbeli elosztását a víz. ha az összeg a citoplazmatikus vakuolumok és csökkenését, de nincs elválasztva a citoplazma a sejtfal, és húzza magával. a etompoverhnost sejtfal hullámossá válik. Abban az állapotban, tsitorriza növeli vízvisszatartás és a víz abszorpciós kapacitása a sejtek.
Amikor elmerül a növényi sejtekben, hipertóniás oldatban (A oldat, amelynek koncentrációja nagyobb, mint a koncentrációja a sejt nedv) miatt exosmosis vakuolumok és a citoplazmában térfogata csökken, és van egy plazmalizálódnak - lag a sejt citoplazmájában fal. A tér között, a sejtfalat és a citoplazma kitölti hipertóniás oldat. Ez azt bizonyítja, hogy a sejtfal nincs tulajdon szemipermeabilitásának.
Ha a sejtek képesek migrálni plazmalizálódnak a tiszta víz, vagy egy hipotóniás oldatban (A oldat, amelynek koncentrációja kisebb, mint az a koncentráció a sejt nedv) a sejtekben endosmosis helyreáll turgor. Cell átmenetet a állapotból egy állapotot turgor plazmalizálódnak nevezett deplazmolizom.
Izotóniás oldatban (oldat, amelynek koncentrációja egyenlő a koncentrációját a sejt nedv) ozmózis nem fordul elő - a víz nem szívódik, vagy sejtek által szabaddá.
A cél a munkát. Ahhoz, hogy tanulmányozza a jelenséget az ozmózis sejtekben: turgor, plazmalizálódnak, deplazmoliz.
Haladás. Kényelmes tárgy megfigyelése ozmotikus jelenségek az epidermiszben a hagyma mérlegek és waterweed. Hagymafej el kell különíteni az egyik a mérleget konkáv felületén egy éles pengével, hogy több sekély keresztirányú és hosszanti bemetszések körülbelül 0,5 cm távolságra. Ezután preparavalnoy tű eltávolításához egy darab a felhám és használt monitor az ozmotikus jelenségek.
Megfigyelés turgora. Egy darab epidermisz hagyma mérlegek Elodea vagy lap kerül tárgylemezre egy csepp víz, borított fedőlemezzel, és a mikroszkóp kezeljük egy kis lencse nagyítás (× 8, × 9, × 10). Mivel a koncentráció a sejt nedv a fenti koncentráció a külső oldathoz miatt endosmosis sejtek fog bekövetkezni turgor. A megfigyelést követően mikroszkóp alatt, hogy nem vázlatok sejtek.
Megfigyelés plazmalizálódnak. Készítsünk új készítményt forgalomba egy csepp 1 M nátrium-klorid, vagy KNO3 oldat. fedőlemez van bevonva, és az oldathoz egy mikroszkóp.
Az is lehetséges, hogy használja készítményeket készített megfigyelése turgor, ebben az esetben a víz helyett sóoldattal. Erre a célra a dián, közel a fedél üveg, néhány csepp az oldatot felvisszük, és az ellenkező oldalon a fedőlemez szorosan nekinyomódik az szűrőpapírcsíkra. Szűrőpapírra változott többször teljesen eltávolítani a vizet, és cserélje ki a megoldást.
Mivel a koncentráció a külső oldat nagyobb lesz koncentrációja sejt gyümölcslé, víz kezd, hogy kilépjen a vakuolumba és a citoplazma a sejtfal elválasztott részei az első (ferde plazmolízis), majd - teljes hosszában, vesz egy kör alakú. Miután megfigyelések teszik vázlatok sejtek különböző mértékű plazmalizálódnak, a rögzített eredmények a táblázatban. 12.
T a b l e 12. Megfigyelés ozmotikus jelenségek a sejtben
Megfigyelés deplazmoliza. A készítmények jól plazmalizálódnak cserélje sóoldat alatt üveg fedőlemezt vízfelvétel a fent leírtak szerint, és megfigyeljük az átmenet származó sejtek plazmalizálódnak a turgor állapotban - deplazmoliz.
Miért növényi sejtek is tekinthető ozmotikus rendszerek?
Milyen feltételek mellett a sejtekben előfordul endosmose? Mi turgornyomás és miért van ott?
Milyen feltételek mellett a sejtekben fordul elő ekzoosmos? Mi plazmalizálódnak tsitorriz feltételek eredetük és az érték?
Anyagok és berendezések: hagyma hagymák, elodea, csúszdák és a fedél üvegből 1 M nátrium-klorid-oldattal vagy KNO3. boncoló tűk, pengék, mikroszkópok, szűrőpapír csíkokra.