Iskola muffin recept az iskolában, fotó, videó

Iskola tekercs segít felidézni a gondtalan gyermekkor Sokan nem szeretik, de mi van, hogy utálom az iskolát, de mindegy emlékei azokban az években marad örökre a memóriában. Még ha nem tapasztalt nagy szeretettel az órákat, hogy valóban változás imádott minden kivétel nélkül, és emeld az egész osztály az étkező, és még inkább. Voltak még azok, akik eltávozást kér a leckét, és berohant az iskolai menza, és mindezt azért, mert arra vár ott. meleg és illatos zsemle, muffin, sütemény, túró. Igen, aki nem emlékszik az ízét a tészta: édes, puha, szellős és ami a legfontosabb, hihetetlenül finom.

Bun „iskola” töltelék nélkül

Egyszerűen Soft iskola roll, valószínűleg mindenki tudja. Ez a kis méretű, anélkül, hogy a töltéshez és az egyik legolcsóbb az iskolai kávézóban.

• liszt - 0,4 kg;
• Élesztő (friss) - 10 g;
• cukor - 10 g;
• vaj - 10 g;
• közönséges víz - 140 gramm;
• só kis - 4 gramm;
• tojás a kenéshez - 1 db.

Ezek muffin könnyen elkészíthető

1. Egy mély tartályba önteni a fenti mennyiségű vizet (a korábban javasolt felmelegszik 30 fok).
2. Élő élesztő vizet, és hígítsuk fel a teljes feloldódás.
3. Az így kapott folyékony élesztő felét töltik a teljes összeg a lisztet, keverjük addig, míg egyenletes. Hagyjuk ezt a keveréket két órán keresztül, az élesztő kezdte meg működését, és a tészta nőtt.
4. Vaj van szükség, hogy olvad (leggyorsabb lehetőség -, hogy egy közönséges csésze egy darab vajat a mikrohullámú néhány másodpercig).
5. 2 óra elteltével a megkelt tésztát elaludni cukrot, sót, és adjunk hozzá a maradék a második része a lisztet. Gyúrjuk a tésztát ismét megtelt (kéz), és újra hagyja ugyanannyi ideig, mint az első alkalommal.
6. Mivel a megnövekedett formájában tésztát gyöngyök megközelítőleg azonos méretű. Hagyjuk állni 1 órán biztosítására. Egy órával később kenje minden labda tojás.
7. Sült zsemle a kemencében gyorsan, mindössze egy negyed óra (200 °).

Főtt tészta lehet meghintjük porcukorral.

Iskola tekercs lekvárral

Ez zsemle is ismert, hogy minden iskolás illatos lágy zsemle belsejében elakadt. öntetek íze változó, de többnyire ez egy klasszikus alma vaj.

Soha nem gondoltam, hogy annak érdekében, hogy jobban hozama a telek mind az ő „dacha karrier”, és szükségem van valamire, csak megállítani feszülten ágyakon és bizakodó természet.
Mert én is emlékszem, én töltötte minden nyáron a ház. Először a szülő, majd a férjem és én vettem neki. Kora tavasztól késő őszig, minden szabadidejét töltötte be ültetés, gyomlálás, harisnyakötő, metszés, öntözés, betakarítás, és végül, a védelmi és megpróbálja megőrizni az aratás, amíg a következő évben. És így a kör.

• meleg tej (35 ° C) - 0,3 liter;
• cukor - 75 g;
• élesztő (por) - 10 g;
• darab vajat - 50 g;
• 1 evőkanál. l. növényi olaj;
• só - egy csipet;
• liszt - 450 g;
• tojássárgája;
• jam (vastag) - ízlés szerint.

Kész szükséges görgők szobahőmérsékletre lehűlni

1. Mély öntse pohár vagy csésze előmelegített tejet.
2. Adjunk hozzá 25 gramm cukrot (ez evőkanál nélkül diák) és a szárított élesztő.
3. Keverjük össze egy mixer simára, fedjük le a tálat fóliával, vagy egy törölközővel, és hagyjuk tíz percig. habos „sapkát” meg kell jelennie a felszínen a tejet.
4. Olvasztott egy darab vajat a tej és öntsük az élesztő tömeges. Itt hozzá a cukrot, öntsük a növényi olaj és só a. Ismét keverjük össze egy keverőben.
5. Ezután hozzáadjuk a lisztet egy tálba, öntsük de fokozatosan kell részein.
6. Végén dagasztást a keverő kell változtatni a fúvóka (fúvóka formájában horgokat használnak nehéz tészta), így könnyebb lesz útban.
7. Tegye a tésztát egy munkafelületre, megszórjuk a liszttel, és gyúrjuk néhány percig, majd kapcsolja be a tésztát rugalmas, és nem ragaszkodnak a kezét.
8. Tegye a darabot a tésztából egy mély tálba, fedjük le és tegyük félre egy meleg helyen, amíg egy fél órát. Ez idő alatt, akkor meg kell kétszerezni.
9. Ezután a tésztát enyhén obmyat jön létre, és osztva 20 darab (körülbelül egyenlő).
10. Mindegyik tekercs, hogy a négyzet alakban (10 × 10 vagy 12 × 12 cm), tegye 1-2 teáskanál vastag jam. Kösse ellentétes végei a négyzet (kéne egy háromszög), zaschipnut nyitott széllel.
11. Tedd készített zsemle sütés impregnáló termékek várjon 10 percet. Sütés fedezhető vagy pergamenre, vagy speciális szilikon pad.
12. Kenjük tojássárgáját ellátási tekercs és sütjük (200 fok, 15 perc).

Édes bun "Eight"

Illatos és édes zsemle formájában nyolc emlékszik sok a finom íze.

• 3,2% tej (melegítjük) - pint;
• élesztő (por) - 11,12 g;
• Cukor - 9. cikk. l.;
• Búzaliszt - 4 evőkanál.;
• tyúktojás - 1 db.;
• növényi olaj - 150 g;
• G - 5 gramm;
• vanília -, hogy ízlése,
• streusel.

Zsemle kapunk elég nagy, és ezért ideális egy snack

1. Keverjük össze a meleg tej, két evőkanál cukrot, egy evőkanál lisztet és az élesztőt. Várja meg, amíg a tészta fortyogó. Ezután csatolja tojást, sót, a maradék cukor, növényi olaj, vanília. Keverjük.
2. A kapott masszát összekötés liszt és a tészta. Adj neki egy gömb alakú, hagyjuk egy órát meleg helyen az ő obmyat kell egy-két alkalommal.
3. Aztán jön tésztát osztva 16 egyenlő részre.
4. Roll minden darab kolbászt és csavarja, amíg nyolc.
5. Hagyja a terméket egy fél órát, hogy növekedni fog a méret, majd kenjük a tojás, megszórjuk a cukorral és streusel.
6. Sült „nyolc” körülbelül 40 perc t ° 180.

Bun sajttal sajttorta vagy iskolai

Ezzel a sütés, először megismerni az óvodában, majd az iskolában, és hallgatói nap.

• liszt (magasabb minőségű) - 2 csésze;
• porított élesztő - 9 gramm;
• 1 tojás;
• olvasztott vaj olaj - 3 evőkanál. l.;
• meleg tej - 3/4 st.;
• Cukor - 1 evőkanál. l. (A töltési és a tészta);
• só kis - fél teáskanál;
• Száraz túró - 0,3 kg;
• vanillin.

lehet önteni cheesecakes méz kívánt esetben

1. A töltelékhez összekeverjük a túrót, a fele a törött tojást, egy evőkanál cukrot és egy kis vanília.
2. Egy evőkanál cukrot feloldjuk kis melegített tejpor, hogy töltse élesztő, sört egy pár perc.
3. Ezután egyenként hozzáadjuk a felolvasztott vajat, a fennmaradó rész a törött tojást, a sót és az átszitált lisztet. Gyúrjuk a tömeg a tészta a végén nem ragad a kezét.
4. Roll 10-12 golyó, tálcára, és mindegyik kicsit lelapul viszont fennáll, mint 30 perc alatt.
5. A megduzzadt sütemények, hogy egy mélyedés a közepén, és terjesztheti azokat a töltelék. A szép, barna színű felület tekercseket lehet kenni tojás.
6. Süssük 20 vagy 25 percig 200 fok.

Az ilyen tekercs enni is édes tea vagy kakaó.

Poppy zsemle recept

Sok érettségizettek zsemle mákos töltelék kapcsolódó iskolai évek óta. És nem csoda: az illat és az íz ennek az egyszerű ínyencségek hagyja senki sem közömbös.

• liszt - 500 gramm;
• Tej (3,2%) - 200 ml;
• friss élesztő - 30 gramm;
• tyúktojás - 1 db.;
• vaj (olvasztott) - 4 evőkanál. l.;
• cukor - 75 g;
• mák - 150 g;
• tej bármely - 100 gramm;
• cukor - 70 gramm.

Zsemle e recept kiderülhet hihetetlenül finom

1. Elkészítéséhez töltés kombinálni mák, fűtött tejjel és cukorral.
2. A tésztához a tartályba, hogy kitöltse a lisztet, a cukrot, a meghajtó egy nyers tojást, sót. Pour meleg tej hígítjuk élesztőben és olvasztott vajat.
3. Alaposan gyúrjuk kelt tészta, hagyjuk három órán keresztül.
4. Amikor eljön az ideje, roll a vastagsága körülbelül 3-4 mm és elterjedt a felszínén mák tölteléket.
5. Óvatosan csomagolva egy csövet, és forrasztani a végei mindkét oldalon. Vágjuk mentén - gyűrű.
6. Share mák tekercs sütés sült 40 perc alatt, a kemence-hőmérséklet - 180 °.

A felület a tekercs, ha szükséges, lehet díszített a máz.

Kétségtelen, hogy az iskolai menza - ez az egyik helyen, ami sok visszahívás meleget. Talán a helyi élelmiszer nem mindig elégedett a minőség, íz, de mindenkinek tetszett sütés.

Kapcsolódó cikkek

• Pogácsa lekváros (fotó recept), süteményekben

• Pogácsa lekváros, mint egy fénykép pakolás recept lépésről lépésre a sütőben, sütemény élesztő tészta,

• Sinabon muffin receptek fényképpel (fahéjjal, csokoládé és karamell)