Igazolás méz, svetest
Méz után kapott részleges emésztése a virág nektárját begy háziméh. Ennek része a méz a legfontosabb, hogy az emberi test enzimek, hasznos vitaminokat és illékony. A méz nem csak értékes élelmiszer termék, hanem egy hatékony gyógyszer. Jelenleg méhészeti - egy teljes ága az élelmiszeriparban.
Van többféle méz:
A minőség értékelése Magyarországon termelt méz összhangban GOST minőség szabályozására a termék, mint a méz. A tanúsítvány tartalmazza mindazokat a paramétereket és azok értékeit, amelyek meghatározzák a méz minősége, sőt, a szabályok a méz tárolása és szállítása.
A lista tartalmazza áruk kötelező minősítést, beleértve az összes ételt. Ezért ezek a termékek, beleértve a mézet kötelezettség terheli minősítést. Abban az esetben, méz, nem kell kiadott egy dokumentumot, megfelelőségi tanúsítvány és a megfelelőségi nyilatkozat a mézet. A tanúsítvány kiadható önkéntes alapon, és a nyilatkozatot igazolja a termék megfelelőségét - a méz minőségi és biztonsági követelményeknek. A megfelelőségi nyilatkozat levonhatjuk a kérelmező vagy tagja a hitelesítő hatóság. Aztán ott van a regisztrációs az engedélyezett tanúsító szervezet. Ha így egy megfelelőségi nyilatkozatot, hogy megfelelés bizonyítéka a minőség elfogadható, ha a kérelmező.
Egyre az eladó előkészíti az igazoló dokumentumokat a minőség, akkor is, ha a termék nem tartalmazza a termékek listáját kötelező minősítést. Vonzerejének növelése annak termék a piacon, a gyártó a méz lehet kiadni önkéntes tanúsítvány mézet.
Ez a dokumentum megerősíti, hogy a méz minősége nemzeti szabvány. A laboratóriumok a hitelesítési vizsgálatokban igazolták a termék összetételét, a tulajdonságait, létrejön mérgező anyagot nem szennyező. A végén az volt a vizsgálati jelentés alapján, amely a mézet ki önkéntes megfelelőségi tanúsítványt. Vizsgálata méz minőségellenőrzési lehet végezni egy speciális laboratóriumban, és egy kis gyár. Meg kell jegyezni, hogy igazoltan méz, méz és mesterséges.
Akkor kap egy igazolást a méz és méhészeti termékek a következő típusok:
- Természetes méz;
- Mesterséges méz;
- Virágpor;
- A méhpempő a méhek;
- A propolisz;
- Ambrosia kemence;
- méhviasz;
- Méhviasz extrakciós;
- viasz;
- Mézes bor.
Magyarországon törvény kimondja, hogy a megfelelőség igazolására csak a hazai importőr a termék vagy a gyártó. Készíts egy igazolást az állami regisztráció alkalmazásával lehetséges a Szövetségi dokumentumok a törvény által biztosított.
Miután a dokumentáció vizsgálata és a méz Rospotrebnadzor ítéletet kiadatási (nem kibocsátása) a tanúsítvány.
Miután megkapta a bizonyítványt az állami nyilvántartásba, van méz a minősítési rendszer GOST formájában a létesítmény a megfelelőségi nyilatkozatot.
Abban az esetben, méhészeti termékek, az Oroszországban gyártott kerülne kivitelre, a gyártó (eladó) hasznos, hogy több és származási bizonyítványt. Ezt az okmányt a tanszék a CCI.
Ahhoz, hogy a méz megfelelőségi igazolást a műszaki előírások, mint egy élelmiszer nem történik meg, mert a méz nem szerepel, mint egy tárgy a műszaki szabályok az Orosz Föderáció.