Hychiny - receptek sajttal, burgonya, hús, sajt

Hychiny - recept, amellyel meg lehet készíteni autentikus ételeket Karachay-balkár - ünnepi torta szaftos töltelék benne. Termékek kovásztalan tésztát töltött sajt, gyógynövények, hús, burgonya és sült amíg arany pan megszáradni, majd több meleg olajozott, hajtogatott és halmozott táplált kenyér helyett.

Főzni hychiny?

Hychiny - főzés recept álló technológia és a költségvetés végrehajtásával alkatrészeket. Középpontjában a - friss tésztát, összekeverjük a liszttel, és tejtermékek, hús, burgonya vagy sajt töltelék. Az utóbbi lehet kombinálni hozzáadásával friss fűszernövények. A tésztát felosztva, töltött, hengerelt, sült és bekent olajjal.

• kefir - 125 ml;
• víz - 125 ml;
• liszt - 480 g;
• szóda - 1/2 teáskanál ;.
• olaj - 80 g;
• burgonya - 5 db.;
• sajt - 250 g

1. Előállítás kezdődik hychiny tésztát: csatlakoztassa a joghurt vízzel, szóda és a lisztet. Tegyük félre a tésztát 30 percig.
2. Forraljuk burgonyát és a cefre a püré.
3. Keverjük aprított sajtot.
4. Osszuk a tésztát.
5. Minden szegmensnek az Csipet tekercs élei és egy sütemény.
6. Fry egy száraz serpenyőben.
7. Hychiny - egy recept, amely kész sütemény kenje az olvasztott vajat tálalás előtt.

Tésztát hychiny - recept

Tésztát hychiny legyen puha, rugalmas, jól legöngyöl és sütéshez ne hagyja tölteléket. Hagyományosan, hogy kész ayran, hozzáadjuk a lisztet és a sót. Ez tejtermékek ital lehet helyettesíteni joghurt vagy joghurt keverve egy kis mennyiségű vizet. A tésztát összegyúrjuk és 20 percig küldött egy félórás pihenés.

• liszt - 500 g;
• kefir - 200 ml;
• ásványvíz - 60 ml;
• Só - egy csipet.

1. A joghurtot adjunk hozzá vizet és a sót.
2. Kapcsolatba lisztet, és gyúrjuk.
3. A kész tésztát félre 30 percig.

Hychiny sajt - recept

Hychiny sajt - az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb receptek, szeretné elindítani ismeretség a népek az észak-kaukázusi konyha. Kiválasztása tölteléket, legjobb, ha ragaszkodik a hagyományokhoz, és a sajt, sajt vagy Adyghe suluguni. Az ilyen fajta megtartják a textúra, míg a pörkölés nem származik a vizsgálat, nem igényelnek dosolit és tökéletesen együtt gyógynövények.

• liszt - 480 g;
• víz - 120 ml;
• aludttej - 200 ml;
• Suluguni - 380 g;
• koriander - egy maroknyi;
• joghurt - 180 ml;
• vaj - '75

1. Híg a joghurt vízzel, hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk. Tegyük félre 10 percig.
2. Sajt lereszeljük, csatlakoztassa gyógynövények.
3. Osszuk a tésztát darabokra, kiindulási és zaschepit élek finoman forgassa.
4. Fry, ecsettel vajjal.
5. Sajt hychiny - recept bevonásával etetés joghurtot vagy tejfölt.

Hychiny - recept burgonyával

Hychiny burgonya - hihetetlenül finom étel kerül felszolgálásra kenyér helyett a forró húsleves. A népszerűsége a termék oka az egyszerűség és az alacsony előállítási költségét a gumók, amelyek mindig kéznél van. A legfontosabb dolog - pyurirovat burgonya simára úgy, hogy amikor elterjedni csomók a töltelék nem szakadt vékony tésztát.

1. Joghurt mix, víz és szóda.
2. Add hozzá a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Tegyük félre 40 percig.
3. Forraljuk burgonyát és a cefre a püré.
4. Sformuyte tésztát sütemények, kiindulási szélén redő egy zsákba, és tekercs.
5. Hychiny burgonya - egy recept járó sütéshez sütemények a száraz serpenyőben.
6. Kész sütemény zsírt vajjal.

Hychiny hússal - recept

Hychiny hússal - egy ünnepi étkezés, ahol a jóllakottság és rendkívüli ízét. A sütést darált marhahús és bárány, azzal a kiegészítéssel, fokhagyma, hagyma és zöldek. Különös figyelmet kap a test: ez összegyúrjuk a meleg ayran olvasztott vajjal és a tojás, ami a viszkozitás, rugalmasságát és megakadályozza a hús tölteléket.

• Ira - 500 ml;
• tojás - 1 db.;
• olaj - 80 g;
• liszt - 750 g;
• darált marhahús - 480 g;
• friss petrezselyem - egy maroknyi;
• szegfűszeg fokhagyma - 3 db.;
• hagyma - 1 db.

1. Meleg Airan kevert tojás és 50 g olajat kapunk.
2. Hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
3. Hozzáadjuk a darált húst darált hagyma, fokhagyma, petrezselyem and roll golyó.
4. Dough szakaszok kezdő és zaschepit széle, roll.
5. Fry tortilla, ecsettel vajjal.

Hychiny sajttal és gyógynövények

Hychiny túrós - ízletes étel, amelyben a klasszikus összetevők kombinációját nemcsak tápláló, hanem hasznos. A népszerű fermentált tejtermék önmagában jó, de párhuzamosan zöldek - nagyon illatos és friss. Lédús és zsenge tömések jobb felhasználása túrót nagy százalékban zsírt, dörzsölés át egy szitán.

• kefir - 120 ml;
• ásványvíz - 120 ml;
• szóda - 1/2 teáskanál ;.
• liszt - 400 g;
• túró - 250 g;
• friss kapor - egy maroknyi;
• őrölt fekete bors - egy csipet.

1. Keverjük össze a joghurtot vízzel, szóda és a lisztet. Gyúrjuk a tésztát.
2. Túró törölje át egy szitán, borssal és a szezon vágott fűszernövényeket.
3. teszt szegmenseket, rögzítse az élek és roll.
4. Fry egy száraz serpenyőben.

Hychiny - recept tejjel

Hychiny tej - az egyik leggyorsabb és bizonyított módon hozzákeverjük a sűrű és rugalmas tésztát. Tej hozzáteszi alapján rugalmassága és viszkozitása. A tészta lesz puha, hogy ne szakadjon el elterjedni vékony és megduzzad sütéshez, így használhatja a tartalmakat. Hagyományosan, a tésztát tekert darált belsőségeket.

• tej - 250 ml;
• liszt - 300 g;
• borjúmáj - 300 g;
• hagyma - 2 db.;
• Paprika - 1/2 teáskanál ;.
• vaj - '75

1. A lisztet a tejjel. Gyúrjuk.
2. Máj 15 percig forralunk, a tekercset egy húsdaráló, szezonban.
3. Fry hagymát, hozzáadjuk a darált húst.
4. Dough szakaszok kiindulási, zárja le és a tekercs.
5. Fry a tortilla és a kefe vajjal.

Hychiny a Adygei sajt

Hychiny a Adygei sajttal és gyógynövények - egy hagyományos étel, ahol a jóllakottság és a tápérték. Adygei utal fiatal sajt és használni, ha szükséges, így mérsékelten sós és gyengéd tölteléket. Sajt megy minden zöld, de csak a koriander nyereséges hangsúlyozzák az íze és add rendkívüli ízt cukorkákat.

• sajt Adyg - 400 g;
• koriander - 1 csokor;
• liszt - 700 g;
• joghurt - 200 ml;
• olaj - 85 g;
• víz - 100 ml;
• Soda - 5 g

1. Hígítsuk joghurt vízzel, adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát. Gyúrjuk a tésztát.
2. Sajt és vágjuk a koriander.
3. Dough szakaszok kezdő és zaschepit széle, roll.
4. Fry tortilla, ecsettel vajjal.

Hychiny hússal a sütőben

• Marha - 360 g;
• Ira - 140 ml;
• liszt - 250 g;
• Hagyma - 1 db.;
• fekete bors - egy csipet;
• Tejföl - 180 g

1. A tésztához keverjük össze a lisztet ayran.
2. Töltőanyagok a hychiny borjú- és hagyma aprított összegyúrjuk és tapasztalt.
3. Tészta szakaszok kezdő és roll.
4. Süssük a sütőben 15 percig 220 fok.
5. Hychiny - egy recept, amelyben a kész terméket bekent tejföl.

Hychiny víz

Hychiny ásványvíz különösen gyengédség és puhaságát. Ezzel a módszerrel a tésztadagasztási kapott dús, levegő, nem igényel pihenés, és azonnal hengerelt, és a töltött sült. Ez a recept egyszerű, gazdaságos és képesek megbirkózni a főzés egy fél órát, ha kombinálják a dagasztás és előkészítése a burgonya töltelék.

• liszt - 500 g;
• ásványvíz - 230 ml;
• burgonya - 5 db.;
• olaj - 120 g

1. Ásványi lisztet és összegyúrjuk a tésztát.
2. Forraljuk a burgonyát, a cefre a püré.
3. Tedd a tölteléket a sütemény zaschepit széle és a roll.
4. Fry, ecsettel vajjal.

Kapcsolódó cikkek

• Hychiny burgonyával és sajttal - házi recept - női magazin individualcare

• Recept burgonya hússal a bankban a

• Burgonyát egy fazék hús recept képpel