Húsgombócokat a sütőben szósszal recept lépésről lépésre képekkel, egyszerű receptek
Ezek a húsgombócokat a kemencében a szósszal, ami mindannyiunk emlékszik gyermekkorától kezdve. A sütés nagy üstökben nagy oldala van, és a kezét lapát elválasztott két és lefektetett díszíteni. Tudom, hogy sokan várták a megjelenését húsgombóc, de én személy szerint inkább a kolbászt főzött. De amikor megpróbáltam reprodukálni a recept is, rájöttem, hogy ez volt az ajándék. Ha csinálni minőségi termékek és ne vigyük túlzásba a húsgombócokat a sütőben, akkor kap egy nagyon finom dolog. Amelyet megerősített a férjemmel. Doedu utolsó fasírt a serpenyőbe, azt mondta, hogy nagyon hasonlít az is, hogy voltak az iskolai kávézóban, de ízletesebb, természetesen. Mindazok számára, akik szeretnék főzni a húsgombócokat a sütőben szósszal - lépésről lépésre recept fotókkal.
- 700 gramm darált hús,
- ½ csésze rizs,
- 2 tojás,
- 1 nagy hagyma,
- 2/3 órán át. Só,
- Frissen őrölt bors ízlés szerint
- 3 evőkanál. kanál paradicsomszósz,
- 3 evőkanál. kanál tejfölt csúszdával,
- 1 evőkanál. kanál nélkül diák liszt,
- ½ liter vízzel (2 csésze)
- só és bors ízlés szerint
Lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni húsgombóc mártással a sütőben
Elkészítéséhez húsgombóc szükségünk főtt rizs. Fontos megjegyezni, hogy nem szükséges, hogy elérjék a tökéletes főzés gabona. Még ha ez a szám továbbra is félig megsült, akkor jön a felkészültség részeként húsgombóc, már a sütőben. I öntsünk fél csésze rizs egy pohár vizet, forralunk, és főzzük csavarozott tüzet anélkül, fedelét, amíg a víz el nem párolog. Ezután meg kell találnunk hűvös, különben lehet főzni tojásfehérjét, hogy egyáltalán nem kell.
Amikor a rizs lehűlt, terítsük egy nagy tálba, adjuk hozzá a darált húst (végeztem, két tojást és az apróra vágott hagymát. Valaki görgetni húsdarálóval együtt hús vagy apróra apróra vágott egy kést, dörzsölje a hagymát finom reszelő, majd Egyesíthetem az elválasztott felesleges levet. furcsamód, de a reszelt vöröshagyma húsgombóc ad néhány különleges ízt (talán úgy tűnik számomra, de mint a férjem is egyetért velem).
Pepper, sózzuk marhahúst, jól keverjük össze. Akkor is többször kell dobni a labdát alakú tölteléket egy tálba - így lesz szigorúbban.
Lepim darált húst golyó a tetszőleges méretű. Ők nem a kezén, ha áztassuk vízbe. Azt az erre a célra öntsük a vizet egy tálba, és dip tenyerébe után minden második vagy harmadik összetákolt húsgombóc. A kapott gyöngyök elterjedt a sütés sorokat. Azt kikent tepsibe nem, mert van ez a tapadásmentes bevonattal.
Továbbra is, hogy a mártás. Nincsenek komplikációk - mindössze annyit kell keverni.
Azonban van egy kis trükk. Liszt szósszal kell hozzáadni az elején, és keverjük össze tejföllel és paradicsomszósszal a legjobb seprű, majd szétesnek, a lisztet szósszal nélkül csomók. De ha nasypete, hogy a végén, vízzel való hígítás után, akkor megszabadulni rögök problematikus.
Hígítsuk a kapott tésztát vízzel. Igyekszünk, ha azt szeretnénk, sózzuk, borsozzuk.
Öntsük a mártást a húsgombócokat.
Tedd a sütőben 45 percig. Tudom, hogy néhány vak sütés fólia. De én sütőben jó hőszigetelő, ezért húsgombóc nem száradnak ki. Kiderült, hogy ez egy szépség.
Alkalmazása során a zsírt érdemes egy kicsit keverjük. Kiderült, rendkívül vastag. Elég impregnálására egy tisztességes részét a körettel. Míg néhány szeretnek enni a mártást csak felvette a szelet kenyeret.
