Húsgombóc recept, hogyan lehet húsgombóc leves jobb - az életem
Meatball egy tál főtt hús, az a gömb alakú körülbelül akkora, mint egy dió, vagy annál kevesebb. Húsgombóc egy részét a gyermek menü, diétás és klinikai táplálás, beleértve a diéta hasnyálmirigy-gyulladás.
Húsgombóc leves kiderül finom, ízletes, egészséges. leves főzési idő minimális. Íz variációi leves húsgombóc különböző - attól függően, hogy a készítmény a darált hús és beírja a levesbe összetevőket.
Hogyan készítsünk húsgombóc
A kérdés megválaszolásához, hogyan lehet húsgombóc. meghatározzák a típusok:
- húsgombóc;
- hal golyó;
- Baromfi fasírt.
- A marhahús hozzá apróra vágott hagymát és a fűszereket, összhangban a recept érvényes zöldségekre.
- Hozzáadása darált tojás - lehetséges, de a húsleves így elveszti az átláthatóság.
- A töltelék lehet adni vízben elázott vagy kalács (kenyér). Ebben az esetben az összhang a töltelék rugalmasabbá válik.
- De a bevezetése a gabonafélék és a zöldségek nem megengedett. Darált hús zöldségek és gabonafélék - ez nem fasírt, fasírt is.
A kezelés típusa húsgombóc:
- Főzés forrásban lévő vízben, húsleves vagy leves.
Ha láttad valahol recept „sült húsgombóc,” Megmondom - ez nem fasírt! Ez a kis húsgombóc, hamburgerek vagy zrazy stb Csak főtt húsgombóc! - vízben, húsleves, leves.
Húsgombóc marha recept.
Darált húsgombóc főzni maguknak. A darált húst, amely eladta a boltban tartalmazhatnak különböző adalékanyagokat, töltelék, amit lehet kapni a piacon, nem kétséges, készül maradékot.
Húsgombóc készült marha, sertés, bárány vagy vegyületek különböző típusú húst. Például: sertés és marha, marha és birka a aránya 1: 1, vagy más arányok, ízlés szerint.
Használhatja az alacsony zsírtartalmú marhahús, nyúl. Hússal feltétlenül távolítsa el a kötőszövet és az inak.
A recept alább leírt használják a klinikai táplálkozás hasnyálmirigy-gyulladás - №5p diéta.
- Marha (hús szelet) - 500 g
- Hagyma - 42,3 g (1/2 közepes méretű darabokra)
- Egg - 1/3 db (csak akkor veheti 1 darab, akkor nem hozott tojást)
- Salt - 10,6 g (1 tk)
- Hús, jól megmosott, megszabadítjuk az inak és a zsír hiányozni fog 2-3 alkalommal egy húsdaráló.
- Finomra vágjuk a hagymát, blanshiruem (azaz a „forrázás” forró víz).
- Csatlakoztassa a hús tömege, előfőzött hagyma, tojás. A töltelék rugalmassága vizet lehet hozzáadni. Alaposan gyúrjuk.
- A kapott pelletek alkotnak töltelék mérete egy dió.
- Húsgombóc forraljuk forrásban lévő vízben, hozzátéve, hogy a húsleves vagy leves.
- Jó étvágyat!
Marha húsgombóc 100 g Kalória ételek - 221 K cal
- Fehérje - 26.27 g
- Zsírok - 12,63 g
- Szénhidrátok - 0,89 g
- B1 - 0 mg
- B2 - 0,0147 mg
- C - 0 mg
- Ca - 30,0403 mg
- Fe - 1,6355 mg
Recept Húsgombóc Hal
Hal ételek nagyon hasznos. A halételek tartalmazhatnak vitális anyagok és elemek - a foszfor, kalcium, vas, cink, telítetlen zsírok és fehérjék, vitaminok B és D.
- Halételek tartalmaznia kell az étrendben a bébiétel az étrendben az emberek az egészséges életmód.
- Hal ételek alacsony zsírtartalmú fajok része a fehérje diéta, fogyás diéta.
- Halételek része számos terápiás étrend, beleértve a hasnyálmirigy-gyulladás. A javasolt recept megfelel diéta №5. Hadd emlékeztessem önöket, hogy egy diéta №5 kevésbé szigorú, mint a diéta №5p. №5p átmenet étrend diéta №5 végzett engedélyével az orvos az időszakban stabil remisszió.
- Pollock - 900 g
- Hagyma - 150 g (2 db átlag)
- Tojás - 1 db
- Sol - 5 g (0,5 tk)
- Főzés halfilé. Ehhez a hal jó mossa ki, távolítsa el a fejét, szabad a csontokból. A bőr nem lehet eltávolítani. Darabokra vágjuk;
- Daráló Grind filé;
- Apróra vágjuk a hagymát, és blanshiruem (azaz a „forrázás” forró víz).
- Csatlakozás hal tömegének előfőzött hagyma, tojás. A töltelék rugalmassága vizet lehet hozzáadni. Alaposan gyúrjuk.
- A kapott darálják képező golyó tömegű 15-20 g
- Húsgombóc forraljuk forrásban lévő vízben, hozzátéve, hogy a húsleves vagy leves.
- Jó étvágyat!
Húsgombóc származó halételek Calorie 100g - 67.79 K cal
Összefoglalva: Frikadelki- a gazdag étel, gyorsan elkészíthető, kiderül finom. Ha bekapcsolja a húsgombócokat a diéta, akkor menteni egy csomó időt: egy nap alatt - szakács darált lepite ezek húsgombóc és fagyasztott, előrecsomagolt őket adagolt csomagokat. Azon a napon, amikor a vágy, hogy főzzük, hogy az egyik csomag, és
vagy főtt húsgombóc és szolgálni, mint független étel: