hrenovina receptek
Hrenovina egy fűszeres szósz zúzott paradicsom, torma, a fokhagyma és a sója. Valamennyi hozzávalót átnyomjuk egy húsdaráló. Azt is hozzá kell adni a fekete, vörös, édes, bors, cukor, ecet, sárgarépa. Lófaszt nagyon elterjedt az Urál, és végezhet más nevek, mint például a hrenoder, gorloder, fény, értéktelen táplálékra szibériai Adzsika.
Paradicsom a rohadt receptet piros, néha zöld, és számuk változhat attól függően, hogy milyen szintű súlyossága keresünk kap. Minél több paradicsom, a kevésbé éles. Hrenoder tárolja hűvös helyen, snack lehet hosszú ideig hűtőszekrényben állni anélkül, hogy a konzerv. Torma és a fokhagymát a különböző tartósítószerek és több közülük a szósz, a jobb és hosszabb ideig tárolják. Gyakran szolgált verje gombóc, hús és más sós ételeket egyszerű. Néhány különösen lelkes rajongók hrenodera kenjük be a kenyeret.
Meg kell jegyezni, egészségügyi ellátások a fenébe, ezt a mártást egy kiváló antimikrobiális szert, akkor az megóvja a megfázás, csökkenti a vércukorszintet, szabályozza a munka a kiválasztó rendszer, sőt javítja az étvágyat. Szerint a C-vitamin tartalma hrenovuha tud versenyezni citrus.
Vegyünk egy pár módon, hogy készítsen hrenovuha.
Hrenovina recept paradicsommal és fokhagymával
- 1 kg érett paradicsom, zamatos,
- 80 g torma
- 60 g fokhagyma,
- egy pár csipet paprika,
- 3 tk só,
- 1 tk cukor.
tormagyökereket legyen fiatal. Régi gyökér könnyen különbséget - ez színű, laza, ez a gyökér nem megfelelő. Kérésére a paradicsom héj lehet távolítani a főzés előtt, annak érdekében, hogy nagyon egyszerű - töltse ki őket forró vízzel 2-3 percig, és aztán csak a tiszta például a főtt burgonya. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot egy élelmiszer-feldolgozó tálba vagy csavarja egy húsdaráló. Adjunk hozzá sót, cukrot és őrölt paprika. Bár, ha a paradicsomot otthoni ágy, a cukrot nem lehet szükség.
A gyökerek a torma mosás és tiszta. Most meg kell őrölni. Használjon húsdaráló nem túl kényelmes, mert állandóan eldugult késekkel gyakran szétszedni az egész szerkezet. Sokkal kényelmesebb használni, egy élelmiszer-feldolgozó. gerezd fokhagyma kell csiszolt és zúzott, átadhatók egy speciális sajtó.
Most keverjük össze az összes előkészített alapanyagok, elterjedt egy előre elkészített steril edényekbe és csavarja szorosan a kupakot. Sterilizálja nem szükséges. Ez nagyon kényelmes a használata kis tégely, hogy nyissa üres tartjuk rövid - hrenovuha elveszítik a „tűz” minőségét. Annak ellenére, hogy hrenoder tökéletesen megőrizte, sőt zárt tartályban végül elveszett, így zárja be néhány üvegekbe sok tormával és fokhagymával - ezeket üvegekbe akkor tart.
Főzni egy vastag hrenovinu
Néhány hostessek hrenovuha előállíthatjuk teljes paradicsom, úgy tűnik, vizenyős, így állítjuk elő a paradicsom miatt. Ilyen alapon nagy számban marad, miután a termelés a paradicsomlé egy facsaró.
Kapcsolódó összetevők - torma, fokhagyma, erős paprika, só.
Ha a paradicsom nem voltak túl érett, akkor hrenovuha is megsavanyodik, és ebben az esetben jobb, hogy adjunk egy kis cukrot. Torma, fokhagyma és a csípős paprika Twist használatával ötvözik, és ha úgy dönt, hogy egy húsdaráló, majd könnyek garantált - ez nagyon maró és agresszív gőzök származik majd a hozzávalókat a szósszal. Ami a méreteket, ezek a következők: 6 liter paradicsom súlya meg kell venni:
- 2 pod erős paprika,
- 350 gramm fokhagyma,
- 450 g torma.
Twisted torma, fokhagyma, bors adunk a már sózott paradicsom, az összes kevert és kibővítették előkészített üvegekbe. Zárja le KAPRON hagyományos bankok és küldjön a hűtőben tárolni, abban a formában lehet hrenoder körülbelül 4 hónapig. Ha hosszabb ideig tárolni snack, akkor kevésbé lesz égető. Ha a hrenovuha fordult élesebb, mint amit tervezett, meg fog menteni a helyzet normális reszelt savanyú alma, például Antonovka fajták.
Néha hrenoder és add napraforgóolaj a munkadarab felső nem borított penész.
Recept hrenodera paradicsom vaj
A recept a következő:
összetevők:
- 1,5 kg paradicsomot,
- 250 g torma
- 250 gramm fokhagyma,
- 4 evőkanál cukor,
- 3 evőkanál só,
- napraforgóolaj ízlés.
előállítás:
tormagyökereket kell egy jó mosás, majd tisztítani. Fokhagyma is tiszta és vágott minden paradicsom 4 db. Kezdés csavar torma egy húsdaráló, maró, párolgás, hogy nem irritálja a szemet, akkor egy kis trükk - egy húsdaráló, hogy egy műanyag zacskóba, és rögzítse egy gumiszalag. Miután torma csavarja a paradicsomot és a fokhagymát. Egy nagy tálban, csatlakoztassa a paradicsomot, fokhagymát és a torma, adjunk hozzá cukrot, sót, jól keverjük össze. Spread szerinti hrenovuha előkészített üvegekbe, és mindegyik felső öntsünk egy kis mennyiségű növényi olajat képezve plenochka 2-3 mm. Csavar a bankok lehetnek hagyományos, csavaros kupakkal, illetve a Kapronszövet. Hűtőszekrényben tároljuk, így hrenoder egész télen.
További receptek hrenovuha
Számos módja van, hogy főzni hrenovuha és térnek nemcsak arányai, hanem az összetevők listáját. Meg lehet próbálni ezt a receptet:
1 kg paradicsomot venni 300 gramm fokhagyma és a torma 1 evőkanál só és cukor, ½ teáskanál 9% ecetet.
Az összes komponenst zúzott és összekeverjük.
Hrenovina nélkül paradicsom fokhagymás
Ott hrenoder fokhagymát. Paradicsom nem adunk itt, több mint 1 kg torma fokhagyma és a só (1 evőkanálnyi) és a cukor (2 evőkanál), CHOP és keverjük össze.
A Vyatkian hrenodera venni 1 kg paradicsom, 1 nagy torma gyökere, 100 gramm fokhagyma, só és cukor. Az is lehet, hrenovina szilva: 1 kg paradicsom, 100 g torma és a szilva, 1 fej fokhagyma, só és cukor ízlés szerint.
A torma „táblázat” kifejezés magában foglalja: 1,5 kg torma 1 evőkanál só 3 evőkanál cukor és néhány evőkanál citromlevet. Készül táplálékra, mint: tormagyökereket csavart egy húsdaráló, majd összekeverjük a só és a cukor, tele forró vízzel. Bővítése az így kapott masszát a bankok, minden adjunk hozzá néhány csepp citromlevet, csavaros kupakkal.
Snack torma ígéretes cím „bogáncs” magában foglalja 1 kg forró bors, fokhagyma, paradicsom, 200 ml-es természetes almaecetet, 1 nagy torma gyökere, sót ízlés szerint. Minden összetevő zúzott, öntsünk ecetet és ragaszkodik 10-12 órán át. Aztán táplálékra bomlik tiszta, száraz bankok csavaros kupakkal és hűvös helyen tároljuk.
Ha szeretné készíteni hrenovuha sárgarépát, majd készítsen ilyen összetevők: 2 kg paradicsomot hogy 100 g torma fokhagyma, 600 g sárgarépa, paprika pod 1 „Spark”, 10 csepp 70% -os ecet, só ízlés szerint.
Elkészítéséhez hrenoder édes paprika, hogy 3 kg paradicsom, 1 kg paprika, égő Perchina 2-3, 150 gramm fokhagyma, só, cukor és fűszerek (bors) ízlés.
Még ha elriasztani az árnyalatok főzés ételek tormával, bár kérjük bátorság. Amellett, hogy kapsz egy pár doboz kiváló forró mártással, minden más az Ön és családja fog elfelejteni, amit a szezonális nátha.