Hogyan válasszuk ki az édes citrancs - amire akartam kérdezni
A felülvizsgálat során már van egy csomó írtak erről a finom és egészséges gyümölcs :) Sőt, ez a gyümölcs íze nem keserű (ha eltávolítja az összes fehér plenochki), nem savanyú, hanem egy nagyon édes, amikor a darabolást, és eszik a lé nem fröccsen minden irányban ( mint például a narancs). És plusz, kevésbé allergén, mint más citrusfélék.
Pomelo úgy született Kínában, ez a gyümölcs az egyik jelképe a jólét és a jólét az országban. Sokan úgy vélik, hogy ez a fajta pomelo grapefruit. A szakértők azonban azt mondják, hogy az ellenkezője igaz - ez a fajta pomelo grapefruit.
Mennyire hasznos pomelo?
Pomelo - gyümölcs van egy örökzöld fa, eléri a 15 méteres magasságot. Bár a hazai szupermarketek gyümölcs bemutatott viszonylag kis súly, a természetben megtalálható pomelo-recordsmen 10 kg, átmérője körülbelül 30 cm. Túlzás nélkül, ez óriás a citrus. Termesztik Dél-Kínában, Thaiföldön, Indiában és más országokban meleg éghajlatú, ahol úgy vélik, egy szimbólum a gazdagság és a jólét.
A turisták a lehetőséget, hogy élvezze ezt a csodálatos gyümölcs részeként számos nemzeti ételek egzotikus országban. Magyarországon a leggyakoribb a nyers formában, néha hozzá salátákat.
Egy másik hasznos funkció képes citrancs normalizálni a vérnyomást és serkentik a szív, ezért ajánlatos enni, akik a szív-és érrendszeri betegség. Azzal érvelt, hogy a gyümölcs megakadályozza, hogy a rákos sejtek és tumorok növekedését.
Így a tápértéke 100 g citrancs: kálium - 235 mg kalciumot - 26-27 mg, foszfor - 22-26 mg vas - 0,3-0,5 mg Nátrium - 1 mg. Vitaminok 100 g: C-vitamin - 30-53 mg, a béta-karotin (provitamin) - 30 mg-ig, B1-vitamin - 0,04-0,07 mg, B2-vitamin - 0,02 mg, B5-vitamin - 0 2-0,3 mg. Calorie 100 g - 25-39 kcal.
Hogyan enni pomelo
Válasszon ki egy ízletes és illatos citrancs, gyümölcs kell vizsgálni alaposan. Ha azt észleli, hogy bordó foltok, ez negatívan befolyásolja a termés minőségét, mivel a test keserű és élvezhetetlen. Továbbá, ne válasszon citrancs, ha a héja van egy gyűrű a világos színek, csíkos, akkor jobb, ha a színe a héja egyenletesen sárga vagy zöld, nem csíkok és foltok, citrancs a legfinomabb és lédús. Amikor kiválasztja tolja a hegyét a gyümölcsöt, lehet szilárd vagy rugalmas, de ha elesik, a gomb megnyomásával ujj jelent belül citrancs és rothadt gyümölcsöt jobb félretesszük.
Pamela gyümölcs - áttekintés
Pomelo egyfajta citrusfélék. Nevezzük másképp - citrancs, Pamela, körte alakú citrancs, sheddok, citrus maxima. Pomelo fák nőnek főként Délkelet-Ázsiában, és egyes államok az USA és Izrael.
Vannak 3 típusú citrancs:
1.Krasny. A gyümölcs vörös hús, az íze savanyú, a keserűség. Formálja ovális, akkora, mint egy kis grapefruit héja csak zöld. Ez az a fajta citrancs keresztezzük narancs és grapefruit érkezett.
2. Pink. A hús rózsaszín, van egy csomó mag, az íze édes és lédús. Ez egy jó típusúak.
3. White. Ez pomelo nagyobb, elérve súlya 1-2 kg. Formában a körte alakú, és a test fehér és édes.
Alkalmazás. Édes citrancs kapott finom kandírozott gyümölcs, lekvár. Thaiföldön Pamela lekvárt és konzerv különböző módon. Természetesen a legjobb enni citrancs friss, mert neki több jó, mint a kezelés után.
Pomelo - hasznos tulajdonságai
Mint más típusú citrus, pomelo különösen gazdag C-vitamin, de ez már egy külön előny - kis mennyiségű citromsavat ellenjavallt azoknak, akiknek problémái vannak a gyomor és az emésztőrendszer egészségét.
Továbbá a C-vitamin, citrancs gazdag B-vitamin, béta-karotin és ásványi anyagok: kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, és a réz. Továbbá, ez egy jó forrása a folsav, mint hasznos a terhes nők számára, mivel ez nagyon fontos és szükséges kérdés különösen az első hónapokban a magzat fejlődését.
100 gramm cellulóz citrancs biztosítja a napi szükséglet C-vitamin
Kalória. Ez egy nagyon alacsony kalóriatartalmú termék - tartalmaz körülbelül 50 kalória 100 gramm.
Minél több hasznos gyümölcs Pamela:
Gyümölcssaláta citrancs
A citrancs elkészítheti eredeti saláták. és meglepetés a háztartási és a vendégek.
Például, a rák saláta citrancs. Szükséges 10 közepes garnéla, egy gyümölcs pomelo. zeller vagy zöld hagyma (50g), és a tejföl. Felkérik ízlés adjunk hozzá cukrot és a sót, de jobb, ha nem nélkülük.
Főtt és apróra vágott garnéla keverve megtisztított és apróra vágott citrancs. apróra vágott fűszernövényeket, valamennyi összekeverjük és fűszeres tejföllel. Ready saláta lehet benyújtani héja a gyümölcs felét, ha szükséges díszítő azt olajbogyó és gyógynövények.
Finom és egészséges gyümölcs desszert: ½ citrancs. banán, narancs; alma, kiwi, körte - 2 db. fagylalt - 1 sütemény, csokoládé vagy reszelt kókusz.
Ez csak az a bizonyos gyógyszerek csökkentik a felszívódását, és mások számára, a helyzet éppen ellenkezőleg. PMEL növeli hatásukat, ez nagyon rossz.
Pamela akció a szervezet tárolja a három nap, úgyhogy ennek tudatában, és nem eszik Pamela és grapefruit kezelés alatt.
Bonus. Receptek citrancs
Az egyik legnépszerűbb, hagyományos thai saláták. Általában tette garnéla és citrancs vagy grapefruit.
De vágatlan gyümölcsöt lehet nyugodt ahhoz, hogy tartsa a hűtőszekrényben akár egy pár napig. Ebben az esetben a bőr tömörítjük, mint egy megbízható védelmet a pépet, megvédve azt a korai romlásának.
Pomelo káros csak az emberek, akik látták allergiás citrusfélék. Minden más esetben, a kár a citrancs nem található.
Pomelo a főzés
Hála a frissítő ízű szaftos, Thaiföld citrancs egyik kedvenc gyümölcsök reggelire. Gyakran előfordul, hogy ez a gyümölcs tálaljuk meleg vagy fűszeres ételek, hogy úgy érzi, a kontraszt az ízek. Között a hagyományos thai ételeket, amelyek citrancs egyik fő komponense, ez yam som-o, akut saláta citrancs, Miang som-o, finom éles „kosár” a seprű, amely szolgálja az étkezés előtt, valamint a som-o dal khmang - főtt garnélarák citrancs. Pomelo is evett, mint a könnyű és ízletes ételek, merülő gyümölcsöt egy hagyományos cukor-bors mártással. Frissesség citrancs jól megy édes ízek erős paprika szósszal. Pomelo héja lehet szárítani és a cukrot főzni csodálatos édességeket.
Pomelo a nyugati konyhában használják, elkészítjük a tölteléket a gyümölcs piték, zselék, és gyümölcssalátát. Mivel ez a gyümölcs egy erős és különbözik a többi gyümölcs ízű, azt ki lehet egészíteni a sós és édes mártások a hal és hús.
Citrancs a kozmetika
A citrancs készült kozmetikai maszkok, melyek táplálják és hidratálják a bőrt.
Maszk citrancs: egy darab citrancs, apróra vágott, adjunk hozzá mézet, a citromlevet és jól keverjük össze. A kapott elegyet tegye az arcon körülbelül 15 percig. Ezután öblítse le arcát vízzel, vagy még jobb a zöld tea.
Pomelo leve törölje le a bőrt, bármilyen típusú. Kozmetikusok biztosítani, hogy a használata citrancs levét több hónapig regenerálja a bőrt.